6月6日，京東超市宣布把預制菜納入戰(zhàn)略扶持品類,，在銷售數(shù)據(jù)、流量,、活動IP,、全渠道,、市場投入、冷鏈物流等6個方面實施扶持舉措,，從而在未來三年扶持20個銷售過億元的預制菜品牌,，5個銷售過五億元的預制菜品牌。
與此同時,，京東超市聯(lián)合中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,，宣布發(fā)布并實施電商渠道首個“佛跳墻預制菜標準”，該標準對食品添加劑,、重金屬,、衛(wèi)生、理化,、微生物等涉及健康,、安全的5大類指標做出了嚴格規(guī)范。
據(jù)了解,，低溫午餐肉,、烤腸、牛肉丸等五項預制菜標準,，京東也將在后期聯(lián)合預制菜企業(yè),，行業(yè)協(xié)會等組織共同發(fā)布實施，今后,，在京東銷售的佛跳墻等預制菜都必須符合這些標準才能正常銷售,。
京東生鮮方面表示，自2017年開始從零布局預制菜,，再到2021年京東預制菜商品成交額同比增長156%,。目前，上架京東的預制菜商品已超過5000種,?！拔磥恚S著消費者對預制菜商品的需求增加,，市場對預制菜肴的接受度將不斷提升,，而行業(yè)巨頭的誕生，也僅是時間問題,?！?/span>
【來源】網(wǎng)易科技頻道（一橙）
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