廣東人有多愛吃雞,？
據(jù)說廣東人一年就能吃掉20多億只雞，
廣東在聚會,、宴席的桌上就一定有雞,，
一直以來，
挑剔的廣東人都喜歡選擇優(yōu)質(zhì)清遠雞作為食材,，
烹飪出一道道美味雞制品,。
作為廣東四大名雞之一的清遠雞，
是廣東省清遠市特產(chǎn),，
也是中國國家地理標志產(chǎn)品,。
它還上過央視、上過國宴,。
在快節(jié)奏的當下,，制作美味的清遠雞絕不簡單,，非常花費時間,。為大家能在繁忙工作中也吃上鮮美的清遠雞,，今天預(yù)制菜大賣場就為大家推薦廣東愛健康生物科技有限公司（下稱“愛健康公司”）出品的“清新凰”預(yù)制雞，每一份都是通過標準化生產(chǎn)加工的原種清遠雞,，口味多樣,，方便即食。
爆品推薦
清新凰古法鹽焗雞：每一只鹽焗雞都是精選地道的“清遠雞”,，運用古法秘制流程,，從腌制到烹飪，每一步都一絲不茍,，實現(xiàn)零添加劑,、零色素，吃起來肉質(zhì)鮮嫩,，成品紋理清晰,，只需加熱即可享用美味。
清新凰豉油雞：豉油雞是個不分南北,，老少皆宜的廣東名菜,，做豉油雞最需要的是時間，其繁瑣的制作步驟,，讓很多人望而卻步,。清新凰豉油雞預(yù)制菜只需要15分鐘，只需蓋子一撕,，往微波爐里一放就可坐等享用,，簡單、快捷,，加上自帶的鋁盒包裝，輕松告別刷鍋洗碗,。同時,，清新凰通過先進技術(shù)，1:1還原清遠雞現(xiàn)做般的口感,，醬香濃郁,，雞肉嫩滑、絲絲入味,、雞皮爽口，老人小孩都愛吃,，是“懶人們”的福音,。
清新凰五指毛桃雞：自帶淡淡椰香味的五指毛桃雞,，不僅鮮香美味，而且有健脾祛濕的功效,。這道由肉質(zhì)緊致的正宗清遠雞和被稱為‘廣東人參’的五指毛桃做成的預(yù)制菜,，用的都是真材實料，歷經(jīng)數(shù)道工序精選制作,，呈現(xiàn)出舌尖上的美味,。
清新凰魔雞蒸小菇：魔雞蒸小菇預(yù)制菜在選材上別有用心，采用正宗清遠走地雞搭配肉質(zhì)飽滿肥厚的香菇,，多種食材均衡搭配,，同時，讓香菇充分吸收湯汁精華,，制成雞味濃郁,、雞肉軟爛入味、鮮香可口,、色澤誘人的美味佳肴,，讓每一口都在吃貨們的舌尖上跳舞。
此外,，愛健康公司還推養(yǎng)的生鮮清新凰濃香138原種清遠雞,。其雞皮爽脆，肉質(zhì)緊實,，不粉不柴,，毛孔特別細膩，看得見的鮮嫩,，皮下脂肪少,，肉質(zhì)緊實富有彈性，沒有多余的大黃油,，肉嫩骨脆,，風味獨特，是老廣餐桌上不可或缺的美食之選,。
所謂慢工出細活,，慢養(yǎng)才夠味，愛健康公司在長天齡以“天然喂養(yǎng)”+“山林散養(yǎng)”方式培育150天以上,，養(yǎng)出夠雞味,、有嚼勁的原種清遠雞，其一直是盒馬,、美團,、淘菜菜等各大生鮮平臺生鮮肉類最top的熱銷產(chǎn)品。
核心優(yōu)勢
據(jù)了解,，廣東愛健康生物科技有限公司成立于2014年6月,，擁有純正的清遠雞原種場,，是一家集育種孵化、肉禽養(yǎng)殖,、飼料生產(chǎn),、屠宰加工、冷鏈物流,、科技研發(fā),、終端銷售、品牌運營,、文旅餐飲為一體的大型現(xiàn)代農(nóng)牧食品集團,。值得一提的是，公司還是清遠市清新區(qū)清遠麻雞省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園牽頭實施主體,。
在產(chǎn)品端,，愛健康公司以清遠雞為主題研發(fā)了“凰飛鴻”、“優(yōu)鳳農(nóng)家”,、“清新凰”等品牌,，產(chǎn)品包括光雞、氣調(diào),、熟食,、液氮、預(yù)制菜等產(chǎn)品,。同時,，愛健康公司在線下布局“嘆雞”餐飲門店，讓更多消費者吃上正宗清遠雞,。
在技術(shù)端,，愛健康公司與華南理工大學(xué)教授團隊合作，籌建一個國家級的食品加工實驗室和研發(fā)室,，建立清遠雞的工業(yè)化標準,，實現(xiàn)產(chǎn)品溢價。
在渠道端,，愛健康公司與盒馬,、美團、叮咚賣菜,、淘菜菜,、興盛優(yōu)選、樸樸,、本來鮮,、等平臺聯(lián)手，解決“買難”和“賣難”問題，通過完整的生產(chǎn)加工,、品牌包裝,、獨立專柜打造等形式，讓更多消費者能體驗到正宗,、健康的清遠雞。
購買方式
為推廣“清遠雞”的美味,，愛健康公司從線上微信公眾號,、抖音到線下連鎖門店都有布局，想品嘗的朋友可以掃描下方二維碼進行選購,。
【統(tǒng)籌】阮定國
【記者】溫志勇
【編輯】黃俊杰
【來源】預(yù)制菜大賣場
推薦閱讀
