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葡萄果實(shí)套袋是一種非常重要的栽培技術(shù)手段,,可有效的調(diào)節(jié)果實(shí)品質(zhì),,改善果面光潔度,提高著色,預(yù)防病蟲害,,減少農(nóng)藥使用次數(shù),降低果實(shí)中農(nóng)藥殘留及鳥類危害等優(yōu)點(diǎn)。作為無(wú)公害果品的一項(xiàng)重要技術(shù)措施,,已在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用,也成為了市場(chǎng)消費(fèi)的一種必然趨勢(shì),。

今天就給大家介紹下關(guān)于葡萄套袋的管理方法和套袋技巧,。


一、如何正確選擇果袋

選擇果袋應(yīng)根據(jù)微環(huán)境對(duì)果實(shí)外觀,、內(nèi)在品質(zhì)形成的影響,,依品種選擇具有抗風(fēng)雨能力強(qiáng)、透氣性能好,、透光度高,、疏水度高、防菌等特點(diǎn)的紙袋,。

1,、原紙質(zhì)地

選取重量較輕,紙質(zhì)經(jīng)過(guò)強(qiáng)化,, 對(duì)果實(shí)增大無(wú)不良影響,;透明度高, 能夠提高果實(shí)含糖量,,促進(jìn)著色,, 提早成熟;透氣性,、透濕性強(qiáng),,有效防止日燒、裂果等生理性病害,。如巨峰系葡萄采用巨峰專用的純白色聚乙烯紙袋為宜,。

2、透光光譜和透光率

透光率過(guò)高或過(guò)低對(duì)葡萄可溶性固形物含量均有一定影響, 調(diào)整果實(shí)袋的透光率對(duì)提高葡萄果實(shí)可溶性固形物含量有顯著的作用,。有資料顯示,,用原紙色調(diào)波長(zhǎng)560~ 580 納米、透光率23. 94% ~26. 43%范圍內(nèi)的果實(shí)袋套袋后,,葡萄的可溶性固形物含量較高,,比不套袋果高0. 97~1. 58個(gè)百分點(diǎn)。

3,、涂藥配方

葡萄用果袋有不涂藥普通袋和涂有各種藥劑的防蟲,、防病專用袋。普通袋可通過(guò)隔離作用減輕病蟲為害,,但對(duì)進(jìn)入袋內(nèi)的病原菌及害蟲無(wú)能為力,,而涂藥袋可以有效地殺滅入袋的害蟲及病菌,。

當(dāng)然,即使是防病,、防蟲袋,在套袋前也要按防治病蟲的要求,,仔細(xì)地噴好藥,并且袋口一定要扎嚴(yán)扎緊,。需要注意的是,涂藥袋在存放時(shí)要在冷涼的暗處密封保存,,以防藥劑失效,。

4、紙袋規(guī)格

葡萄用袋的規(guī)格要根據(jù)不同品種的穗形大小來(lái)選用, 一般有175 毫米× 245 毫米,、190 毫米×265 毫米,、203 毫米× 290 毫米等幾種類型, 在袋的上口一側(cè)附有一條長(zhǎng)約65 毫米的細(xì)鐵絲做封口用, 底部?jī)山歉饔幸粋€(gè)排水孔。


二,、做好套袋前的管理工作

葡萄套袋前管理工作主要包括膨果期肥水管理,、疏果、和套袋前施藥,。

1,、肥水管理

在膨果期加強(qiáng)肥料補(bǔ)給,重施磷,、鉀肥,,可選用水溶肥補(bǔ)充樹體養(yǎng)分,也可追施15-15-15硫酸鉀型復(fù)合肥30~50公斤/畝,;葉面肥主要噴施鈣肥,,在硬核期過(guò)后噴施高鉀葉面肥。

北方少水時(shí)注意在施肥后及時(shí)灌水,,南方水多時(shí)注意及時(shí)排除園內(nèi)積水,。

2、合理疏果

如果果穗太緊,,果粒太密,,容易引起藥打不透,通風(fēng)透氣太差,,后期易引起裂口,、灰霉病、酸腐病等,。所以要進(jìn)行疏果工作,。

3、套袋前用藥

套袋前,,用藥噴果穗,,容易把藥打透,,徹底清除果穗上的病菌,使葡萄套袋后處于無(wú)菌環(huán)境,,減少后期發(fā)病概率,。

推薦藥劑:防灰霉病藥(啶酰菌胺、腐霉利,、抑霉唑)+防炭疽,、白腐藥劑(苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇,、咪鮮胺,、噻呋酰胺)+保護(hù)劑(吡唑醚菌酯、嘧菌酯)+鈣(糖醇鈣)

注意事項(xiàng):

①盡量選擇水劑,、水乳劑,、懸浮劑類藥,少用水分散粒劑,、可濕性粉劑,。

②噴完藥后,用手晃一下鐵絲,,讓果粒上的藥液滴落下來(lái),,防止形成藥斑。


三,、葡萄套袋技術(shù)詳解

1,、套袋時(shí)間選擇

葡萄套袋要盡可能早,一般在果實(shí)坐果穩(wěn)定,、整穗及疏粒結(jié)束后立即開始,趕在雨季來(lái)臨前結(jié)束, 以防止早期侵染的病害及日燒,。

如果套袋過(guò)晚, 果粒生長(zhǎng)進(jìn)入著色期, 糖分開始積累, 不僅病菌極易侵染, 而且日灼及蟲害均會(huì)有較大程度地發(fā)生。另外, 套袋要避開雨后的高溫天氣,在陰雨連綿后突然晴天, 如果立即套袋, 會(huì)使日灼加重, 因此要經(jīng)過(guò)2~3 天,使果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋,。

2,、套袋的方法

正確的套袋方法:用右手撐開袋口,使果袋整個(gè)鼓起來(lái),,用左手托住袋的底部,,使袋底部?jī)蓚?cè)的通氣排水口張開,袋體膨起,,將袋從下向上拉起,,果柄放在袋上方的切口處,使果穗位于袋的中央,。然后將袋口用鐵絲綁緊,,避免雨水流入。注意不要用手抓果穗,、顆粒,,使果穗自然居于袋中央,,套袋后輕輕地將果袋放在葉片下,用葉片遮蓋,,以防日灼,。

另外值得注意的是,若套袋果沒(méi)有葉片遮蔭,,要在葡萄樹的西面或南面果穗上再加套一個(gè)紙?bào)?,以減輕日灼。套袋后遇到高溫天氣(高于38℃),,應(yīng)打開袋的底口通風(fēng),,以降低袋內(nèi)溫度。套袋作業(yè)最好在7~10天內(nèi)完成,。

注意事項(xiàng):

①普通果袋套袋前,用殺菌劑+殺蟲劑浸袋口,,防治病菌,、蟲進(jìn)入袋內(nèi)危害果粒,等藥液稍微晾干后再進(jìn)行套袋,。

②套袋時(shí),,袋口一定要扎緊,防止雨水,、病菌,、蟲進(jìn)入,預(yù)防各種病害,、蟲害,。這里再次強(qiáng)調(diào)一下,畢竟“病從口入”,!

③套袋時(shí)要注意質(zhì)量第一,,速度第二。

④套袋后密切觀察袋內(nèi)病蟲害發(fā)生情況,,嚴(yán)重時(shí)可以解袋噴藥,。

來(lái)源:葡萄種植交流會(huì)

編輯:農(nóng)財(cái)君