想一站式走近粵港澳“非遺好物”,，品嘗舌尖上的“非遺味道”，感受匠心傳承的“非遺故事”,，那2023粵港澳非遺生活節(jié)就千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò),。6月10日，廣東省文化和旅游廳,、東莞市人民政府將在東莞沙田龍舟公園共同主辦“非遺潮未來(lái)·龍騰大灣區(qū)”2023年“文化和自然遺產(chǎn)日”廣東主會(huì)場(chǎng)系列活動(dòng)（下稱(chēng)“廣東主會(huì)場(chǎng)”）,，其中，中藥炮制技藝（新會(huì)陳皮炮制技藝）等粵港澳三地200多個(gè)非遺項(xiàng)目將在沙田龍舟公園呈現(xiàn),，以非遺生活節(jié)為媒,，以讓市民游客深切感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深。
新會(huì)陳皮亮相2023年“文化和自然遺產(chǎn)日”廣東主會(huì)場(chǎng)
據(jù)了解,，廣東主會(huì)場(chǎng)將舉辦2023粵港澳非遺生活節(jié),、粵港澳大灣區(qū)（廣東）龍舟邀請(qǐng)賽暨東莞龍舟錦標(biāo)賽、“龍騰灣區(qū)·水韻嶺南”非遺主題實(shí)景演出等精彩活動(dòng),，還將發(fā)布廣東文物游徑地圖,、東莞水鄉(xiāng)文旅游徑，啟動(dòng)“廣東考古游徑”推介官活動(dòng),、廣東省首屆最美非遺人物評(píng)選活動(dòng)等,，全省各地將舉辦總計(jì)400多場(chǎng)形式多樣、精彩紛呈的非遺宣傳展示活動(dòng),，全面展示近年來(lái)廣東非遺系統(tǒng)性保護(hù)成果,，推動(dòng)非遺融入現(xiàn)代生活。
2023粵港澳非遺生活節(jié)期間,，粵港澳三地200多個(gè)非遺項(xiàng)目在沙田龍舟公園呈現(xiàn),，現(xiàn)場(chǎng)將劃分為食味八方、茶和天下,、妙手回春及“衣食住行娛”東莞專(zhuān)區(qū)四大區(qū)域,。其中，食味八方區(qū)域展示粵港澳三地共計(jì)23個(gè)市級(jí)以上非遺美食類(lèi)代表性項(xiàng)目,；茶和天下區(qū)域展示共計(jì)16個(gè)市級(jí)以上茶文化相關(guān)代表性項(xiàng)目,；妙手回春區(qū)域展示新會(huì)陳皮炮制技藝等共計(jì)20個(gè)省級(jí)以上（其中國(guó)家級(jí)8個(gè)）傳統(tǒng)醫(yī)藥類(lèi)代表性項(xiàng)目，讓市民游客深切感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深,。
新會(huì)陳皮,。
新會(huì)陳皮炮制技藝,，是廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)民間世代傳承數(shù)百年的傳統(tǒng)藥材炮制技藝,，將當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)新會(huì)柑經(jīng)開(kāi)皮、曬制,、陳化等程序,，精心制成新會(huì)陳皮。新會(huì)陳皮藥食同源,，有“百年陳皮,，千年人參”“粵菜的靈魂”等美譽(yù)，是廣東十大南藥之一,，于2016年成為首批廣東省嶺南中藥材立法保護(hù)品種,，《本草綱目》《中醫(yī)手冊(cè)》等都記錄了新會(huì)陳皮的藥用功能，其有理氣健脾,，燥濕化痰功效,，北京同仁堂、廣東陳李濟(jì)等老字號(hào)以其為原料制成50多個(gè)中成藥品種,。2021年,，中藥炮制技藝（新會(huì)陳皮炮制技藝）入選傳統(tǒng)醫(yī)藥國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
此外,，6月10日起,，逾千款來(lái)自粵港澳三地具有地方特色的品牌非遺產(chǎn)品，將進(jìn)駐“粵港澳東莞非遺墟市”微信小程序商城,、微信視頻號(hào)小店和抖音小店,，開(kāi)展為期一個(gè)月的云上集市。
新會(huì)陳皮炮制技藝非遺工坊等優(yōu)秀非遺工坊獲線(xiàn)上線(xiàn)下推介
古藝新作,，傳承創(chuàng)新,。2022年，廣東省文化和旅游廳,、廣東省人力資源和社會(huì)保障廳,、廣東省鄉(xiāng)村振興局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展非遺工坊建設(shè) 助力鄉(xiāng)村振興的通知》，部署開(kāi)展非遺工坊建設(shè)工作,，以傳統(tǒng)美術(shù),、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥為重點(diǎn),，依托各類(lèi)非遺代表性項(xiàng)目,，在廣東省內(nèi)各縣（市、區(qū)）設(shè)立一批特色鮮明,、示范帶動(dòng)作用明顯的非遺工坊,，幫助本地區(qū)人群學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝、開(kāi)展非遺保護(hù)傳承,，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝巳壕偷鼐徒蜆I(yè),，提高內(nèi)生動(dòng)力，助力鄉(xiāng)村振興,。
截至2022年底,，全省經(jīng)各地文化和旅游、人力資源和社會(huì)保障,、鄉(xiāng)村振興三部門(mén)共同認(rèn)定的非遺工坊共86家,。為進(jìn)一步激發(fā)非遺工坊建設(shè)積極性，廣東省文化和旅游廳從各市推薦的優(yōu)秀非遺工坊案例中,，評(píng)選出江門(mén)新會(huì)陳皮炮制技藝非遺工坊等“廣東省2022年度十大優(yōu)秀非遺工坊建設(shè)案例”,，并在今年文化和自然遺產(chǎn)日展示。
據(jù)介紹,，江門(mén)新會(huì)陳皮炮制技藝非遺工坊立足以“小陳皮”做出“大文章”的建設(shè)理念,，緊密結(jié)合市場(chǎng)需求，建有一室（非遺技藝傳承工作室）,、兩館（麗宮新會(huì)陳皮文化博物館,、新會(huì)柑種植博物館）、三基地（種苗保育基地,、新會(huì)柑種植基地,、新會(huì)陳皮加工基地），形成“工作室+博物館+基地”的建設(shè)模式,，涵蓋了新會(huì)陳皮炮制技藝從源頭到產(chǎn)品的種植,、加工、研發(fā),、銷(xiāo)售,、傳承和展示等各個(gè)環(huán)節(jié)。
新會(huì)陳皮炮制技藝非遺工坊打造新會(huì)柑種植博物館等內(nèi)容。
2023年文化和自然遺產(chǎn)日到來(lái)之際,，廣東推出優(yōu)秀非遺工坊建設(shè)案例系列短視頻,，從6月10日至19日在每晚黃金時(shí)段20：00檔廣東新聞?lì)l道的《直播廣東》中播出，并在廣東新聞?lì)l道抖音號(hào),、視頻號(hào),、快手號(hào)同步推出，綜合運(yùn)用媒體平臺(tái)對(duì)非遺工坊進(jìn)行宣傳,。后續(xù)將支持非遺工坊進(jìn)景區(qū),、進(jìn)街區(qū)，通過(guò)各種非遺展會(huì)活動(dòng)助力非遺工坊展示,、交流及對(duì)接,，鼓勵(lì)非遺工坊勞動(dòng)者提升技能,，不斷加強(qiáng)非遺助力鄉(xiāng)村振興人才隊(duì)伍建設(shè)。
廣東省2022年度十大優(yōu)秀非遺工坊建設(shè)案例系列短視頻播出排期：廣東新聞?lì)l道20：00《直播廣東》
新會(huì)陳皮邀你來(lái)五邑探索非遺
為促進(jìn)非遺與旅游深度融合,，講好非遺故事,，提升旅游品味，在2023年“文化和自然遺產(chǎn)日”到來(lái)之際,，廣東省文化和旅游廳推出“粵見(jiàn)非遺潮玩嶺南”10條非遺旅游精品線(xiàn)路,，通過(guò)串聯(lián)一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,，于旅游中進(jìn)一步提高非遺的可見(jiàn)度,、影響力，在促進(jìn)非遺廣泛傳播和合理利用的同時(shí),，為廣東旅游業(yè)注入更富吸引力的文化內(nèi)涵,，助力粵港澳大灣區(qū)世界級(jí)旅游目的地建設(shè)。
此次推出的10條非遺旅游精品線(xiàn)路,，突出線(xiàn)路可運(yùn)營(yíng),、項(xiàng)目可落地、群眾愛(ài)參與的目標(biāo),，委托嶺南商旅集團(tuán)旗下廣之旅進(jìn)行信息收集,、實(shí)地考察、資源篩選,、線(xiàn)路組織,、打磨優(yōu)化等系列工作，目的地包括廣州,、佛山,、東莞、江門(mén),、中山,、清遠(yuǎn)連南、肇慶,、梅州,、茂名、湛江,、潮州,、汕頭等12個(gè)城市。以“旅游”為載體,，有機(jī)融入各目的地獨(dú)具特色的非遺元素,，涵蓋粵劇、古琴藝術(shù)（嶺南派）、潮州工夫茶藝等人類(lèi)非遺及新會(huì)陳皮炮制技藝,、蔡禮佛拳,、瑤族長(zhǎng)鼓舞等國(guó)家級(jí)、省級(jí),、市級(jí)非遺項(xiàng)目近60個(gè),。
文化和自然遺產(chǎn)日期間,，10條非遺旅游精品線(xiàn)路同步上線(xiàn)廣東省第四屆非遺購(gòu)物節(jié)總直播間進(jìn)行首發(fā)銷(xiāo)售,，為暑假期間廣大中小學(xué)生研學(xué)旅游提供更多的文化選擇，以此全面激發(fā)廣大群眾暢享非遺購(gòu),、探訪(fǎng)非遺味,、共赴非遺游、品味非遺美的熱情,，全方位推動(dòng)非遺“活起來(lái)”“火起來(lái)”“潮起來(lái)”,。
【記者】陳志深
【實(shí)習(xí)生】張志恒
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)