歲序更替,，辭舊迎新。1月1日,，化州美食文化節(jié)暨好心化州·文化美食街開業(yè)慶典在綠景萬達廣場舉行,，全面展示化橘紅、富硒大米,、黑毛豆,、番薯、紅橙等具有化州獨特優(yōu)勢的富硒富鍺農(nóng)產(chǎn)品,。

茂名市人大常委會副主任、總工會主席黃奕奕現(xiàn)場致辭,。

化州美食文化節(jié)暨好心化州·文化美食街開業(yè)慶典現(xiàn)場剪彩,。

化州市“一桌菜”預制菜產(chǎn)業(yè)園于2022年4月成功申報創(chuàng)建,，化州緊緊圍繞著充分利用當?shù)靥厣朗迟Y源，挖掘并提煉化州水產(chǎn)品、隔水蒸雞,、扣肉,、牛雜、簸箕炊,、拖羅餅,、糖水等化州獨有風味產(chǎn)品，將其特色產(chǎn)品整合成化州“一桌菜”的創(chuàng)建理念,，打造化州獨有“一桌菜”預制菜,。在化州美食文化節(jié)中，全面展示了獨具化州美食特色的預制菜產(chǎn)品,，包括隔水蒸雞,、五香扣肉、姜醋豬腳,、臘腸臘肉,、拖羅餅、酸菜魚,、剁椒魚頭,、松鼠鯛魚、免漿羅非魚片等系列產(chǎn)品,。

化州“一桌菜”預制菜產(chǎn)品展示,。

2022年3月,，廣東省地質(zhì)局、廣東省地質(zhì)調(diào)查院發(fā)布的《化州市土地質(zhì)量地球化學調(diào)查成果簡報》顯示,，化州市大部分地區(qū)都是富硒富鍺地區(qū),，富硒的水田和旱地面積共94.4萬畝。全市2356平方公里轄區(qū)中富硒區(qū)占比75%,，富鍺區(qū)超24%?；菔谐浞滞诰虻锰飒毢竦摹案晃绘N”地理天然優(yōu)勢,，大力實施“農(nóng)業(yè)+富硒富鍺”戰(zhàn)略，打造“富硒富鍺?長壽橘鄉(xiāng)”公共區(qū)域品牌,，推動富硒富鍺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,，委托農(nóng)科院資環(huán)研究所進行全市范圍內(nèi)所申報的基地進行土壤檢測，成功認定并授牌55家“富硒富鍺”首批生產(chǎn)示范基地,。

富硒富鍺農(nóng)產(chǎn)品展示。

富硒富鍺農(nóng)產(chǎn)品展示。

新起點開啟新征程,，新機遇迎來新未來,。化州將持續(xù)推進富硒富鍺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及“一桌菜”預制菜特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，擦亮“富硒富鍺?長壽橘鄉(xiāng)”名片,，打響化州“一桌菜”預制菜品牌，讓化州美食飄香世界,！

【記者】陶磊

【通訊員】楊戴維

【來源】南方農(nóng)村報