5月12日，《中美日內(nèi)瓦經(jīng)貿(mào)會談聯(lián)合聲明》（以下簡稱《聲明》）發(fā)布,。美方取消共計91%加征關(guān)稅,，中方相應(yīng)取消91%反制關(guān)稅；美方暫停實施24%“對等關(guān)稅”,，中方也相應(yīng)暫停實施24%反制關(guān)稅,。

“絕對是利好的消息！”廣東環(huán)球水產(chǎn)食品有限公司（以下簡稱“環(huán)球水產(chǎn)”）國內(nèi)營銷事業(yè)部總監(jiān)黃曉霞接受記者采訪時說,。她預(yù)判,，羅非魚出口美國，將很大程度得以恢復(fù),?！暗词龟P(guān)稅降下來，我們也會刻意減少輸美產(chǎn)品所占的比重,?！?/p>

美國羅非魚庫存告急？

 “如果加征關(guān)稅50%左右,，還有做生意的可能,；超過了50%，再高都一樣,?！秉S曉霞說。關(guān)稅下調(diào)，又為羅非魚產(chǎn)業(yè)帶出口美國的可能性,。黃曉霞表示,，環(huán)球水產(chǎn)之前有部分美國訂單沒有取消的，關(guān)稅下調(diào)后預(yù)計會重新洽談價格,。

對于羅非魚產(chǎn)業(yè)而言,，2024 年是近十年來羅非魚價格最理想的一年?！拔覀?nèi)ツ暌还褙?，凈利潤比原來?0萬元?！睆V東富沃食品有限公司總經(jīng)理黎富勁說,。2024年9月到2025年1月，茂名羅非魚出口量大增,，背后是預(yù)判特朗普再度執(zhí)政后可能上調(diào)關(guān)稅的貿(mào)易動向,，業(yè)內(nèi)搶抓窗口期加速備貨,，以戰(zhàn)略性庫存構(gòu)筑風(fēng)險對沖屏障,。對于茂名養(yǎng)殖戶來說，也享受了國際市場波動帶來的溢價紅利,，2024年下半年,，茂名羅非魚出塘價提升超過30%。

正在出塘的羅非魚。

2025年2月起,，由于美國濫施關(guān)稅,，羅非魚價格急轉(zhuǎn)直下，到3月下旬,，茂名羅非魚出塘價格最低降至3.6元/斤,。4月中下旬緩慢回升，截至5月12日,，一斤以上羅非魚報價4.1元/斤,。原因是當(dāng)?shù)卣蛥f(xié)會呼吁養(yǎng)殖戶穩(wěn)住生產(chǎn)能力，減少集中出塘造成跌價,；同時也是出于美國消費(fèi)者對于中國的依賴,。

業(yè)內(nèi)人估計，美國羅非魚庫量為3個月的市場消耗,，因此茂名羅非魚養(yǎng)殖戶對于羅非魚的銷路呈偏樂觀態(tài)度,。美國市場羅非魚產(chǎn)品，有超過6成來自中國，由于中國羅非魚整體缺貨,，越南,、馬來西亞、非洲等產(chǎn)區(qū)的羅非魚供應(yīng)或無法滿足美國需求,。也有從業(yè)人士預(yù)計,，到目前，美國羅非魚庫存已經(jīng)告急,。

根據(jù)茂名從業(yè)者透露,，4月底在高關(guān)稅之下，沃爾瑪已經(jīng)向當(dāng)?shù)毓┴浬烫岢?，要求重新開始供貨,。關(guān)稅造成的下調(diào)的出塘價給美國貿(mào)易商讓出了一些利潤空間，更多地是因為市場需求的急迫性,，讓其甘愿承擔(dān)高關(guān)稅繼續(xù)貿(mào)易,。

由于飲食習(xí)慣等因素，羅非魚是美國廣大市民階層最常吃的水產(chǎn)品,，剛需量大,。關(guān)稅增加以后，隨著庫存消耗,，美國消費(fèi)者面對高昂價格,。根據(jù)小紅書上美國亞利桑那州網(wǎng)友Jazzy的描述，4月底,，美國第二大的雜貨銷售商克羅格的電商平臺顯示,，不同包裝的羅非魚排價格是6.99-9.28美元/磅，折合人民幣56-73.7元/斤,。Aldi平臺上的羅非魚產(chǎn)品價格是6.79美元/磅,，折合人民幣45.15元/斤。

美國電商平臺上的羅非魚價格。

產(chǎn)業(yè)之痛在內(nèi)還是在外,？

 “遇到一些挫折,，對規(guī)范產(chǎn)業(yè)有一定的好處?！笔∪舜蟠?、茂名市茂南三高羅非魚良種場場長李瑞偉直言。關(guān)稅問題讓羅非魚暴露了一系列問題：過度依賴單一市場,、同質(zhì)化競爭,、產(chǎn)品形式缺乏多樣化,、羅非魚品牌打造欠缺……

中國人在飲食上追求新鮮魚，較少食用加工品,；而歐美飲食則是以魚排為主,；羅非魚原產(chǎn)于非洲，也有較長的食用歷史,。綜合多方因素,，造成了羅非魚以出口為主，且需求量大,，因此很少注重國內(nèi)銷售,。 

茂名羅非魚的加工產(chǎn)品大致分為魚片、條凍,、開背,，以及預(yù)制菜幾種類型。羅非魚沒有小刺,，沿魚骨一剖為二,，去骨去皮，被稱作魚片,，用以煎炸,；適合歐美飲食習(xí)慣，因此出口歐美市場以魚片為主,。條凍則是指整條魚去鱗去內(nèi)臟（二去）,，或去鱗去內(nèi)臟去鰓（三去）,，加工成本低,，主要用來出口非洲市場。開背產(chǎn)品用來做烤魚,，預(yù)制菜產(chǎn)品主打年輕人市場,，主要在電商銷售。

羅非魚魚片產(chǎn)品。

缺乏大型龍頭企業(yè)和同質(zhì)化競爭是行業(yè)最明顯的問題,。直接表現(xiàn)就是3-4月,，在高關(guān)稅下，羅非魚加工企業(yè)的“內(nèi)卷”涌現(xiàn)出來,。

“哪怕一噸虧1000元,，也有工廠要做，不是賺取利潤,，而是資金回流,?！泵庸S從業(yè)者向南方農(nóng)村報記者講述，“這樣就太惡性內(nèi)卷,，不正當(dāng)?shù)膬r格戰(zhàn)給市場一種羅非魚大降價的印象,，拉低檔次，讓羅非魚的品牌打造和高端化雪上加霜,?！?/p>

“你不做，有的是人做,?！崩韪粍乓脖磉_(dá)出了同樣的看法，“現(xiàn)在競爭很厲害,，大家都為了活下去,，穩(wěn)住貨源、穩(wěn)住渠道,，等局面好轉(zhuǎn),，也是一種沒辦法的辦法?！?/p>

中國羅非魚的競爭力在哪,？

即使進(jìn)入低谷、大家仍在堅持,，主要原因還是看好羅非魚產(chǎn)業(yè),。

“這是我們30多年來的一條致富魚，不能說被打趴下就被打趴下的,?！泵_非魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳綺對羅非魚產(chǎn)業(yè)充滿信心。根據(jù)南方農(nóng)村報在茂名的調(diào)研,，部分養(yǎng)殖戶在整修魚塘,，借此養(yǎng)精蓄銳；加工廠降低外貿(mào)生產(chǎn)線產(chǎn)能,，但是沒有遇到大規(guī)模停產(chǎn)停工的狀況,。

茂名羅非魚從業(yè)者對于產(chǎn)業(yè)的信心，還來自于技術(shù)上的絕對優(yōu)勢,?！爸袊皇丘B(yǎng)殖羅非魚條件最適合的地區(qū)，但是中國把這條魚養(yǎng)到最好,?！崩钊饌フf，“非洲,、東南亞的氣候條件都比我們合適,，但是我們的養(yǎng)殖技術(shù)至少領(lǐng)先國外20年,。”2024年10-11月,，發(fā)展中國家魚類苗種生產(chǎn)與飼料開發(fā)技術(shù)培訓(xùn)班上,，共有來自埃及、泰國,、巴拿馬,、加納、所羅門群島5個國家的28位學(xué)員參加,，到茂名三高良種場學(xué)習(xí)羅非魚種苗繁育與養(yǎng)殖等技術(shù),。

茂名形成“吉奧羅非魚”“茂南脆羅非”等優(yōu)質(zhì)品種體系，也開發(fā)吊水羅非等去除泥腥味,，適應(yīng)更多場景的需求,。集約化與智能化養(yǎng)殖、病害防控技術(shù),，專用飼料肉料比達(dá)到1.2:1,，成本控制比越南等國降低1元/斤……這些都是羅非魚產(chǎn)業(yè)的底氣和從業(yè)者的信心。

羅非魚魚苗。

技術(shù)壁壘,、全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同和政策支持構(gòu)建了全球競爭力,，關(guān)稅下降91%雖為出口復(fù)蘇帶來曙光，但中國羅非魚產(chǎn)業(yè)已深刻認(rèn)識到“雙循環(huán)”的必要性,。但真正的考驗在于能否擺脫“低端鎖定”,，實現(xiàn)從“價格競爭”到“價值競爭”的躍遷。

“我們國內(nèi)和非美市場的開拓還是會保持高強(qiáng)度,，把美國份額降低,，這次關(guān)稅的升降也為我們篩選優(yōu)質(zhì)的美國客戶合作；我們會堅持兩條腿走路,，不能把雞蛋放在一個市場?！秉S曉霞說,。

采寫：南方農(nóng)村報記者 陶磊 孫歲寒 胡亦赟

來源：南方農(nóng)村報