打造現(xiàn)代漁業(yè)新格局,，天馬科技產(chǎn)品＂鱸博士＂助力廣東加州鱸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,！福建天馬科技集團(tuán)加州鱸魚功能料“鱸博士”,，2021年度在廣東省茂名市偉業(yè)羅非魚良種場的加州鱸魚養(yǎng)殖基地獲得了良好的養(yǎng)殖效果,，實(shí)現(xiàn)第一批商品魚炮頭一斤八，養(yǎng)殖出的商品魚條形好,、肝腸健康,、肥滿度高、規(guī)格均勻,、抗應(yīng)激能力強(qiáng),、耐運(yùn)輸，大大提高養(yǎng)殖和運(yùn)輸過程的存活率,，有效降低了養(yǎng)殖綜合成本,，提升了養(yǎng)殖效益。優(yōu)勢互補(bǔ),，龍頭聯(lián)動,，共推加州鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展
天馬科技集團(tuán)深耕特種水產(chǎn)行業(yè)二十余年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),、國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè),、中國漁業(yè)協(xié)會鰻業(yè)工作委員會會長單位和中國飼料工業(yè)協(xié)會副會長單位，擁有國家企業(yè)技術(shù)中心,，對國內(nèi)名優(yōu)水產(chǎn)品種的飼料研發(fā)已經(jīng)覆蓋從苗期至商品魚全過程,，特別是在高端名優(yōu)水產(chǎn)品種的苗期開口料領(lǐng)域,，打破了長期受日系水產(chǎn)種苗料產(chǎn)品卡脖子的技術(shù)瓶頸，天馬種苗料在育苗生產(chǎn)中,，開發(fā)了適合種苗不同生長階段的產(chǎn)品,，實(shí)現(xiàn)對活餌料的階段替代，助力育苗企業(yè)提升魚苗苗期的養(yǎng)殖成功率和存活率,，推動育苗產(chǎn)業(yè)進(jìn)入工業(yè)化,、集約化生產(chǎn)。集團(tuán)在發(fā)展過程中始終遵循科技戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略，持續(xù)科研投入,，秉承“人無我有,，人有我精”的產(chǎn)品開發(fā)思路，“生產(chǎn)一代,、儲備一代,、研發(fā)一代”，集團(tuán)科技部根據(jù)近年來在全國各地迅速擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的加州鱸魚品種,，建立中試基地進(jìn)行進(jìn)行功能性產(chǎn)品研發(fā),，特別針對加州鱸魚保肝健腸的功能性飼料產(chǎn)品進(jìn)行反復(fù)的驗(yàn)證和全程的跟蹤，開發(fā)了加州鱸魚功能性飼料“鱸博士”,，該產(chǎn)品綜合考慮了加州鱸魚養(yǎng)殖區(qū)域的環(huán)境因素,、養(yǎng)殖模式差異，運(yùn)用先進(jìn)的飼料生產(chǎn)工藝,，有效控制淀粉含量,，并結(jié)合功能性添加劑的使用，保障加州鱸魚生長全過程肝腸健康,。天馬科技集團(tuán)1300畝研發(fā)中試基地
廣東茂名偉業(yè)羅非魚良種有限公司是我國目前大型吉奧,、新吉富,、奧尼羅非魚種苗基地,。是國家級良種場，全國現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場,，省級農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),，廣東省現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)500強(qiáng)企業(yè)。并榮獲水產(chǎn)新品種證書,?？偼顿Y近億元，總占地面積2750畝,。茂名偉業(yè)在做好羅非魚種苗繁育的同時(shí),，在2020年又針對加州鱸魚在廣東粵西區(qū)域的發(fā)展進(jìn)行種苗繁育和養(yǎng)殖模式的探索,，并在2021年投資新建了加州鱸魚種苗繁育工廠化養(yǎng)殖車間，同時(shí)在原養(yǎng)殖羅非魚基地上規(guī)劃了100多畝進(jìn)行加州鱸魚商品魚的養(yǎng)殖,，并選擇天馬科技作為合作伙伴,，共同推動加州鱸魚產(chǎn)業(yè)在廣東粵西區(qū)域的發(fā)展。茂名偉業(yè)加州鱸魚養(yǎng)殖基地成功的秘訣——天馬科技“鱸博士”
茂名偉業(yè)基地規(guī)模大,，同時(shí)經(jīng)營多個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目,，造成基地的管理人員和工人相對緊張， 100多畝的加州鱸魚養(yǎng)殖項(xiàng)目,，只配備養(yǎng)殖管理人員三到四人,，難以對加州鱸魚養(yǎng)殖進(jìn)行精細(xì)化管理，在加州鱸魚日常養(yǎng)殖管理中,，需要拌喂保健產(chǎn)品來預(yù)防加州鱸魚的肝膽綜合癥時(shí),，因養(yǎng)殖基地較大，人手不足而無法實(shí)施,，特別是飼喂的高峰期時(shí),，更難以應(yīng)對。茂名偉業(yè)加州鱸魚產(chǎn)業(yè)園丨鱸博士
針對上述情況,，天馬科技集團(tuán)服務(wù)人員在綜合分析了養(yǎng)殖基地的管理現(xiàn)狀后,，推薦在加州鱸魚養(yǎng)殖全過程使用“鱸博士”產(chǎn)品，并密切跟蹤產(chǎn)品的使用效果,，主要成效表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1,、針對不同規(guī)格的加州鱸魚拋樣并解剖，肝臟始終保持健康紅潤狀態(tài),；
2,、使用方便，投喂過程中不需要拌喂保健產(chǎn)品,，大大降低了管理難度,，同時(shí)也降低了人員的勞動強(qiáng)度；
3,、增強(qiáng)加州鱸魚免疫力和抗應(yīng)激能力,，養(yǎng)殖各階段病害少，損耗極低,，養(yǎng)殖的綜合效益得到顯著提升,；
4、為加州鱸魚規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖提供了一套簡單有效的飼養(yǎng)產(chǎn)品解決方案。
構(gòu)建加州鱸魚產(chǎn)業(yè)鏈,，粵西區(qū)域大有可為
加州鱸魚作為優(yōu)質(zhì)的淡水魚品種,，經(jīng)過多年的推廣養(yǎng)殖,，由于消費(fèi)市場穩(wěn)定，已經(jīng)成為廣東地區(qū)農(nóng)民水產(chǎn)養(yǎng)殖致富的主要品種之一,，近幾年養(yǎng)殖量呈持續(xù)上升趨勢,，產(chǎn)業(yè)不斷壯大，佛山市順德區(qū),、南海區(qū)等養(yǎng)殖集中區(qū)域逐漸形成了集種苗,、飼料、養(yǎng)殖,、流通為一體的較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈,。但由于上述養(yǎng)殖集中區(qū)域的養(yǎng)殖土地租金、水源環(huán)境及養(yǎng)殖病害等多重因素的影響,，加州鱸魚養(yǎng)殖有逐步向周邊地區(qū),，如臺山、陽江,、茂名等區(qū)域發(fā)展的趨勢,。茂名偉業(yè)創(chuàng)始人簡偉業(yè)（右2）與天馬科技順德事業(yè)總經(jīng)理朱賢輝（左2）、區(qū)域經(jīng)理黃華（右）合影
茂名偉業(yè)于廣東粵西深耕羅非魚種苗產(chǎn)業(yè)多年,，在羅非魚種苗客戶養(yǎng)殖群體中具有極高的聲譽(yù)，依托國家級羅非魚良種場所建立的技術(shù)平臺和客戶資源,，偉業(yè)正加大在加州鱸魚種苗板塊的投入,，并通過建立工廠化加州鱸魚種苗繁育中心，結(jié)合基地養(yǎng)殖模式的成功示范,，帶動一部分優(yōu)質(zhì)的羅非魚養(yǎng)殖客戶群體轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖加州鱸魚,。經(jīng)過2021年與天馬科技集團(tuán)的合作，茂名偉業(yè)希望聯(lián)合天馬科技集團(tuán),、加工流通企業(yè)以及羅非魚養(yǎng)殖合作社共同在茂名區(qū)域推動加州鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，構(gòu)建集種苗、飼料,、養(yǎng)殖,、加工、流通為一體的加州鱸魚全產(chǎn)業(yè)鏈,。2004年茂名市委,、市政府因勢利導(dǎo),，抓住機(jī)遇,，提出“一條魚一座城”戰(zhàn)略，并出臺了《建設(shè)茂名市羅非魚“金三角”產(chǎn)業(yè)基地方案》,，產(chǎn)業(yè)與國際接軌,，實(shí)現(xiàn)了持續(xù)快速發(fā)展,。集中體現(xiàn)在種苗繁育、成魚養(yǎng)殖,、加工出口,、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等四個(gè)方面。2021年度,，廣東省委,、省人民政府正全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)，為積極響應(yīng)號召,，幫助漁民增收增效,，茂名市委、市政府正大力實(shí)施漁業(yè)振興戰(zhàn)略,、質(zhì)量興漁,、品牌興漁，推動漁村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，引導(dǎo)和增加漁業(yè)投入,，作為優(yōu)質(zhì)的淡水魚養(yǎng)殖品種，加州鱸魚產(chǎn)業(yè)在茂名的發(fā)展正當(dāng)其時(shí),。宅經(jīng)濟(jì),、預(yù)制菜、加速“網(wǎng)紅魚”加州鱸魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
2020年,，最“火熱”的一條魚,，非加州鱸魚莫屬。隨著酸菜鱸魚的深入人心,，和清蒸鱸魚日漸走上更多老百姓的餐桌,，作為一條“明星魚”，加州鱸火熱的市場行情,，當(dāng)然也吸引了很多人的關(guān)注,，許多“新人”也加入了加州鱸魚的“養(yǎng)殖大軍”，加州鱸魚養(yǎng)殖幾乎在全國遍地開花,，正逐步演變成中國“第五大家魚”,。2020年，加州鱸魚的產(chǎn)量已超過60萬噸,，預(yù)估2021年加州鱸產(chǎn)量將至少有10-15萬噸的增幅,。天貓公布的十大新年貨數(shù)據(jù)，2021年預(yù)制菜的銷量同比2020年增長了16倍,，排名“十大新年貨”第一,。京東數(shù)據(jù)顯示，2021年春節(jié)以來，1至2人小包裝半成品菜成交額同比增長3.5倍,。餓了么數(shù)據(jù)顯示,，2021年農(nóng)歷廿八至除夕，年夜飯半成品外賣同比增長4倍,，年夜飯外賣禮盒同比增長2倍,。商務(wù)部數(shù)據(jù)表明，2021網(wǎng)上年貨節(jié)啟動以來,，年夜飯系列商品銷售額同比增長96%,，其中,，半成品增長380%以上,。如果按照每年20%的復(fù)合增長速度估算,， 在未來6-7年，中國預(yù)制菜行業(yè)可以成長為萬億元規(guī)模的市場,。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，2020年酸菜魚市場規(guī)模達(dá)到681億元，而在2025年市場份額有望突破千億,。走向熱門的網(wǎng)紅加州鱸魚酸菜魚丨圖片來源網(wǎng)絡(luò)
后疫情時(shí)代,，人們的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣悄然生變。相比方便面,、方便水餃等,，預(yù)制菜更加豐富且口味不錯。相比下館子,，預(yù)制菜又便捷便宜,，15分鐘準(zhǔn)備四菜一湯不是夢想，且價(jià)格不貴,。在餐飲界,，受到“宅經(jīng)濟(jì)”的助推，預(yù)制菜行業(yè)迎來風(fēng)口,。從餐食供應(yīng)來看,，餐飲行業(yè)普遍面臨“四高一低”問題：高食材、高人工,、高房租,、高能耗、低利潤,；從需求來看,，消費(fèi)升級生活節(jié)奏加快，更快+更好的餐食需求凸顯,；預(yù)制菜則可解決餐飲行業(yè)效率與成本之痛,，也為消費(fèi)者提供便捷餐食,。安信證券研報(bào)顯示，我國預(yù)制菜行業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,，市場規(guī)模約為2100億元,，到2025年行業(yè)規(guī)模有望增長至6000億元左右,。廣東茂名作為粵西核心區(qū)域,，依托獨(dú)特的地理氣候環(huán)境，在羅非魚產(chǎn)業(yè)具有深厚的基礎(chǔ),，加州鱸魚作為優(yōu)質(zhì)的淡水魚品種,，結(jié)合茂名漁業(yè)振興的戰(zhàn)略，再造一條優(yōu)質(zhì)的品牌淡水魚,，加州鱸魚產(chǎn)業(yè)在粵西區(qū)域的發(fā)展大有可為,！
