“沒貨了,，剛才是最后一包,。”

“賣爆了,，自己想帶回清遠都不行了,?！?/p>

“實在不好意思，都賣完了,，您可以加我微信,，后續(xù)線上下單?！?/p>

11月14日,，14點30分，在第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展E7C40展區(qū),，產(chǎn)品已被一掃而空,。每家企業(yè)的展位上，只有名片以及宣傳冊,，向往來采購商,、消費者介紹來自廣東北部的優(yōu)質(zhì)大米——清遠絲苗米。

“沒想到賣得這么好,！” 英德市英橋農(nóng)產(chǎn)品加工廠負責(zé)人龔輝煌看著自家產(chǎn)品在展會現(xiàn)場熱銷,，喜笑顏開，“每次參加都有一些收獲,，很開心,。”

今年是清遠絲苗米第二場組團參加FHC上海環(huán)球食品展,。作為清遠市五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,，清遠絲苗米正以上乘品質(zhì)、獨特米香,，讓世界愛上清遠味道,。

提早售罄

比去年“斷貨”更快、更早

“米香很足,，粒粒分明,，感覺適合炒飯?！痹谡箷F(xiàn)場,，許多上海市民駐足品鑒清遠絲苗米，紛紛豎起大拇指,。

“今年賣得比去年更快,。” 龔輝煌說,，今年他的產(chǎn)品在閉幕日當(dāng)天中午就已經(jīng)售罄,，很多采購商、消費者還繼續(xù)問詢,，一米難求,。

采購商試吃清遠絲苗米飯后,，連連點贊

去年,，清遠絲苗米首次來到上海灘，參加FHC上海環(huán)球食品展,，在閉幕日下午5點左右,，所有企業(yè)產(chǎn)品都已售罄，更收獲了十余個意向訂單,。

“我相信今年效果會更好,。” 英德市稻香老農(nóng)種植專業(yè)合作社負責(zé)人林元信認為,，上海糧食消費市場潛力巨大,，消費者對于高端品質(zhì)大米的追求，恰恰符合清遠絲苗米的市場定位,。

米企與采購商洽談合作,。

“今年最讓我驚訝的是,，我們每斤20多元的黑米產(chǎn)品深受采購商、消費者歡迎,，展會第二天就賣爆了,。”林元信表示,，產(chǎn)品的熱銷側(cè)面說明,，上海市場對于清遠絲苗米的認可，隨著近年來的品牌建設(shè),，市場熱度持續(xù)攀升,。

從2023年開始，清遠絲苗米先后走進珠三角,、長三角以及海南自由貿(mào)易港,，“清遠絲苗·清香溢遠”的口號響徹大江南北。

連州市粵眾佳源食品有限公司經(jīng)理劉昊澤正在忙碌銷售

去年,，連州市粵眾佳源食品有限公司在深圳,、海南參展收到了不少采購商的意向訂單，今年他們的絲苗米產(chǎn)品同樣熱銷,?！坝械氖窍M者，因為品質(zhì)選擇我們的產(chǎn)品；有的是采購商,，對我們清遠很感興趣?！闭箷]幕日,，連州市粵眾佳源食品有限公司展位人頭撰動，公司經(jīng)理劉昊澤十分忙碌,，“上海環(huán)球食品展能讓我們的‘朋友圈’不斷擴大,，這是一個很好的平臺?！?/p>

聚力匯智

計劃打造一支品牌經(jīng)理人隊伍

展會是各地企業(yè)擁抱更加廣闊的拓展貿(mào)易,、投資興業(yè)、創(chuàng)新應(yīng)用的發(fā)展新空間,，如何能在有限空間洽淡更多訂單,，許多考驗企業(yè)負責(zé)人的能力。

在FHC上海環(huán)球食品展,，筆者發(fā)現(xiàn),，越擅長推介自家產(chǎn)品，越能夠通過簡短言語讓采購商了解產(chǎn)區(qū),，絲苗米企業(yè)越能在人流如川的展會中被關(guān)注,、聚焦。

“鄉(xiāng)村要振興,，人才是關(guān)鍵,。隨著清遠絲苗米發(fā)力品牌建設(shè)，如何用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè),、用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)成為了新的市場命題,。在新發(fā)展階段，一支能講,、能闖,、能賣、能管理的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人隊伍,，是推動產(chǎn)業(yè)邁向百億目標(biāo)的重要力量,。”清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人說,。

清遠絲苗米

據(jù)介紹,，清遠接下來將在產(chǎn)區(qū)舉辦清遠絲苗米品牌推廣員培訓(xùn)班，采用課堂教學(xué)和現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合的方式,，將專家講學(xué),、企業(yè)互學(xué)、交流促學(xué)有效貫通，旨在通過“學(xué),、思,、議”層層遞進，培養(yǎng)專業(yè)的清遠絲苗米品牌經(jīng)理人,，進一步增強了清遠絲苗米邁向百億目標(biāo)的優(yōu)勢和活力,。

根據(jù)公開信息，2023年,，清遠絲苗米播種面積達到153.74萬畝,，綜合產(chǎn)值達53.06億元，同比增長32.6%,，預(yù)計到2025年,，種植面積將占全市水稻播種面積的80%以上。

為做好,、做優(yōu)清遠絲苗米產(chǎn)業(yè),，清遠持續(xù)做好品種優(yōu)化、協(xié)會成立,、園區(qū)建設(shè),、市場開拓、品牌宣傳等工作,，成功創(chuàng)建“1個跨縣+4個特色”共5個涉及清遠絲苗米的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，打造絲苗米“三品一標(biāo)”認證18個（含有機稻米認證16個），“粵字號”大米品牌9個,，形成了“公用品牌,、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體的品牌格局,。

實際上,，每一場推介活動，清遠農(nóng)業(yè)系統(tǒng)干部都會化身為服務(wù)員,、宣傳員,、推銷員，鼓動清遠米企與各地市場對接,，為供銷雙方搭建可交流,、易溝通的橋梁。

清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人表示,，在市場浪潮淘金,，清遠絲苗米正以積極的態(tài)度融入全國統(tǒng)一大市場建設(shè)，聚力匯智,，讓品牌“走出去”,，讓企業(yè)“走出去”,，讓產(chǎn)品“走出去”。

撰文：韓安東

來源：南方農(nóng)村報