12月7日,，2024全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會（下稱深圳食博會）正式開幕,，汕尾展團(tuán)強(qiáng)勢亮相,，甘薯,、海產(chǎn)品、絲苗米,、年菜,、茶葉等汕尾“一桌菜”各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品薈萃一堂，陸河擂茶體驗活動,、汕尾漁歌表演輪番上演,，豐富多彩的活動既聚人氣又聚“財氣”，展區(qū)內(nèi)供銷兩旺,，參展商與采購商皆“滿載而歸”,。

汕尾展區(qū)人流如織,。

據(jù)了解，本次參展活動由深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部,、汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,，是深入實施“百千萬工程”，持續(xù)深化對口幫扶協(xié)作工作機(jī)制的生動實踐,，汕尾展團(tuán)以美食為媒,，搭建起了文化交流與經(jīng)濟(jì)合作的橋梁，開啟了深圳汕尾兩地農(nóng)業(yè)領(lǐng)域共謀發(fā)展,、互利共贏的新局面,。

琳瑯滿目“一桌菜”

汕尾美味頻獲好評

“這個怎么購買？”“這是什么品種的甘薯,？”“這款茶葉不錯,，留香又回甘?！薄俏蔡厣r(nóng)產(chǎn)品一條街里人頭攢動,，熱鬧非凡。采購商和市民們穿梭在各個展位之間,，品嘗來自山海之城的美味,。“來嘗嘗我們的烤甘薯,，又香又甜還頂飽,！”陸豐市聚潤生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的工作人員熱情招呼，展位上烤至表皮微焦,、蜜香滿溢的榴蓮甘薯令人垂涎欲滴,。

此次汕尾展團(tuán)集結(jié)多領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，將“一桌菜”擺上鵬城餐桌。展位上飄來陣陣肉丸香氣,，食客排起長龍等待一嘗芳澤,。“這個丸子口感好,，筋道彈牙,，好吃?！笔忻瘳F(xiàn)場試吃后不斷夸贊,，他口中的“丸子”正是汕尾市國泰食品有限公司的馬鮫魚丸，今年與汕尾雅泰隆食品有限公司的潮州粉果等12款產(chǎn)品共同入選“圳品”,。

汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品一條街人頭攢動，熱鬧非凡,。

得天獨厚的自然環(huán)境造就了琳瑯滿目的農(nóng)副產(chǎn)品,。近年來，汕尾市聚焦海洋漁業(yè)百億級產(chǎn)業(yè)大平臺,，以甘薯,、絲苗米、生豬,、荔枝,、茶葉、青梅等6個十億級產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),，大力培育陂洋菠蘿,、晨洲生蠔、寶樓生姜等N個特色產(chǎn)品,，形成“1+6+N”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,。

“我們正加速打造汕尾‘一桌菜’全鏈產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，帶動全市特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,。”汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。展會現(xiàn)場,，陸河縣果田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司油甘白蘭地正式發(fā)布。從鮮食甘薯蔬果到牛肉丸薯粉餃等年菜產(chǎn)品,，再到精深加工的油甘酒青梅酒,，汕尾不斷豐富“一桌菜”產(chǎn)業(yè)內(nèi)容,。八百平米展區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果熠熠生輝，特色農(nóng)產(chǎn)品一條街人流如織,，汕尾“一桌菜”創(chuàng)新消費場景已然成型,。

聽漁歌 品擂茶

民俗表演驚艷全場

上午10時，隨著一陣悠揚的音效響起,，一群身著鮮艷傳統(tǒng)汕尾漁家服飾的表演者們魚貫而出,，演繹動人漁歌。不少市民被精彩的表演吸引,，聚到汕尾展區(qū)前。來自廣州的王先生剛在展位上購買了一盒蓮花山茶葉,，拎著袋子加入到了圍觀隊伍中,，“沒想到逛展會還能看到這么精彩的演出，我的下一個旅游目的地就是汕尾,！”

精彩的漁歌表演吸引了眾多觀眾駐足,。

精彩的漁歌表演吸引了眾多觀眾駐足,。

到了汕尾,，陸河擂茶是不容錯過的傳統(tǒng)名點。展區(qū)內(nèi)工作人員現(xiàn)場展示擂茶制作過程,，將滾燙開水沖入擂制好的茶泥中,，再加入炒米、花生等配料,，一碗碗油茶香氣逼人,。新奇的食用方式抓住了眾多外省游客的眼球，他們紛紛發(fā)出感嘆,，“第一次知道茶葉還能這樣吃,，口感很奇妙?！?/p>

觀眾現(xiàn)場體驗陸河擂茶,。

觀眾現(xiàn)場體驗陸河擂茶,。

優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品要“走出去”,，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化也要“走出來”,。本次推介活動上，汕尾展團(tuán)創(chuàng)新推出海陸豐民俗文化表演和互動環(huán)節(jié),，將地道的汕尾文化“搬”進(jìn)食博會,，讓非遺技藝走出家門、走向全國,，進(jìn)一步提升汕尾旅游城市的美譽度和影響力,。

拓渠道 擴(kuò)市場

深汕協(xié)作購銷兩旺

民俗表演聚攬人氣，展銷展位熱鬧非凡,?！耙簧衔缫呀?jīng)加了二十多個采購商了，零售也非?；鸨?，兩個展位備貨已經(jīng)賣掉一半了?！鄙俏彩泄鹬駡@農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人表示,，“近年來我們積極參與政府精心組織的各類‘走出去’活動，全力推廣‘丸管家’系列產(chǎn)品,，知名度顯著提升,，積累了一批忠實老客戶！”

汕尾展團(tuán)展位試吃活動火爆,，不少采購商慕名而來。

展會之外,，深圳也持續(xù)發(fā)揮渠道優(yōu)勢,，深化對口協(xié)作幫扶工作機(jī)制，依托 “圳品”,、消費幫扶 “百強(qiáng)好產(chǎn)品”等深圳品牌,，不斷拓寬汕尾產(chǎn)品銷售渠道，深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部已累計助力35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認(rèn)證,。

截至目前，已有35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認(rèn)證,。

截至目前,，已有35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認(rèn)證。

深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部負(fù)責(zé)人表示,，接下來將進(jìn)一步深化深圳汕尾交流合作,，通過舉辦“圳品”培訓(xùn)班以及品鑒推廣等活動，培育更多“圳品”產(chǎn)品,，加快產(chǎn)業(yè)品牌布局,，并聯(lián)合打造“圳品”生產(chǎn)基地，讓汕尾產(chǎn)品直供深圳市場,，進(jìn)一步促進(jìn)汕尾優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)市場,，輻射粵港澳大灣區(qū)乃至全國市場，為汕尾農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展注入源源不斷的強(qiáng)勁動力,。

據(jù)了解，此次深圳食博會汕尾展團(tuán)系列推介活動為期三天,，除了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示銷售外,，還將持續(xù)舉辦陸河擂茶體驗等特色活動，全方位,、多角度宣傳汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品,，傳播汕尾民俗文化，讓汕尾魅力在鵬城大地盡情綻放,、深入人心,。

撰文：劉涵

來源：南方農(nóng)村報