正午的時候,，王可沁正在果園和農(nóng)戶一起檢查葡萄收成。如果看到特別小的果子,，她會從上到下檢查這顆葡萄樹有什么異常,。很難想象，這個動作嫻熟的采摘老手,，是曾經(jīng)與文字相伴的媒體人,。
因為工作性質(zhì)，常年走南闖北的王可沁見證了不少農(nóng)品變爆品的鄉(xiāng)村振興案例,。每到這時,，她總會想到家鄉(xiāng)——云南玉溪，高原水鄉(xiāng),，土質(zhì)肥沃,，能夠孕育出好果子的土地缺的就是一個走出去的機會。“所以,，我先抓住自己的機會,。我的產(chǎn)品能走出去，那云南就會有更多好產(chǎn)品能走出去,?！蓖蹩汕叩姆掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)路，成為當?shù)責o數(shù)個“新農(nóng)人”的縮影,。做媒體時,，王可沁回云南的次數(shù)很多。除了家鄉(xiāng)玉溪,，省內(nèi)其他地方她也走了個遍,。她既看到了十年來果蔬產(chǎn)業(yè)在云南的飛速發(fā)展，也看到了省內(nèi)各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)資源跟不上的現(xiàn)狀。特別是玉溪,，因為地處高原運轉受限,，產(chǎn)生了損耗大，產(chǎn)銷對接不協(xié)同,，交易成本高等諸多問題,，特色綠色農(nóng)產(chǎn)品始終發(fā)展不起來。由于王可沁家中一直在做水果進出口貿(mào)易,，比起旁人,，她對家鄉(xiāng)的果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展更為關心。她認為,，當?shù)氐姆N植基礎具備深厚優(yōu)勢,，欠缺的是配套產(chǎn)業(yè)和配套設計。而自己的工作,，正好可以在欠缺的運營環(huán)節(jié)發(fā)力,。2018年，王可沁果斷決定返鄉(xiāng)投身種植業(yè),。她加入云南時豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，并引進一直都為進口的陽光玫瑰葡萄在本地種植。“現(xiàn)今的趨勢是當一種品類有了新的口感,，就很容易受歡迎,。”王可沁表示,，選擇種植陽光玫瑰這個品種,，就是因為它突破了葡萄的一些固有特性?！八苄疫\的站在了整個葡萄品種更新迭代的新風口上,。”另外,，當?shù)氐沫h(huán)境也極為適宜葡萄種植,。晝夜溫差大，干濕季節(jié)分明,，生態(tài)環(huán)境好,，都為糖分積累提供優(yōu)質(zhì)條件,。
能挖掘合適產(chǎn)品,，并精準捕捉產(chǎn)品亮點，得益于王可沁多年媒體工作培養(yǎng)出的傳媒思維,。她將這種能力運用于產(chǎn)品開發(fā)和品牌包裝上,，可謂事半功倍。很快，陽光玫瑰葡萄就上架京東“果林外傳”旗艦店,，銷售大火,，用戶還給陽光玫瑰葡萄起了一個“葡萄中愛馬仕”的綽號，足以說明消費者對這款高端水果的認可度,。如今,，云南已成為陽光玫瑰葡萄的最大產(chǎn)區(qū)。“蘋果盲盒”提高議價能力 營銷玩法撬動果蔬發(fā)展王可沁知道,，想要鞏固當?shù)氐钠放瀑Y產(chǎn)就必須不斷推陳出新,，她又著手尋找新的產(chǎn)品。在調(diào)研中,，王可沁發(fā)現(xiàn),，相比于她這樣轉換身份的“新農(nóng)人”，當?shù)馗嗟氖且恢鄙钤谔镆爸g的“老農(nóng)民”,。他們因為缺少產(chǎn)業(yè)化的視角,，從種植到銷售，議價空間極為狹窄,?！拔覍亦l(xiāng)的果蔬品質(zhì)有著絕對信心，議價能力不足是因為整個產(chǎn)業(yè)缺乏品牌敏感度,?！彼裕龑⑾乱粋€目標轉移至缺乏包裝的初級農(nóng)產(chǎn)品身上,。讓普遍而普通的產(chǎn)品也具有品牌知名度,，才能和高端產(chǎn)品線一起鑄造完整的產(chǎn)業(yè)鏈。于是王可沁選擇給時豐農(nóng)業(yè)3萬畝蘋果樹來一場特別的“包裝”,。媒體人最為擅長的就是“抓熱點”,，王可沁立馬想到了時下流行的盲盒玩法。公司內(nèi)3萬多畝蘋果樹,，品種繁雜但產(chǎn)量參差不齊,。而“蘋果盲盒”隨機搭配的方法正好就能解決產(chǎn)量不均衡的問題。1個蘋果盲盒共有4個蘋果,，包含粉色,、紅色、黃色,、綠色4種顏色,。總體來看,，十幾個品種可以隨機包裝進盲盒中,。這樣一些不受關注的蘋果品種就能搭配售賣出去,。王可沁安排“蘋果盲盒”主攻直播、社交電商渠道,，因為消費者對新鮮事物的接納程度和付費意愿更高,，營銷和推廣阻力減小了不少。蘋果雖不算網(wǎng)紅品類,，但有了網(wǎng)紅的玩法加持后,，不僅計劃產(chǎn)量內(nèi)的蘋果都銷售出去，每公斤蘋果的價格也隨著銷售熱度而提升,。京東“造血式”興農(nóng)覆蓋云南 果蔬產(chǎn)業(yè)邁上新臺階“包裝好,，也要渠道好。首先要被更多人看見,，才能有被人看重的機會,。”王可沁總結自己的業(yè)務時,，特別提及與像京東對銷售的支持,。自京東與她所在的時豐農(nóng)業(yè)達成深入合作后，即通過“造血式興農(nóng)”策略幫扶所在產(chǎn)業(yè)帶全面提升質(zhì)量效益與競爭力,。京東傾注全渠道銷售,、營銷、供應鏈等資源,，助推當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌化,、標準化、規(guī)?；蛟?。時豐農(nóng)業(yè)在京東成立“果林外傳”旗艦店后，將陽光玫瑰葡萄,、蘋果盲盒等多種云南省農(nóng)副產(chǎn)品通過果林外傳進行品牌宣傳推廣,、線上銷售。通過京東全渠道銷售,、營銷,、供應鏈等資源的助推，該店鋪多次占領綠色食品牌銷售排行首位,。同時,，京東還與時豐合作在當?shù)亟⑽锪鱾}儲，有效解決農(nóng)戶運輸產(chǎn)品成本高,、流通效率低下等問題,。今年，參與合作的農(nóng)戶銷售收入在原有基礎上獲得20%的增長,。而京東也將這項助農(nóng)計劃擴大至整個云南果蔬產(chǎn)業(yè),，各類資源緊緊圍繞云南省綠色食品牌助農(nóng)行動計劃不斷聚集。2021年,，京東聯(lián)合當?shù)卣M行各項產(chǎn)業(yè)節(jié)落地,，葡萄節(jié)、陽光玫瑰節(jié),，野生菌節(jié)等等的舉辦,，大力提升當?shù)毓叩闹扰c美譽度。6月16日,，京東與當?shù)卣?、時豐農(nóng)業(yè)共同舉辦的首屆中國彌勒陽光玫瑰葡萄節(jié)極大推廣“彌勒陽光玫瑰”及原產(chǎn)地彌勒的知名度和認知度。
通過京東,，消費者享用到更多高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,。與此同時，高質(zhì)帶來的溢價也實現(xiàn)更好的收入,，農(nóng)戶增收真正落到實處,。這條“質(zhì)量越高-消費者越滿意-農(nóng)戶收益越高-改善生產(chǎn)-提供更多高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷正向循環(huán)，將持續(xù)支持農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺,，助力鄉(xiāng)村振興和消費升級,。
