常有人說“春分飲茶，神清氣爽”,，春茶在飲茶人心中的地位,，無可替代。

南國春芽吐露,，茶山披上綠紗,。地處蓮花山脈南麓的陸河縣，萬畝茶園以爭相逐翠的姿態(tài),，翹首期盼著3月22日的首屆陸河茶文化系列活動開幕式暨南萬春茶開采節(jié)（下稱“首屆春茶開采節(jié)”）,。

山水饋贈

自然稟賦孕育茶香秘境

陸河縣地處北回歸線以南，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),，年平均氣溫21.5℃,，年降水量達2300毫米以上，境內(nèi)群山環(huán)抱,，森林覆蓋率高達73.8%,。這種"八山一水一分田"的地理格局，恰恰構(gòu)成了茶樹生長的理想王國,。海拔500-800米的火山巖風(fēng)化臺地,，富含硒、鋅等微量元素的酸性紅壤,，與終年繚繞的云霧共同編織出獨特的茶葉生長微環(huán)境,。當?shù)剞r(nóng)諺"晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云",，生動描繪了茶樹在晝夜溫差與適度遮蔭中積累芳香物質(zhì)的自然韻律,。

陸河縣茶葉產(chǎn)業(yè)開始于20世紀90年代,，引進品種為白葉單叢，在南萬鎮(zhèn)試種成功后實現(xiàn)迅速發(fā)展,，目前全縣種植面積超3萬畝,，覆蓋白葉單叢、蜜蘭香,、金萱,、鴨屎香、大烏葉等多類品種,。陸河茶產(chǎn)業(yè)已形成涵蓋種植,、加工、銷售,、文旅的完整產(chǎn)業(yè)鏈,。

陸河茶園,。

近年來，陸河縣統(tǒng)籌推進產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,，推進林業(yè)資源產(chǎn)業(yè)化利用,，發(fā)展林茶產(chǎn)業(yè)，在茶園間保留原生植被,，茶樹下套種豆科植物,，既維持生物多樣性，又通過自然固氮保持地力,。這種仿生態(tài)種植體系產(chǎn)出的茶葉,，茶多酚、氨基酸等核心指標較高,，茶葉濃香馥郁,。

通過建立全周期培育機制，陸河縣推行“公司+合作社+農(nóng)戶”茶葉種植模式,，以“包種包銷”方式發(fā)動農(nóng)戶種植茶葉,，免費提供茶苗、技術(shù)指導(dǎo)并承諾收購,。同步探索林地“股份制”確權(quán),，以自然村為主體、以戶為單元整合林地進行股份制改革,，推動林地流轉(zhuǎn),，不斷擴大茶葉種植面積，全縣涉茶企業(yè)有48家，綜合產(chǎn)值達4億元,。

憑借“花蜜香濃郁,、滋味醇滑回甘”的獨特品質(zhì)，2020年,，陸河烏盾山茶業(yè)科研發(fā)展有限公司和陸河縣果田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的單叢茶獲得“粵字號”產(chǎn)品,；2021年“陸河單叢”獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，成為縣域農(nóng)業(yè)的“金字招牌”,。就在本月12日，廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式公布第七批廣東生態(tài)茶園認定名單,，華南茶業(yè)（陸河）有限公司,、陸河秦華觀天嶂生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)園有限公司成功入選。這是陸河縣連續(xù)兩年有茶企躋身省級生態(tài)茶園行列,，標志著當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)邁入“生態(tài)化,、品牌化、高效化”發(fā)展新階段,。

陸河茶園,。

作為陸河茶的主產(chǎn)鎮(zhèn)之一,，南萬鎮(zhèn)因地制宜大抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全鎮(zhèn)茶葉種植面積逾1.2萬畝,，中小型茶葉加工廠近30家,，其中具備標準生產(chǎn)加工規(guī)模的企業(yè)4家。今年的首屆春茶開采節(jié),，就將在南萬鎮(zhèn)舉辦,。

站在新的歷史節(jié)點，陸河茶產(chǎn)業(yè)正面臨從“資源驅(qū)動”向“產(chǎn)業(yè)驅(qū)動”的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型,。在“綠水青山就是金山銀山”的轉(zhuǎn)化實踐中,，陸河正在探索茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，為山區(qū)縣域經(jīng)濟振興提供了茶產(chǎn)業(yè)樣本,。

以茶為媒

茶文旅打開市場新局

舉辦首屆春茶開采節(jié),，是傳承與弘揚茶文化、推動地方經(jīng)濟發(fā)展,、提升茶品牌形象,、促進產(chǎn)業(yè)交流合作的有力舉措。首屆春茶開采節(jié)將通過“茶產(chǎn)業(yè)+文旅+非遺”的創(chuàng)新模式,，將茶田變景區(qū),、茶農(nóng)變導(dǎo)游、茶品變商品,，全力打造粵東農(nóng)旅融合新標桿,。

據(jù)了解,，以“客韻茶香·綠動陸河”為主題，由陸河縣推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班,、省“百千萬工程”幫扶協(xié)作駐陸河縣工作隊,、深圳對口幫扶陸河縣工作組主辦，陸河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,，陸河縣文化廣電旅游體育局,，南萬鎮(zhèn)人民政府承辦的首屆陸河茶文化系列活動即將啟動，主要有茶葉區(qū)域品牌征集大賽,、春茶節(jié),、陸河斗茶大賽、“國際茶日”品茗活動等內(nèi)容,，貫穿整個春茶季,。

其中，首屆陸河茶文化系列活動開幕式暨南萬春茶開采節(jié)將于3月22-23日在南萬鎮(zhèn)舉辦,。活動還將得到廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、南方農(nóng)村報,、汕尾市茶葉協(xié)會等省,、市級單位助力支持。

值得關(guān)注的是,，陸河縣茶葉區(qū)域品牌征集大賽將在首屆春茶開采節(jié)上正式啟動,，為陸河好茶設(shè)計一個推廣名字和口號，將有機會獲得神秘大獎,！

看春茶萌動,，品春茶鮮香！3月22日,，讓我們“鄉(xiāng)約”陸河縣南萬鎮(zhèn),。

撰文：王俊濤

來源：南方農(nóng)村報