廣東人有多愛吃雞,？
據(jù)說廣東人一年就能吃掉20多億只雞，
廣東在聚會(huì),、宴席的桌上就一定有雞，
一直以來,，
挑剔的廣東人都喜歡選擇優(yōu)質(zhì)清遠(yuǎn)雞作為食材,，
烹飪出一道道美味雞制品。
作為廣東四大名雞之一的清遠(yuǎn)雞,，
是廣東省清遠(yuǎn)市特產(chǎn),，
也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
它還上過央視,、上過國宴,。
在快節(jié)奏的當(dāng)下,，制作美味的清遠(yuǎn)雞絕不簡單，非?；ㄙM(fèi)時(shí)間,。為大家能在繁忙工作中也吃上鮮美的清遠(yuǎn)雞，今天預(yù)制菜大賣場就為大家推薦廣東愛健康生物科技有限公司（下稱“愛健康公司”）出品的“清新凰”預(yù)制雞,，每一份都是通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工的原種清遠(yuǎn)雞,，口味多樣，方便即食,。
爆品推薦
清新凰古法鹽焗雞：每一只鹽焗雞都是精選地道的“清遠(yuǎn)雞”,，運(yùn)用古法秘制流程，從腌制到烹飪,，每一步都一絲不茍,，實(shí)現(xiàn)零添加劑,、零色素，吃起來肉質(zhì)鮮嫩,，成品紋理清晰,，只需加熱即可享用美味。
清新凰豉油雞：豉油雞是個(gè)不分南北,，老少皆宜的廣東名菜,，做豉油雞最需要的是時(shí)間，其繁瑣的制作步驟,，讓很多人望而卻步,。清新凰豉油雞預(yù)制菜只需要15分鐘，只需蓋子一撕,，往微波爐里一放就可坐等享用,，簡單、快捷,，加上自帶的鋁盒包裝,，輕松告別刷鍋洗碗。同時(shí),，清新凰通過先進(jìn)技術(shù),，1:1還原清遠(yuǎn)雞現(xiàn)做般的口感，醬香濃郁,，雞肉嫩滑,、絲絲入味、雞皮爽口,，老人小孩都愛吃,，是“懶人們”的福音。
清新凰五指毛桃雞：自帶淡淡椰香味的五指毛桃雞,，不僅鮮香美味,，而且有健脾祛濕的功效。這道由肉質(zhì)緊致的正宗清遠(yuǎn)雞和被稱為‘廣東人參’的五指毛桃做成的預(yù)制菜,，用的都是真材實(shí)料,，歷經(jīng)數(shù)道工序精選制作，呈現(xiàn)出舌尖上的美味,。
清新凰魔雞蒸小菇：魔雞蒸小菇預(yù)制菜在選材上別有用心,，采用正宗清遠(yuǎn)走地雞搭配肉質(zhì)飽滿肥厚的香菇，多種食材均衡搭配,，同時(shí),，讓香菇充分吸收湯汁精華，制成雞味濃郁,、雞肉軟爛入味,、鮮香可口,、色澤誘人的美味佳肴，讓每一口都在吃貨們的舌尖上跳舞,。
此外,，愛健康公司還推養(yǎng)的生鮮清新凰濃香138原種清遠(yuǎn)雞。其雞皮爽脆,，肉質(zhì)緊實(shí),，不粉不柴，毛孔特別細(xì)膩,，看得見的鮮嫩,，皮下脂肪少，肉質(zhì)緊實(shí)富有彈性,，沒有多余的大黃油,，肉嫩骨脆，風(fēng)味獨(dú)特,，是老廣餐桌上不可或缺的美食之選,。
所謂慢工出細(xì)活，慢養(yǎng)才夠味,，愛健康公司在長天齡以“天然喂養(yǎng)”+“山林散養(yǎng)”方式培育150天以上,，養(yǎng)出夠雞味、有嚼勁的原種清遠(yuǎn)雞,，其一直是盒馬,、美團(tuán)、淘菜菜等各大生鮮平臺(tái)生鮮肉類最top的熱銷產(chǎn)品,。
核心優(yōu)勢
據(jù)了解,，廣東愛健康生物科技有限公司成立于2014年6月，擁有純正的清遠(yuǎn)雞原種場,，是一家集育種孵化,、肉禽養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn),、屠宰加工,、冷鏈物流,、科技研發(fā),、終端銷售、品牌運(yùn)營,、文旅餐飲為一體的大型現(xiàn)代農(nóng)牧食品集團(tuán),。值得一提的是，公司還是清遠(yuǎn)市清新區(qū)清遠(yuǎn)麻雞省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體,。
在產(chǎn)品端,，愛健康公司以清遠(yuǎn)雞為主題研發(fā)了“凰飛鴻”,、“優(yōu)鳳農(nóng)家”、“清新凰”等品牌,，產(chǎn)品包括光雞,、氣調(diào)、熟食,、液氮,、預(yù)制菜等產(chǎn)品。同時(shí),，愛健康公司在線下布局“嘆雞”餐飲門店,，讓更多消費(fèi)者吃上正宗清遠(yuǎn)雞。
在技術(shù)端,，愛健康公司與華南理工大學(xué)教授團(tuán)隊(duì)合作,，籌建一個(gè)國家級(jí)的食品加工實(shí)驗(yàn)室和研發(fā)室，建立清遠(yuǎn)雞的工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溢價(jià),。
在渠道端，愛健康公司與盒馬,、美團(tuán),、叮咚賣菜、淘菜菜,、興盛優(yōu)選,、樸樸、本來鮮,、等平臺(tái)聯(lián)手,，解決“買難”和“賣難”問題，通過完整的生產(chǎn)加工,、品牌包裝,、獨(dú)立專柜打造等形式，讓更多消費(fèi)者能體驗(yàn)到正宗,、健康的清遠(yuǎn)雞,。
購買方式
為推廣“清遠(yuǎn)雞”的美味，愛健康公司從線上微信公眾號(hào),、抖音到線下連鎖門店都有布局,，想品嘗的朋友可以掃描下方二維碼進(jìn)行選購。
【統(tǒng)籌】阮定國
【記者】溫志勇
【編輯】黃俊杰
【來源】預(yù)制菜大賣場
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