韶州古茶,，杭城飄香,。5月20日-24日，闊別兩年的中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在“茶都”杭州隆重舉行,，由沿溪山白毛尖、仁化白毛茶兩大國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品領(lǐng)銜的韶關(guān)茶團(tuán)靚麗登臺(tái),，向全球茶客一展千年茶鄉(xiāng)的魅力,。

韶關(guān)茶亮相第五屆杭州茶博會(huì)

韶關(guān)茶葉種植歷史悠久，樂(lè)昌,、仁化茶葉種植史料最早可追溯到1200年前,，茶圣陸羽評(píng)價(jià)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的茶葉“往往得之，其味甚佳”,，其中又以樂(lè)昌沿溪山白毛尖,、仁化白毛茶兩大國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品最為人所熟知，兩大產(chǎn)品在省內(nèi)外屢獲大獎(jiǎng),，得到眾多茶友的高度認(rèn)可和推崇,。

韶關(guān)茶產(chǎn)品

“沿溪山白毛尖采用生長(zhǎng)于樂(lè)昌市沿溪山茶場(chǎng)境內(nèi)的國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種——樂(lè)昌白毛茶嫩芽葉，經(jīng)鮮葉攤放,、殺青,、揉捻、烘干等工藝加工而成,，茶葉毫多,，茶湯色清、蘭香,、味甘,。”在5月20日茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行的“廣東百縣共慶‘國(guó)際茶日’與共品廣東好茶”專場(chǎng)活動(dòng)上,，樂(lè)昌市沿溪山茶場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)黃燕飛便向全球采購(gòu)商傾情推介沿溪山白毛尖,。

黃燕飛現(xiàn)場(chǎng)推介樂(lè)昌沿溪山白毛尖

在韶關(guān)展區(qū)，仁化白毛茶企業(yè)廣東齊民農(nóng)林科技有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人邱偉波表示,，韶關(guān)天然多山的地理環(huán)境非常適合茶葉生長(zhǎng),，出產(chǎn)的白毛茶葉茸毛多，茶湯清澈,，清香四溢,，口感甘甜，具有天然的蘭花香，深受愛(ài)茶人士的喜愛(ài),，仁化白毛茶也成功獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，其核心產(chǎn)區(qū)紅山鎮(zhèn)更有“中國(guó)白毛茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

仁化白毛茶產(chǎn)品

除了樂(lè)昌白毛尖和仁化白毛茶外,，韶關(guān)還盛產(chǎn)有機(jī)綠茶,、紅茶等多種品類的茶葉。2022年,，韶關(guān)全市茶葉種植面積達(dá)8.4畝,，年產(chǎn)值10.65億元，截至目前共有省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家,、省級(jí)合作社示范社9家,，省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)3家，成功建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1個(gè),，“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)茶業(yè)品牌48個(gè),。

游客現(xiàn)場(chǎng)品嘗韶關(guān)茶

據(jù)介紹，中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦的國(guó)際性茶業(yè)盛會(huì),。韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極組織華瑤茶葉有限公司,、始興縣車八嶺茶業(yè)有限責(zé)任公司、廣東齊民農(nóng)林科技有限責(zé)任公司,、翁源勝龍名茶生產(chǎn)基地,、沿溪山茶場(chǎng)等多家茶企參展，不斷提升韶關(guān)茶品牌影響力,，進(jìn)一步擦亮韶關(guān)茶金字招牌,。

據(jù)韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái),，當(dāng)?shù)胤e極加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品宣傳,，發(fā)布了“韶關(guān)茶”區(qū)域公用品牌，并組織市內(nèi)茶葉企業(yè)“走出去”,，參加國(guó)際茶葉博覽會(huì),、廣東春茶品鑒活動(dòng)、廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)等各類博覽會(huì),、展銷會(huì),、品鑒會(huì)，全方位宣傳推介全市名優(yōu)茶葉,，提升韶關(guān)茶葉品牌知名度和影響力,，拓寬茶葉銷售渠道。

韶關(guān)生態(tài)茶園

未來(lái),，韶關(guān)將重點(diǎn)圍繞建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園,、提升茶葉加工水平,、打造“韶關(guān)茶”品牌、推動(dòng)茶文旅融合等多個(gè)方面,，推動(dòng)茶一二三產(chǎn)業(yè)融合,，優(yōu)化生產(chǎn)區(qū)域布局，建設(shè)高標(biāo)生態(tài)茶園,，提升茶業(yè)行業(yè)水平,，打造地域特色鮮明、產(chǎn)品特性突出的區(qū)域公用品牌“韶關(guān)茶”,。

【記者】鄭少鋒

【圖片】柯學(xué)潛

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)