又是一年春耕季,，嶺南沃野農(nóng)事起,。

江門臺(tái)山都斛鎮(zhèn),，“廣東第一田”里,，智能化育秧工廠里,，生產(chǎn)線正開足馬力,，不到30秒,，一個(gè)個(gè)秧盤出爐,，從基質(zhì)裝填、精準(zhǔn)播種,、恒溫催芽,，智能灑水、噴藥等環(huán)節(jié)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,；佛山高明明城鎮(zhèn),，“萬畝稻田”富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)園里，田間地頭機(jī)聲隆隆，旋耕機(jī)穿梭,，無人駕駛水稻插秧機(jī)將一排排秧苗插入稻田中……

春耕備耕是全年糧食生產(chǎn)第一仗,。廣東作為人口第一大省，也是糧食消費(fèi)第一大省,，糧食自給率不高,，完成糧食生產(chǎn)任務(wù)，對(duì)廣東來說并非易事,。廣東始終將糧食安全作為頭等大事,，通過良田、良種,、良機(jī),、良法、良制“五良”融合共促保障糧食安全,。2024年,，廣東省糧食面積、單產(chǎn),、總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)“三增”：播種面積3355.1萬畝,，單產(chǎn)391.5公斤/畝，總產(chǎn)量1313.4萬噸,，分別比上年增加10.9萬畝,、7.2公斤/畝、28.2萬噸,。

糧食增產(chǎn)的重心在大面積單產(chǎn)提升,。2025中央一號(hào)文件提出，深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng),，穩(wěn)定糧食播種面積,，主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升。3月10日,，2025年全省春耕現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在佛山舉行,，拉開了廣東春耕生產(chǎn)的大幕。大面積提高糧食單產(chǎn),，廣東有哪些舉措,？

合理密植

單產(chǎn)提升的關(guān)鍵一招

今年早造季，何飛明決定把水稻合理密植從去年的1000畝擴(kuò)大到1500畝,。

何飛明是清遠(yuǎn)市清城區(qū)飛防農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng),。合作社水稻種植面積5000多畝，托管服務(wù)面積逾二十萬畝次,。2024年水稻晚造季節(jié)，何飛明在水稻專家的指導(dǎo)下開展合理密植實(shí)驗(yàn)種植，種植19香,、南晶香占,、華航香銀針等品種，晚造畝增產(chǎn)近100斤,。

2025年,，龍門、海豐,、臺(tái)山,、陽東、茂南,、清城等六縣區(qū)被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水稻單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣的名單,。何飛明所在的清城區(qū)就是其中之一。

增產(chǎn)效果明顯,，不少種植大戶選擇擴(kuò)大合理密植面積,。

斗門區(qū)德輝農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社水稻托管面積超過5000畝。理事長(zhǎng)何建敏介紹,，2024年下半年,，合作社合理密植種植約80畝，種植金農(nóng)香粘,，畝產(chǎn)干稻谷約900斤,，畝增產(chǎn)約100斤，今年合理密植面積將擴(kuò)大到上千畝以上,。

2月底到3月初,，廣東荔晶農(nóng)業(yè)科技有限公司總技術(shù)顧問程祖森一直“泡”在稻田里。最近正值高州水稻插秧季,，他要看看機(jī)械化插秧密度是否到位,。程祖森介紹，荔晶農(nóng)業(yè)水稻種植面積6000多畝,，2024年下半年開展合理密植實(shí)驗(yàn),，種植深廣兩優(yōu)1978品種，面積1596畝,，晚造對(duì)比早造增產(chǎn)13%,，今年合理密植面積將超過2000畝。

全省春耕現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，展示機(jī)械化拋秧合理密植對(duì)比實(shí)驗(yàn)

“多用一斤種,，畝增百斤稻”,。長(zhǎng)期以來,，廣東水稻生產(chǎn)存在插植密度不足現(xiàn)象，導(dǎo)致有效穗數(shù)偏少,，成為制約水稻單產(chǎn)水平提升的關(guān)鍵因素之一,。廣東光熱資源豐富，通過篩選品種,，合理利用光能和地力,，發(fā)揮品種耐密性特點(diǎn)，可以使水稻分蘗數(shù),、畝穗數(shù)達(dá)到最合理范圍,，配套“一噴多促”技術(shù)防控病蟲、抗逆抗倒,，從而實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)提升的目標(biāo),。

“合理密植是水稻大面積單產(chǎn)提升的關(guān)鍵一招。良種是高產(chǎn)的基礎(chǔ),，要選擇株高適中,、株型較好、抗病抗逆性強(qiáng),、適應(yīng)性廣,、豐產(chǎn)性突出的品種，早稻突出選用高產(chǎn)兼顧優(yōu)質(zhì)的品種,，晚稻突出選用優(yōu)質(zhì)兼顧高產(chǎn)的品種,；中低產(chǎn)田以穗粒兼顧品種為主，高產(chǎn)田以大穗型品種為主,?！睆V東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所所長(zhǎng)何秀英說。

“水稻種植密度,、基本苗數(shù)可在當(dāng)前的基礎(chǔ)上增加10-15%,。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授唐湘如表示,，水稻種植密度需要根據(jù)不同的品種特性,、光熱資源、地力條件,、栽培管理方式等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,，如多穗型、耐肥抗倒,、分蘗力弱,、株型緊湊的品種適當(dāng)密些，反之適宜??；瘦田可適當(dāng)密,，肥田可適當(dāng)稀。

2024年8月,，《廣東省水稻生產(chǎn)合理密植增產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》建議插植規(guī)格：機(jī)插秧行距30厘米,，株距12-14厘米，每畝插秧1.6-1.8萬穴,；拋秧雜交稻每畝插秧1.6-1.8萬穴、常規(guī)稻每畝插秧1.8-2萬穴,；直播千粒重小于20克的品種畝用種約2.5千克,；手插秧插植行距25厘米左右，株距16-20厘米,，每畝插植1.6-1.8萬穴,。

近日，2025年廣東省水稻機(jī)械化合理密植及機(jī)收減損技術(shù)示范點(diǎn)十家承擔(dān)主體公示,，云浮市云威農(nóng)業(yè)科技有限公司入選,。“公司有500多畝地,，入選示范點(diǎn)主體,，我們將拿出20畝地開展無人機(jī)直播示范?！必?fù)責(zé)人陳少泉表示,。

據(jù)了解，2024年,，惠州,、中山、江門,、汕尾,、茂名、清遠(yuǎn)等地開展晚稻合理密植實(shí)驗(yàn),，單產(chǎn)增幅最高達(dá)到28%,。今年廣東繼續(xù)把合理密植作為水稻大面積單產(chǎn)提升的關(guān)鍵技術(shù)，開展不同品種,、不同密度和種植技術(shù)組合對(duì)比實(shí)驗(yàn),，將技術(shù)深化、熟化,，形成區(qū)域性可推廣可復(fù)制的技術(shù)模式,。

農(nóng)機(jī)裝備

“慧種地”的主力軍

全自動(dòng)水稻播種生產(chǎn)線、秧苗輸送線,、無人駕駛水稻旋耕機(jī),、北斗衛(wèi)星平地機(jī),、無人駕駛水稻插秧機(jī)、水稻缽苗移栽機(jī),、植保無人機(jī),、智慧農(nóng)業(yè)無人值守機(jī)場(chǎng)……大批“鐵甲雄兵”集中亮相，“農(nóng)機(jī)促春耕,、助力提單產(chǎn)”“全運(yùn)會(huì)”火熱上演,。金屬碰撞聲、引擎轟鳴聲與人們的驚嘆聲交織成春耕交響曲,。

無人駕駛水稻插秧機(jī)

全省春耕現(xiàn)場(chǎng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，現(xiàn)場(chǎng)展示的農(nóng)機(jī)裝備

這里是全省春耕現(xiàn)場(chǎng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，也是廣東農(nóng)機(jī)助力糧食生產(chǎn)的一個(gè)縮影。農(nóng)機(jī)裝備是“國之重器”,，是保障糧食安全重要支撐,。目前廣東農(nóng)機(jī)總動(dòng)力2613萬千瓦，水稻耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)80%以上,，農(nóng)業(yè)裝備數(shù)量不斷增長(zhǎng),，現(xiàn)代化、智能化水平不斷提升,。

廣東智能農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)及應(yīng)用走在全國前列：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)羅錫文院士團(tuán)隊(duì)于2020年建設(shè)了全國第一個(gè)水稻“智慧農(nóng)場(chǎng)”,，實(shí)現(xiàn)了耕、種,、管,、收全程無人化作業(yè)，目前已在全國16個(gè)省示范推廣,；自走履帶式旋耕機(jī),，填補(bǔ)了省內(nèi)的空白，可滿足大田旋耕,、土地平整等多種作業(yè)場(chǎng)景,；大疆、極飛等企業(yè)推出的農(nóng)用無人機(jī)穿梭于田間地頭,，進(jìn)行著植保,、監(jiān)測(cè)、播種,、施肥作業(yè)……

“智慧農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,，無人農(nóng)場(chǎng)是實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)的重要途徑，智慧無人農(nóng)場(chǎng)通過智能農(nóng)機(jī)來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的,?！敝袊こ淘涸菏苛_錫文說,。

三月初，潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)梅林湖綠色水稻種植基地,，一臺(tái)全自動(dòng)的精量旱條播機(jī)正在作業(yè),。這臺(tái)機(jī)器成為恒晶亨禾生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳錦光“硬核”種地的好幫手。

“精量旱條播機(jī)特別‘能干’,，以前機(jī)插秧一天只能完成50畝地,，而這臺(tái)條播機(jī)一天能播種150畝?！标愬\光說,，只需將種子放入條播機(jī)的儲(chǔ)存裝置，它便能完成旋耕,、播種等一系列工作，通過預(yù)先設(shè)定好的路線自動(dòng)駕駛,，并根據(jù)行駛速度自動(dòng)調(diào)控播種速度,，形成合理的間距和密度，而駕駛室里只需要安排一位安全員跟車,，保障機(jī)器正常運(yùn)作即可,。

在荔晶農(nóng)業(yè)水稻田里，插秧機(jī)在田間穿行,。公司配備了39臺(tái)高性能的插秧機(jī),、收割機(jī)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了水稻種植從播種到收獲的全鏈條機(jī)械化作業(yè),。

“我們引入了先進(jìn)的無人機(jī)技術(shù),，進(jìn)行精準(zhǔn)施肥、噴灑農(nóng)藥等作業(yè),，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化與精準(zhǔn)化,。同時(shí)，我們成功建立了多個(gè)水稻全程機(jī)械化種植基地,，配套建設(shè)了集科技化,、規(guī)模化于一體的機(jī)械化育秧中心,，20畝秧苗能管2000畝大田,。”程祖森說,。

以前農(nóng)機(jī)手都比誰收得快,，現(xiàn)在還要比質(zhì)量，要比誰的損耗少,。近年來,，廣東通過組織開展機(jī)收減損技術(shù)大宣傳,、大培訓(xùn)、大比武系列推進(jìn)活動(dòng),，全方位提升糧食收獲質(zhì)量和機(jī)手操作水平,，進(jìn)一步降低水稻機(jī)收損失率，促進(jìn)單產(chǎn)提升,，確保糧食顆粒歸倉,。

當(dāng)前，廣東正大力實(shí)施“粵強(qiáng)農(nóng)裝”工程,，持續(xù)開展智能農(nóng)機(jī)裝備等核心技術(shù)攻關(guān),，構(gòu)建智能農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新體系，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,、智能化,，為廣東農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的支撐。

從種到收

全環(huán)節(jié)強(qiáng)技術(shù)支撐

在河源市東源縣柳城無人智慧農(nóng)場(chǎng),，航天品種“航紫1號(hào)”紫云英格外引人注目,，紫色花海與青山相映。去冬今春,，全省已推廣種植45萬畝紫云英,，即將化作春泥助力“冬閑田”變成今年春耕的“肥力田”和“動(dòng)力源”。

在梅州興寧市大坪鎮(zhèn)潭坑村，農(nóng)用拖拉機(jī)進(jìn)行紫云英翻壓還田作業(yè)（陳建軍 攝）

“紫云英翻壓還田,，可替代下茬作物10%-30%的氮肥,，減少次年早稻施用復(fù)合肥10-20斤/畝。稻谷增產(chǎn)80斤/畝左右,，增產(chǎn)幅度平均可達(dá)10%,。”廣東省農(nóng)業(yè)環(huán)境與耕地質(zhì)量保護(hù)中心副主任林日強(qiáng)介紹,。

紫云英是水稻單產(chǎn)提升的環(huán)節(jié)之一,。推進(jìn)單產(chǎn)提升行動(dòng)是系統(tǒng)工程，從種到收,、環(huán)環(huán)緊扣,、一招不落，把地種好,、把田管好,、把蟲治好、把災(zāi)防好、把糧收好,，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能掉以輕心,。

2024年11月，梅州市柒農(nóng)米生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司全省首個(gè)300畝面積大型超級(jí)稻示范推廣基地里傳來好消息：經(jīng)測(cè)產(chǎn),，晚季平均畝產(chǎn)719.8公斤,，雙季畝產(chǎn)達(dá)1446.18公斤，超級(jí)雙季香稻“青香優(yōu)19香”產(chǎn)量再創(chuàng)世界紀(jì)錄,。

總經(jīng)理溫愛文介紹,，公司采用優(yōu)質(zhì)稻超高產(chǎn)增效技術(shù)體系，集超高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì),、濃香味、宜機(jī),、多抗于一體的香稻品種組合,，從育種到壯秧、再到施肥等田間管理,，全程采用最先進(jìn)的“五良法”自主綠色技術(shù),，讓種出來的香稻長(zhǎng)勢(shì)均勻，產(chǎn)量更高,、香味更濃、效益更好,。

當(dāng)前,，廣東多地正推廣示范先進(jìn)適用技術(shù)，如實(shí)施“一噴多促”技術(shù),、增施有機(jī)肥技術(shù),、水稻秸稈高效腐熟還田技術(shù)等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，加大高產(chǎn)高效模式集成推廣力度,，為糧食單產(chǎn)提升提供有力支撐,。

“‘一噴多促’是一種集成化的農(nóng)業(yè)管理技術(shù)，其核心在于將葉面肥,、植物調(diào)節(jié)劑,、殺菌殺蟲劑等多種藥劑按照一定比例充分混合后，通過一次性噴施作業(yè),，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)作物的多重促進(jìn)效果,，對(duì)農(nóng)民來說節(jié)本增效?！焙谓粽f,。

農(nóng)業(yè)科技特派員（輕騎兵）深入一線,，將農(nóng)技送到田間地頭

用好農(nóng)技助力,，耕好“無形良田”。在廣東田野,，農(nóng)業(yè)科技特派員（輕騎兵）深入一線,，將農(nóng)技送到田間地頭。今年春耕時(shí)節(jié),，廣東動(dòng)員全省農(nóng)業(yè)科技推廣人員以“農(nóng)業(yè)科技特派員（輕騎兵）鄉(xiāng)村行”為抓手開展護(hù)航春耕·穩(wěn)糧保供農(nóng)技服務(wù),，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組建了7個(gè)省直專家指導(dǎo)組，以包片區(qū)形式赴21個(gè)地市開展指導(dǎo),。

防災(zāi)就是增產(chǎn),，減損就是增糧。在不進(jìn)行人為干預(yù)控制情況下,，農(nóng)作物病蟲害可造成35%-45%的產(chǎn)量損失,。廣東開展“蟲口奪糧”保豐收行動(dòng)，落實(shí)病蟲害防控技術(shù)措施,，2024年全省糧食作物病蟲害防治面積約1.24億畝,，病蟲危害損失率控制為3.57%。今年廣東繼續(xù)加大綠色防控技術(shù)推廣和統(tǒng)防統(tǒng)治,，將病蟲害危害率降到最低,。

采寫：南方農(nóng)村報(bào)記者 葉香玲

攝影： 吳秒衡 謝進(jìn)揚(yáng)

來源：南方農(nóng)村報(bào)社