據(jù)了解,，鱖魚天生以活餌為食,，傳統(tǒng)鱖魚養(yǎng)殖以投喂餌料魚為主，在養(yǎng)殖過程中投喂管理,、水質調節(jié),、病害防控等存在不少困難，養(yǎng)殖成本居高不下,，投入,、風險和回報不成正比。實現(xiàn)鱖魚人工飼料養(yǎng)殖,，是推動鱖魚產業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的關鍵,。

針對以上難題，從2017年開始,，杰大著手鱖魚配合飼料的研發(fā),，在突破了鱖魚攝食和營養(yǎng)兩大瓶頸難題后，2019年推出杰大鱖魚膨化配合飼料,，在全國率先實現(xiàn)鱖魚全程人工配合飼料養(yǎng)殖,。

如今，杰大鱖魚飼料技術已相當成熟,，穩(wěn)坐當前鱖魚飼料頭把交椅,。據(jù)了解，當前我國鱖魚產量超37萬噸,，其中飼料鱖約2萬噸,，2022年僅投喂杰大飼料的飼料鱖產量達1.5萬噸。其用戶遍布珠三角,、長三角,、四川、湖南,、湖北,、安徽、江西等多個主產區(qū),，為當?shù)貛韺嶋H收益,，獲得眾多養(yǎng)殖戶的認可,。

杰大飼料鱖體型好,、花紋明顯

飼料鱖魚苗選育任重道遠

“去年我們（杰大飼料）預計銷量是3萬噸,，但由于飼料鱖魚苗供應不足，不少養(yǎng)戶只能選擇其他品種，因此銷量未達預期,，但比前年增長了好幾倍,。”汪福保告訴南方農村報記者,，由于飼料鱖效益可觀,，吸引了眾多養(yǎng)殖戶和其他行業(yè)資本進入，鱖魚苗馴化又存在一定難度,，苗種一直供不應求,，一定程度上制約了市場的擴張。

據(jù)南方農村報記者了解,，隨著飼料配方和養(yǎng)殖技術的日臻完善,，飼料鱖體色由偏黑轉為同餌料鱖無差別，二者價差也由原來的4-5元/斤縮至1元/斤左右,，越來越多的流通商更愿意選擇飼料鱖,，也有更多的養(yǎng)殖戶選擇養(yǎng)殖飼料鱖。不過,，盡管越來越多的養(yǎng)殖戶意識到好種苗的重要性,，但當前鱖魚選育苗的市場占有率不足5%，特別是易馴食飼料的鱖魚種苗選育十分迫切,，任重道遠,。

近年來，中國水產科學研究院珠江水產研究所鱖鱸基因組學與選擇技術創(chuàng)新團隊（鱖鱸創(chuàng)新團隊）與杰大合作,，致力于破解鱖魚攝食配合飼料及魚苗選育難題,。2021年，鱖鱸創(chuàng)新團隊選育的翹嘴鱖“廣清1號”通過新品種認定,，其具快長,、成活率高且均勻度好的優(yōu)勢，一經投入市場即受到廣東,、湖北,、湖南、江蘇,、安徽和江西等各主養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖戶青睞,。

在“廣清1號”的基礎上，團隊結合全基因組選育與選擇育種技術進一步選育了易馴食配合飼料鱖品系,，新品系具易馴料,、飼料利用率及體色上的明顯優(yōu)勢；研發(fā)出的鱖魚苗馴化技術,，馴食過程只需約10天,，馴化率超80%,。

珠江所鱖鱸創(chuàng)新團隊董浚鍵博士告訴南方農村報記者，近幾年,，隨著飼料鱖養(yǎng)殖的發(fā)展,，市場對大規(guī)格苗種的需求量增加，今年團隊加大了核心親本的培育數(shù)量,，將以培育大規(guī)格苗種為重點,。據(jù)董浚鍵介紹，從2021年開始,，團隊每年供應不同規(guī)格的鱖魚苗種總量在1億尾以上,；飼料鱖魚苗方面，2019-2021年,，“廣清1號”飼料鱖苗種累計馴苗800萬尾,，去年一年馴苗量則達到300萬尾。

“廣清1號”（右）與普通苗對照塘結果

“廣清1號”在長速,、均勻度、養(yǎng)殖效益等方面有明顯優(yōu)勢

飼料鱖推廣帶來三大利好

“從示范試驗結果來看,，翹嘴鱖新品種‘廣清1號’全程投喂杰大鱖魚膨化配合飼料的養(yǎng)殖模式已取得突出效果,，為廣東推進實施配合飼料替代幼雜魚行動和水產種業(yè)質量提升行動提供了鮮活樣本?！?/strong>廣東省農業(yè)技術推廣中心漁業(yè)技術推廣部支部書記,、羅非魚良種場負責人梁洪基在出魚現(xiàn)場介紹。