寒露風是指寒露節(jié)氣前后,，因冷空氣入侵或臺風與冷空氣共同影響，造成水稻孕穗至抽穗揚花期受阻,，導致空殼率增加,、產量下降的低溫冷害天氣。

“寒露風”是南方晚稻生育后期的主要氣象災害之一,。每年“寒露”節(jié)氣前后正是晚稻抽穗揚花的關鍵時期,，如遇22℃以下低溫危害，容易造成空殼,、癟粒,，減產10%—20%；如日平均氣溫降到20℃以下,，最低達17℃,，持續(xù)兩天以上,，易造成中度或重度寒露風危害，嚴重時可能減產50%以上甚至絕收,。

今年南方早稻收獲推遲,，部分地區(qū)雙季晚稻移栽期比常年晚3—5天，遭遇“寒露風”的風險進一步加大,。當前,，“處暑”已過，南方雙季晚稻處于分蘗至拔節(jié)期,，是加強田間管理,、促進苗情轉化、搭好豐產架子的關鍵時期,。

針對當前氣候特點和水稻生長情況,，以“強田管、促早熟,、防低溫,、控病蟲”為重點，制定南方水稻防“寒露風”奪豐收技術意見,。 

一,、密切監(jiān)測預警

加強與氣象部門溝通會商，密切關注天氣變化,，特別是最低氣溫和日平均氣溫變化情況，監(jiān)測預警“寒露風”發(fā)生區(qū)域及影響程度,。提前制定應急防范預案,，明確技術干預措施，做好應對準備,。

 

二,、加強肥水運籌

莖蘗數(shù)達到預期穗數(shù)80%以上開始曬田，提高分蘗成穗率和群體質量,。收獲前7-10天斷水,，切忌斷水過早，防止后期早衰,。在倒2葉抽出,、倒1葉露尖時，畝施尿素2-3公斤,、鉀肥4-5公斤做穗肥,；對群體長勢較弱的田塊，齊穗期畝施尿素2-3公斤或施尿素1.5-2公斤加葉面噴施磷酸二氫鉀150-200克,，促進籽粒灌漿成熟,。

三,、科學因苗管理

“寒露風”形成時，對未抽穗的水稻,，夜灌深水（5-8厘米）,、次日排出，提高田間溫度,，確保安全生長,；對已始穗的水稻，結合葉面噴施磷酸二氫鉀加適量“九二〇”,，促進提早抽穗,；對抽穗揚花的水稻，灌深水保溫御寒,，若白天氣溫高夜晚低,，可日排夜灌干濕交替，提高土壤溫度,；對灌漿的田塊,，可噴施增溫劑，增強抗寒能力,，減輕低溫危害,。

四、提前防治病蟲

重點防治稻飛虱,、稻縱卷葉螟,、稻瘟病、紋枯病等遷飛性,、流行性病蟲害,，做到早發(fā)現(xiàn)、早預防,?？茖W選用對口藥劑，稻飛虱要突出“壓前控后”,，稻瘟病,、稻曲病要抓住破口關鍵期。

五,、酌情適期收獲

適時收獲是確保水稻產量,、減少收獲損失的重要措施，也是提高稻米品質和整精米率的重要保證,。晚稻一般在齊穗后25天左右,、全穗失去綠色、穎殼90%變黃時收獲，防止“割青”影響產量,。

　　

來源丨農業(yè)農村部水稻專家指導組 全國農業(yè)技術推廣服務中心

編輯丨農財君

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