參考消息網(wǎng)8月4日?qǐng)?bào)道據(jù)韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站報(bào)道,,在中國(guó),,小龍蝦的人氣超乎想象,,甚至還出現(xiàn)了“小龍蝦經(jīng)濟(jì)學(xué)”這一新詞,。
《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2022)》顯示,中國(guó)去年小龍蝦關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)規(guī)模同比增長(zhǎng)22.43%,,達(dá)到4221.95億元人民幣,。
值得一提的是,“小龍蝦經(jīng)濟(jì)”由第一產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖,、第二產(chǎn)業(yè)加工和流通,、第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)餐飲分別以2:1:7的比例構(gòu)成,這是符合中國(guó)自身完整的內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),。
報(bào)道稱,,在位于湖北潛江的中國(guó)最大規(guī)模的小龍蝦交易中心展示廳,“蝦谷360”董事長(zhǎng)康峻指著價(jià)格顯示屏介紹道:“這里是中國(guó)小龍蝦價(jià)格的風(fēng)向標(biāo),?!?/span>
小龍蝦養(yǎng)殖是在潛江的稻田中進(jìn)行的。距離批發(fā)市場(chǎng)不遠(yuǎn)的熊口鎮(zhèn)趙腦村是標(biāo)準(zhǔn)化“蝦稻共作”示范基地,。每塊整頓好的稻田周圍都開(kāi)了寬闊的溝渠用來(lái)養(yǎng)殖小龍蝦,。
趙腦村村支部書(shū)記趙常洪介紹說(shuō):“10多年前,我們開(kāi)始把小龍蝦和水稻放在一起養(yǎng)殖,,每畝可穩(wěn)定產(chǎn)出350至400斤小龍蝦,,蝦稻綜合毛收入6000元左右。當(dāng)年只種水稻的時(shí)候,,每畝只有1500元的收入,,現(xiàn)在翻了4倍?!?/span>
報(bào)道稱,,收入增加后,到大城市掙錢(qián)的村民又返回了家鄉(xiāng),。潛江約100萬(wàn)人口中,,有20萬(wàn)人從事小龍蝦相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。
在一家小龍蝦專賣(mài)店,,記者品嘗了盛在直徑60厘米的大型碗碟里的蒜蓉,、油燜、藤椒,、麻辣,、清蒸5種不同口味的全蝦宴。當(dāng)?shù)鼐用褡院赖胤Q,潛江的小龍蝦做法有多達(dá)128種,。
報(bào)道稱,,小龍蝦在韓國(guó)也很受歡迎。在韓國(guó)的外賣(mài)APP上,,雖然不同地區(qū)有所偏差,但小龍蝦餐廳最少也有10多家,,最多可達(dá)50多家,。
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