風(fēng)拂穗小得盈滿,,炎夏未至是日清和,。蔣勛喜歡“未央”,他筆下的未至中央是小滿:“那天上的月亮,,一旦圓滿了,,馬上就要虧厭;樹上的果子,,一旦熟透了,,馬上就要墜落?!蹦詴械摹按蟪扇羧?,過滿則虧”是小滿;君子寧居無不居有,,寧處缺不處完,,古人所云“有所欠缺”才是小滿……又是一年小滿時(shí),我們常在想,,二十四節(jié)氣中,,國人為何如此鐘情小滿?
小滿因其“萬物將豐,,小得盈滿”的農(nóng)耕內(nèi)涵,,被賦予了中國傳統(tǒng)文化中的人生哲學(xué):一切將滿未滿之時(shí),萬物小得盈滿,,屆時(shí)天地間充盈著希望和生機(jī),,美好恰逢其時(shí)。小滿是節(jié)氣,,也是智慧,。人生小滿,將滿未滿,,不驕不躁,,方得始終。珍惜這小滿未滿的小確幸,,保持奮斗的積極性,,亦是小滿賦予我們的幸福之道。
茶亦是如此,,水溫過低無法激發(fā)出茶的香醇與厚度,,沸水入茶則會(huì)影響茶香,只有適宜的水溫才能充分沖泡出茶的最佳風(fēng)味,,泡茶之道是小滿,;茶倒七分滿,,留下三分是人情,倒茶之道亦是小滿,。
茶意入盞,小得盈滿,。成為世界四大高香紅茶后的英德紅茶,,近年來不論是在品牌價(jià)值還是品牌聲譽(yù)上都取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。在2019年第十五屆全國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,,英德紅茶被國際茶葉委員會(huì)評(píng)為“世界高香紅茶”,。在今年4月中法兩國元首的非正式會(huì)晤中,兩國元首共同品鑒英德紅茶更使其名聲大噪,。如今,,英德市茶園面積17.5萬畝,帶動(dòng)從業(yè)人員15萬人,,2023年茶葉綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)超過75億元,,正朝著百億產(chǎn)值的目標(biāo)大步邁進(jìn)。
然而,,小有成就的英德紅茶并未就此“躺平”,,萬物向陽生長(zhǎng),小得盈滿之時(shí),,當(dāng)下時(shí)候未滿,,更宜奮力向前,于人如此,,于茶也如此,,英德紅茶將帶著這份虛懷若谷的謙遜,小有成就,,但不自滿,,走向全國,飄香世界,。
小滿,,是謙遜低調(diào),是虛心進(jìn)取,,是大成若缺,。2023年5月21日,是癸卯年小滿,,2023年“國際茶日”中國主場(chǎng)廣東(清遠(yuǎn))分會(huì)場(chǎng)暨“百企百城,,世界共享”全球活動(dòng)將在清遠(yuǎn)英德啟動(dòng),小坐烹茶香,,最美是小滿,,當(dāng)小滿遇見國際茶日,,讓我們相約清遠(yuǎn),共同邂逅這份恰如其分的美好與浪漫,。
【記者】張妮靜
【實(shí)習(xí)生】朱艷艷
【來源】南方農(nóng)村報(bào)