“這米真好吃，比我老家的東北米還要香,?！痹诤Ｄ鲜『？谑旋埲A區(qū)友誼國貿(mào)城廣場的屏幕上,，視頻中東北女孩正在品嘗清遠(yuǎn)絲苗米煮出的米飯,。

這是清遠(yuǎn)絲苗米為海南推介活動(dòng)拍攝制作的宣傳視頻。12月8日,，2023清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌?？谕平榛顒?dòng)正式啟動(dòng)。這是清遠(yuǎn)絲苗米在海南的首次推介,，同時(shí)也為?？谂c清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)合作搭建了一條新的橋梁。

推介會(huì)啟動(dòng)儀式。

米百億

清遠(yuǎn)絲苗走進(jìn)瓊州

節(jié)目在一首《稻香》中拉開帷幕,，悠揚(yáng)的歌聲吸引了眾多?？谑忻耨v足參觀。?？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員唐柏青在致辭中表示,，通過本次推介會(huì)，希望?？谂c清遠(yuǎn)能持續(xù)共享區(qū)域優(yōu)勢資源,，促進(jìn)“三農(nóng)”合作交流，暢通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,，讓一批叫得響,、立得住、能推廣的絲苗米品牌在瓊州大地扎根,，同時(shí)進(jìn)一步帶動(dòng)?？谵r(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，雙方攜手積極融入全國統(tǒng)一大市場建設(shè),。

海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員唐柏青,。

“未來,，我們也將以此為起點(diǎn),，積極推進(jìn)清遠(yuǎn)絲苗米種植、加工企業(yè)與海南食品生產(chǎn)與流通企業(yè)交流合作,?！焙Ｄ鲜∈称飞a(chǎn)與流通協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)秘書長唐潔春表示,，省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)將努力為清遠(yuǎn)市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品鏈接信息、渠道和市場,，推動(dòng)互利合作,、共贏發(fā)展。

海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長,、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)秘書長唐潔春。

北有五常,，南有絲苗,。活動(dòng)現(xiàn)場,，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷進(jìn)行了清遠(yuǎn)絲苗米品牌推介,，他表示，作為清遠(yuǎn)市五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一的清遠(yuǎn)絲苗米,，具有明顯地方特色的秈稻優(yōu)質(zhì)稻米,，外觀潔白光亮，吃起來軟糯滑爽,，微甜清香,，素有米中碧玉，飯中佳品的美譽(yù),?！扒暹h(yuǎn)絲苗米品質(zhì)上乘，立足海南自由貿(mào)易港這一個(gè)國家級平臺,，清遠(yuǎn)絲苗米乘勢而來,，期待在國家更高水平的對外開放中占得一席之地，也希望用‘粵米優(yōu)品’吸引世界各地消費(fèi)者,?！?/p>

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷,。

米好吃

大米美食受到追捧

“清遠(yuǎn)絲苗米非常適合海南道地的雞飯,、椰子飯等美食?！焙Ｄ辖鹋茝N師黎師傅向市民推介清遠(yuǎn)絲苗米,，并現(xiàn)場進(jìn)行了絲苗米烹飪制作。

大廚現(xiàn)場炒清遠(yuǎn)絲苗米。

晶瑩剔透的清遠(yuǎn)絲苗米在現(xiàn)場香飄四溢,，不少市民游客駐足品嘗佳味,，紛紛夸贊清遠(yuǎn)絲苗米口感細(xì)膩，非常好吃,?！昂芎贸裕@個(gè)米炒飯粒粒分明,，很有米香”看到活動(dòng)預(yù)告來到現(xiàn)場“掃貨”的孫阿姨現(xiàn)場就買了30斤,，還加了老板微信，方便后續(xù)推薦給朋友,。

活動(dòng)現(xiàn)場人潮涌動(dòng),。

“清遠(yuǎn)絲苗米煮熟后的米飯顆粒飽滿,，油潤有光澤，希望海南的市民朋友也能夠喜歡品嘗,?！睆V東遠(yuǎn)良米業(yè)有限公司總經(jīng)理何冠洪說。

活動(dòng)現(xiàn)場還發(fā)布了清遠(yuǎn)絲苗米采購指南,，采購指南中,，詳細(xì)介紹了清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)情況、品種,、地域分布及做法,，并公布了20家優(yōu)秀清遠(yuǎn)絲苗米聯(lián)系方式，現(xiàn)場市民紛紛舉起手機(jī)掃描二維碼,，保存這份美食寶典,。

掃碼查看采購指南

米有趣

花式推介熱情高漲

此外，本次推介會(huì)還設(shè)置了舞臺區(qū),、品牌展示區(qū),、產(chǎn)品展銷區(qū)、游戲互動(dòng)區(qū),。展銷期間,，為前來觀展的市民游客準(zhǔn)備了精彩紛呈的節(jié)目表演及絲苗米互動(dòng)小游戲,，為市民朋友開展清遠(yuǎn)絲苗米的花式營銷。投米壺,、投米籃,、套米磚……一個(gè)個(gè)與清遠(yuǎn)絲苗米相關(guān)的小游戲前，市民們排起了長隊(duì),，在游戲中加強(qiáng)對清遠(yuǎn)絲苗米的認(rèn)識與印象,。

現(xiàn)場投米籃等小游戲花式推介清遠(yuǎn)絲苗米,。

據(jù)了解，本次清遠(yuǎn)絲苗米組團(tuán)推介,，也是繼清遠(yuǎn)、上海,、深圳舉行的三場推介活動(dòng)后,，再一次向大眾集中推介清遠(yuǎn)絲苗米品牌。9日,，多家清遠(yuǎn)絲苗米優(yōu)質(zhì)企業(yè)將組成調(diào)研團(tuán)前往海南農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)產(chǎn)品市場銷售區(qū)域進(jìn)行考查調(diào)研，進(jìn)一步了解交流海南水稻種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和稻米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，本地大米的產(chǎn)銷情況及未來的發(fā)展趨勢,。

【記者】張妮靜

【來源】南方農(nóng)村報(bào)