在中國(guó)水產(chǎn)業(yè)史上，國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地留下了濃墨重彩的一筆。

選育出國(guó)內(nèi)認(rèn)定的第一個(gè)南美白對(duì)蝦抗病新品種“中興1號(hào)”,，突破種蝦受制于國(guó)外的“卡脖子”難題,；開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)民營(yíng)企業(yè)承擔(dān)國(guó)家種業(yè)基地項(xiàng)目的先河,，拉開(kāi)了民營(yíng)企業(yè)開(kāi)展水產(chǎn)育種的序幕,；輸出南美白對(duì)蝦,、金鯧魚(yú)、石斑魚(yú)等種苗,，助推我國(guó)水產(chǎn)育種水平實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍……

這里迎來(lái)了高光時(shí)刻,。4月10日上午,，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到位于湛江東海島的國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地時(shí)指出,，種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，要把這項(xiàng)工作做精做好,。要大力發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備和智慧漁業(yè),，推動(dòng)海洋漁業(yè)向信息化、智能化,、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí),。

廣東恒興集團(tuán)有限公司緊跟國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，成為中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片,。2002年,，恒興建設(shè)運(yùn)營(yíng)國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地。21年來(lái),，國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地生生不息,，源源不斷輸送優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品種到全國(guó)。如今,，這里被賦予新使命,，肩負(fù)新重任，踏上新征程,。

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“總書(shū)記的話為中國(guó)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向,，是鼓勵(lì)更是鞭策，我們水產(chǎn)人振奮不已,。我們將始終牢記總書(shū)記的親切關(guān)懷和殷殷囑托,，堅(jiān)決給漁業(yè)種子裝上‘中國(guó)芯’，把種業(yè)‘芯片’牢牢掌握在自己手上,，以更大干勁把中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)和水產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),。”恒興集團(tuán)董事長(zhǎng)陳丹在接受南方農(nóng)村報(bào)專訪時(shí)表示,。

全國(guó)首創(chuàng)

民營(yíng)企業(yè)承擔(dān)國(guó)家種業(yè)基地項(xiàng)目

南方農(nóng)村報(bào)：2002年,，經(jīng)科技部立項(xiàng)，廣東恒興集團(tuán)有限公司在湛江投資建設(shè)了國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地,。當(dāng)時(shí)建設(shè)的背景是怎樣的,？

陳丹：為推動(dòng)我國(guó)海水養(yǎng)殖種子工程高新技術(shù)的發(fā)展及其成果的產(chǎn)業(yè)化，并促進(jìn)我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí),，2002年,，科技部在我國(guó)南方和北方分別建設(shè)國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程基地。其中,，國(guó)家863項(xiàng)目計(jì)劃海水養(yǎng)殖種子工程北方基地位于山東青島,，以中國(guó)科學(xué)院海洋研究所為技術(shù)依托,。國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地（以下簡(jiǎn)稱基地）位于廣東水產(chǎn)大市湛江，由廣東恒興集團(tuán)有限公司投資1.2億元建設(shè),，圍繞“兩條魚(yú)兩條蝦”（即南美白對(duì)蝦,、斑節(jié)對(duì)蝦、金鯧魚(yú)和軍曹魚(yú)）開(kāi)展良種選育工作,，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)民營(yíng)企業(yè)承擔(dān)國(guó)家種業(yè)基地項(xiàng)目的先河,，打造中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)“芯”?；氐慕ㄔO(shè)標(biāo)志著我國(guó)南方海水養(yǎng)殖業(yè)步入了標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展階段。

恒興和中山大學(xué),、中國(guó)海洋大學(xué),、廣東海洋大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所,、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所,、黃海水產(chǎn)研究所等眾多科研院校合作，形成了以市場(chǎng)為導(dǎo)向,、企業(yè)為主體,、科研院校共同參與的產(chǎn)學(xué)研深度融合模式，匯集產(chǎn)業(yè)科研資源和力量開(kāi)展水產(chǎn)動(dòng)物良種選育,、種苗繁育,、養(yǎng)殖模式、生物餌料開(kāi)發(fā)與營(yíng)養(yǎng),、飼料研究等研究工作,，加快科技成果落地轉(zhuǎn)化。

南方農(nóng)村報(bào)：恒興是一家民營(yíng)企業(yè),，種業(yè)投入金額大,、周期長(zhǎng)、回報(bào)慢,。恒興為何如此大手筆投入種業(yè)研發(fā),？

陳丹：水產(chǎn)業(yè)振興，良種是關(guān)鍵,。只有依靠科技自立自強(qiáng),，培育更多具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的良種，才能把握種業(yè)競(jìng)爭(zhēng),、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)權(quán),。1995年，恒興從水產(chǎn)飼料開(kāi)始進(jìn)入到水產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,。南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于南美洲熱帶海域,，1988年由中國(guó)科學(xué)院海洋研究所首次從美國(guó)引入中國(guó),，目前是我國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模最大的對(duì)蝦品種。以前,，中國(guó)養(yǎng)蝦業(yè)的中心在北方,，由于上世紀(jì)90年代白斑綜合征病毒肆虐，我國(guó)傳統(tǒng)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)遭受重創(chuàng),，不少養(yǎng)殖企業(yè)選擇了抗病性更好的南美白對(duì)蝦,。1998年，南美白對(duì)蝦在湛江試養(yǎng)成功,，我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖中心開(kāi)始由北往南移。但是,，由于南美白對(duì)蝦是外來(lái)蝦種,，國(guó)內(nèi)企業(yè)獲取優(yōu)質(zhì)蝦苗和親蝦的方式就是從境外購(gòu)買(mǎi)，當(dāng)時(shí)進(jìn)口一對(duì)種蝦就要1000多元,，成本很高,。

水產(chǎn)種苗是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”。水產(chǎn)業(yè)發(fā)展有未來(lái)和有競(jìng)爭(zhēng)力,，中國(guó)蝦業(yè)由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),，獲得長(zhǎng)久發(fā)展，打破南美白對(duì)蝦發(fā)展瓶頸,，必須從品種上進(jìn)行改良或自主研發(fā),，將核心技術(shù)掌握在自己手中。所以,，我們下決心做好水產(chǎn)種業(yè),，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，為我國(guó)水產(chǎn)業(yè)作出積極貢獻(xiàn),。

國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地

示范引領(lǐng)

助推我國(guó)南美白對(duì)蝦育種水平實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍

南方農(nóng)村報(bào)：國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地對(duì)中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展有什么重要意義,？

陳丹：20多年來(lái)，基地緊抓種業(yè)攻堅(jiān),，從基地游出了南美白對(duì)蝦,、金鯧魚(yú)、軍曹魚(yú),、石斑魚(yú)等水產(chǎn)種苗,，種苗質(zhì)量提升了，漁業(yè)良種價(jià)格降下來(lái),，中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)迎來(lái)大發(fā)展,。我國(guó)每年的南美白對(duì)蝦苗種需求量約6000億尾，種蝦需求量約100萬(wàn)對(duì),。目前,，中國(guó)國(guó)產(chǎn)種蝦占比提高到80%,，進(jìn)口種蝦降低到20%，種蝦核心技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)掌握在我們自己手中,。

一是基本實(shí)現(xiàn)了“中國(guó)蝦用中國(guó)種”,。基地與中山大學(xué)聯(lián)手開(kāi)展研究工作，在國(guó)家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家何建國(guó)的技術(shù)指導(dǎo)下,，經(jīng)過(guò)近十年,，通過(guò)1代群體選育和5代家系選育，國(guó)內(nèi)首個(gè)國(guó)家認(rèn)定的南美白對(duì)蝦抗病品種“中興1號(hào)”選育成功,。2011年“中興1號(hào)”通過(guò)國(guó)審,，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)自主選育南美白對(duì)蝦種蝦的空白，突破優(yōu)質(zhì)種蝦資源不再被外國(guó)企業(yè)“卡脖子”,。與夏威夷引進(jìn)的南美白對(duì)蝦相比,，“中興1號(hào)”抗病評(píng)價(jià)指數(shù)提高47.22%，養(yǎng)殖成活率提高約20%,。2014年,，基地被認(rèn)定為“國(guó)家級(jí)南美白對(duì)蝦良種場(chǎng)”。目前,，基地年選育對(duì)蝦親蝦10萬(wàn)對(duì),，蝦苗80億尾，是我國(guó)最大的南美白對(duì)蝦親本選育基地,。值得一提的是,，種蝦價(jià)格降低，進(jìn)口種蝦約1000元一對(duì),，國(guó)產(chǎn)種蝦只需要500元一對(duì),。

中興1號(hào)

二是示范引領(lǐng)水產(chǎn)育種研發(fā)。基地在全國(guó)范圍內(nèi)率先開(kāi)展南美白對(duì)蝦育種研發(fā),，成為水產(chǎn)育種的先行者,。“中興1號(hào)”培育成功激發(fā)了企業(yè)開(kāi)展育種的動(dòng)力,，堅(jiān)定水產(chǎn)種業(yè)振興的信心,。在基地示范引領(lǐng)下，眾多龍頭企業(yè)紛紛加入南美白對(duì)蝦育種隊(duì)伍,，加大種蝦投入和研發(fā),。目前國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦已經(jīng)12個(gè)品種通過(guò)國(guó)審，品種陣營(yíng)日益壯大,。企業(yè)根據(jù)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖區(qū)域培育不同的品種系列,。

三是形成水產(chǎn)育種研發(fā)平臺(tái)。2017年,，由恒興牽頭,，與行業(yè)龍頭企業(yè)及中國(guó)水科院黃海研究所成立山東邦普種業(yè)公司,，打造世界一流的對(duì)蝦種業(yè)基地，構(gòu)建創(chuàng)新聯(lián)合體,，優(yōu)化創(chuàng)新機(jī)制,，集聚創(chuàng)新資源，激發(fā)科技人才創(chuàng)新創(chuàng)造活力,，組建完善的南美白對(duì)蝦基因庫(kù),，打造被譽(yù)為“藍(lán)色硅谷”的南美白對(duì)蝦聯(lián)合育種平臺(tái)。目前邦普種業(yè)已開(kāi)快大系列,、高抗系列和耐寒系列3個(gè)新品系,，已選育出南美白對(duì)蝦1400多個(gè)家系，種蝦年產(chǎn)能達(dá)30萬(wàn)對(duì),，是全國(guó)最大的南美白對(duì)蝦育種中心,。

南方農(nóng)村報(bào)：經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，基地如何豐富其研發(fā)內(nèi)容,，助力中國(guó)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展？

陳丹：基地占地300多畝,，已投資2.2億元,。基地所開(kāi)展的工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從事水產(chǎn)動(dòng)物良種選育,、種苗繁育,、養(yǎng)殖模式、營(yíng)養(yǎng)生物餌料開(kāi)發(fā),、與病害防治等工作,，是一個(gè)集水產(chǎn)飼料、種苗,、養(yǎng)殖,、動(dòng)保為一體的綜合研發(fā)平臺(tái)。除了南美白對(duì)蝦,，基地構(gòu)建起紅螯螯蝦工廠化苗種培育技術(shù)體系,，并突破了石斑魚(yú)、金鯧魚(yú),、軍曹魚(yú)等育種育苗技術(shù),，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)空白，為我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力,。

整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條里,，種業(yè)是源頭。養(yǎng)殖要有良種和良法,，才能得到好的水產(chǎn)品,，所以最開(kāi)始一定要有好的種,。湛江是全國(guó)最大的金鯧魚(yú)養(yǎng)殖基地，年產(chǎn)量超10萬(wàn)噸,，約占全國(guó)的40%,。基地成功突破了金鯧魚(yú)人工孵化和育苗推廣,，讓這條魚(yú)成為百億大產(chǎn)業(yè),。基地和中國(guó)工程院院士林浩然團(tuán)隊(duì)合作,，進(jìn)行石斑魚(yú)的人工育苗,，石斑魚(yú)苗從進(jìn)口的8元/尾降低到1元/尾。

基地在飼料方面也取得了突出成效,，成功研發(fā)出種蝦飼料,，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)種蝦料的空白，并率先研發(fā)出大黃魚(yú),、石斑魚(yú),、金鯧魚(yú)、軍曹魚(yú),、海鱸魚(yú)人工飼料,，改變了原來(lái)使用冰鮮雜魚(yú)投喂的傳統(tǒng)習(xí)慣，促進(jìn)了生態(tài)養(yǎng)殖,。制定了飼料養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),，提高養(yǎng)殖效益?；刂鞒种贫藝?guó)家標(biāo)準(zhǔn)《南美白對(duì)蝦育苗技術(shù)規(guī)范》,，實(shí)現(xiàn)育苗過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)恒興專門(mén)配備了微藻保種和生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,，育苗全程投喂餌料微藻,，滿足蝦苗生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，生態(tài)育苗,，蝦苗質(zhì)量穩(wěn)定活力好,。

此外，在養(yǎng)殖模式方面,，從傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖到高位池養(yǎng)殖,，再到工廠化養(yǎng)殖、集裝箱養(yǎng)殖,，基地進(jìn)行不同模式的研究,，為廣大養(yǎng)殖戶提供最優(yōu)養(yǎng)殖方案。

當(dāng)前，廣東正大力發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備和智慧漁業(yè),，推動(dòng)海洋漁業(yè)向信息化,、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí),?；貙⒓哟蠛Ｋ~(yú)品種研發(fā)，積極參與智能化養(yǎng)殖平臺(tái),、養(yǎng)殖工船的建設(shè),，唱響“海洋牧歌”。

做精做好

給漁業(yè)種子裝上“中國(guó)芯”

南方農(nóng)村報(bào)：習(xí)近平總書(shū)記首站考察的是水產(chǎn)種業(yè),，廣大水產(chǎn)人群情振奮,，深刻感受到水產(chǎn)天地廣闊大有作為。您從事水產(chǎn)業(yè)30多年,，在您看來(lái),，這將為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)哪些機(jī)遇？行業(yè)要如何抓住機(jī)遇做大做強(qiáng),？

陳丹：首先,，我們要在水產(chǎn)種業(yè)發(fā)力。水產(chǎn)種業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),。我們水產(chǎn)人要腳踏實(shí)地,，打好水產(chǎn)種業(yè)基礎(chǔ)，扎實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興行動(dòng),，把各個(gè)水產(chǎn)種苗研究透、研究深,。另外我們要不斷研發(fā)新品種,，引進(jìn)新品種，研發(fā)新的種苗技術(shù),，通過(guò)“良種+良法”的配套應(yīng)用,，實(shí)現(xiàn)育繁推產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

其次,，我們要在現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)力,。總書(shū)記強(qiáng)調(diào)要樹(shù)立大食物觀，既向陸地要食物,，也向海洋要食物,，耕海牧漁，建設(shè)海上牧場(chǎng),、“藍(lán)色糧倉(cāng)”,。大力發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備和智慧漁業(yè)，推動(dòng)海洋漁業(yè)向信息化、智能化,、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí),。我們要抓住這一重大機(jī)遇，積極參與現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè),，推動(dòng)現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

南方農(nóng)村報(bào)：振興水產(chǎn)種業(yè)，做大做強(qiáng)水產(chǎn)業(yè),，基地將有哪些新的發(fā)展規(guī)劃,？

陳丹：習(xí)近平總書(shū)記高度關(guān)心水產(chǎn)種業(yè)，為我們發(fā)展指明了方向,。20多年來(lái),，基地為中國(guó)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)，接下來(lái),，基地將肩負(fù)新使命,，踏上新征程，全力打造水產(chǎn)種業(yè)“中國(guó)芯”,，助力中國(guó)水產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),。

一是深化種業(yè)研究。加大關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)力度,，提高水產(chǎn)種業(yè)良種選育,、新品種研發(fā)創(chuàng)新能力，培育推廣一批優(yōu)質(zhì),、高效的水產(chǎn)新品種,。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，重點(diǎn)聚焦規(guī)?；?、工業(yè)化、食品化水產(chǎn)新品種研究,。加大基礎(chǔ)設(shè)施投資力度,，完善研發(fā)裝備。

二是加強(qiáng)科研人才隊(duì)伍建設(shè),。注重提高科研人員的培養(yǎng)質(zhì)量,，不斷引進(jìn)高水平的育種人才，提升主研發(fā)能力,，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力,。加強(qiáng)與院士、專家團(tuán)隊(duì),、科研院校合作,，合力開(kāi)展育種攻關(guān)。

三是加強(qiáng)國(guó)際化交流與合作。“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”相結(jié)合,，利用好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩種資源,，引入國(guó)外新品種，加強(qiáng)國(guó)際高校和科研院所強(qiáng)強(qiáng)合作,。積極“走出去”學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),。

南方農(nóng)村報(bào)：多年來(lái)開(kāi)展水產(chǎn)種業(yè)研發(fā)，感悟最深的是什么,？

陳丹：建設(shè)基地20多年來(lái),，首先最深的體會(huì)就是堅(jiān)持。水產(chǎn)新品種的培育是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,。以“中興1號(hào)”為例,，9年時(shí)間才培育出來(lái)。只有經(jīng)過(guò)時(shí)間的積累才會(huì)有收獲,。另外一個(gè)感觸就是,，要把這項(xiàng)工作做精做好，必須要專注和專業(yè),。再者,，就是要有明確的方向。我們所做的事業(yè)是有未來(lái)的,、有所作為的,。我們研發(fā)一個(gè)項(xiàng)目，產(chǎn)生一個(gè)成果,，形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),，輻射一片地區(qū)，帶動(dòng)一方農(nóng)民增收致富,，助力鄉(xiāng)村振興,。此外，合作才能共贏,。我們要加強(qiáng)和科研院所產(chǎn)學(xué)研融合，借助科研院所和專家的力量做大做強(qiáng),。

【記者】葉香玲

【設(shè)計(jì)】鐘琪琪

【攝影】馬炳華

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)