6月6日,,京東超市宣布把預(yù)制菜納入戰(zhàn)略扶持品類,,在銷售數(shù)據(jù)、流量,、活動IP,、全渠道、市場投入,、冷鏈物流等6個方面實施扶持舉措,,從而在未來三年扶持20個銷售過億元的預(yù)制菜品牌,5個銷售過五億元的預(yù)制菜品牌,。
與此同時,,京東超市聯(lián)合中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,宣布發(fā)布并實施電商渠道首個“佛跳墻預(yù)制菜標準”,,該標準對食品添加劑,、重金屬、衛(wèi)生,、理化,、微生物等涉及健康、安全的5大類指標做出了嚴格規(guī)范,。
據(jù)了解,,低溫午餐肉,、烤腸、牛肉丸等五項預(yù)制菜標準,,京東也將在后期聯(lián)合預(yù)制菜企業(yè),,行業(yè)協(xié)會等組織共同發(fā)布實施,今后,,在京東銷售的佛跳墻等預(yù)制菜都必須符合這些標準才能正常銷售,。
京東生鮮方面表示,自2017年開始從零布局預(yù)制菜,,再到2021年京東預(yù)制菜商品成交額同比增長156%,。目前,上架京東的預(yù)制菜商品已超過5000種,?!拔磥恚S著消費者對預(yù)制菜商品的需求增加,,市場對預(yù)制菜肴的接受度將不斷提升,,而行業(yè)巨頭的誕生,也僅是時間問題,?!?/span>
【來源】網(wǎng)易科技頻道(一橙)
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