我國許多地區(qū)都有自己獨特的農(nóng)產(chǎn)品,，像全國聞名的滎陽柿子，軟糯可口,，具有全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。而在我國的福建省泉州市有一個惠安縣，那里也有自己出名的特產(chǎn),，就是惠安余甘子,，這也是一種非常優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,。

在惠安縣有很多年的種植余甘子的歷史時間,，惠安余甘子如同它的姓名一樣,，在服用后口味有回甜，有非常好的健脾養(yǎng)胃功效,。實際上余甘子這類名稱是在我國中藥材上對它的叫法,，也有些人稱它為油甘子，在中國南方地區(qū)有普遍的種植總面積,。

因為它實際上是一種亞熱帶氣候綠色植物,，從印度的慢慢注入在我國，在中國海南省,、云南省,、福建省等地生產(chǎn)量較多。尤其是在中國福建省惠安縣，那邊的余甘子是眾所周知的香甜,，口味上品，惠安縣有比較豐富的余甘子種類和資源,。

惠安余甘子是一種眾所周知的功能性食品的新鮮水果,。它的果子晾干以后能夠用于醫(yī)治血壓高等病癥，具備非常好地清熱去火,、健脾養(yǎng)胃的作用,，有些人將它的果子煮茶服食以后，能夠用于醫(yī)治咽喉疼痛,。

此外,，服用惠安余甘子新鮮的果子也是有非常好的營養(yǎng)成分。由于在余甘子中含有較多的蛋白和碳水化合物,，與此同時它還含有能夠填補人體能量的糖類與碳水化合物和維他命,，礦物含量也許多。像奇異果是我們了解中含維他命C比較充足的新鮮水果,，而惠安余甘子所含維C量是奇異果的三倍之多,，更別說與一般新鮮水果相較為了。

惠安余甘子含有我們?nèi)粘Ｊ秤盟兴簧婕暗?strong data-diagnose-id="c683473da8fa86d9975e4e1fd170ccc8">微量元素“硒”,，普通果蔬里面不會含有這種元素,。一般硒這種元素是在我們所食用的動物腎臟和魚粉中含量較多，而余甘子它的硒含量比動物腎臟含量還要多,。

此外,，像一般水果蔬菜或農(nóng)作物中非常欠缺的磷酸氫鈣，惠安余甘子都具有,。磷酸氫鈣十分有助于提高蛋白品質(zhì),，像那樣不僅有豐富多彩的營養(yǎng)成分使用價值，又有非常高的功效與作用新鮮水果,，難怪會被普遍栽種,。

現(xiàn)階段惠安余甘子早已被很多生產(chǎn)加工為保健品，它主要是發(fā)揮了能夠減少血壓值,、提升人體免疫力的功效,。余甘子提取液含有一些正負(fù)極成份，它針對血壓高有非常好的抑制效果,。而且在應(yīng)用后它的藥力十分快,，能夠同時對心腦血管病起功效，實際效果十分顯著,。

余甘子中含有一些抗氧化化學(xué)物質(zhì),，比如花青素、含糖量等，這種抗氧化化學(xué)物質(zhì)有著非常好地減緩細(xì)胞衰老功效,。針對人體的防御力體細(xì)胞的活力有非常好的提高功效,，能夠非常好地調(diào)整人體免疫系統(tǒng)，促使人體抵抗力提升,。

現(xiàn)階段,，伴隨著大家對生活品質(zhì)和對余甘子的科學(xué)研究和發(fā)展趨勢更進(jìn)一步，將來它也有許多潛在性的發(fā)展趨勢室內(nèi)空間,。比如余甘子中含有抗氧化化學(xué)物質(zhì),，能夠?qū)ζ溟_展獲取，它的抗氧化實際效果也比傳統(tǒng)式的抗氧化劑要高許多,。對組織細(xì)胞基本上沒有傷害,，做為一種保健產(chǎn)品而言，它是一種十分安全性的,、高效率抗氧化劑,。

將余甘子晾干以后研粉也是有很高的使用價值，這類質(zhì)地針對新鮮余甘子果子的VC含量有充足地保存,。即便是在晾干,、烤制等高溫解決下，VC含量基本上沒有外流,，有特別高的服用使用價值,。

因為它含有很多的花青素和黃酮，這種成分對果子中的VC起到維護(hù)作用,?；莅灿喔首又羞€含有豐富多彩的SOD，即便 是通過高溫解決也可以有效地維持原來的活力,。因此 服用余甘粉不但簡易方便快捷,，還能夠較大程度上地保存它的營養(yǎng)元素。

總結(jié)：

惠安余甘子十分知名,，不但在中國有很好的用戶評價,，還很多地出口到海外。現(xiàn)階段國內(nèi)對余甘子的科學(xué)研究逐漸深層次,，它在未來有較大的發(fā)展趨勢室內(nèi)空間,，在我國有十分豐富多彩的資源。不論是天然的的余甘子或是人工栽種的余甘子都許多,，現(xiàn)階段在我國培養(yǎng)出來的余甘子種類早已有十幾種,，且人工栽種的余甘子要比野外的果實口味更強、營養(yǎng)成分更高,，特別適合生產(chǎn)加工成效干或是水果汁,。

惠安余甘子不但在服用層面有很高使用價值，也有很好的藥用價值使用價值，且在我國早已有很多年的藥用價值歷史時間,，有很好的健脾健胃消食,、清熱去火的功效。它富含很多維他命C和SOD,，是一種純天然的抗氧劑,，而且多服用余甘子還能夠提高人體免疫力。

來源：肌肉鉸鏈

編輯：農(nóng)財君