寒露接霜降,，秋種秋收忙。隨著秋意漸濃,，云浮羅定進入收獲關鍵期,，不少稻田已金黃一片。

好山好水出好米,，羅定稻米香四方,。時光千年流轉(zhuǎn)，稻耕文化早已深植羅定的城市底蘊,；城市記憶中,，連續(xù)12年舉辦以稻米為主題的文化活動，更是羅定稻米品牌發(fā)展的見證,。10月15日,，云浮市慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨廣東云浮·羅定稻米文化系列活動將在云浮市羅定市人民廣場舉行，羅定稻米將為全市豐收再吟“贊歌”,。

長崗坡渡槽下的金色稻田。蘇漢榮/攝

好山好水蘊育羅定稻米

云浮羅定,，地處廣東最大的盆地,，西江以南，地貌開闊,，地勢平坦,。作為云浮乃至廣東的農(nóng)業(yè)大縣，羅定素有“南粵糧倉”之稱,，是著名的稻米之鄉(xiāng),，稻米每年有早晚兩次種植期。

據(jù)統(tǒng)計,，今年云浮早稻種植總面積66.11萬畝,，其中羅定市種植面積25.88萬畝，占云浮早稻種植面積39.15%,。目前,，云浮晚稻種植總面積66.37萬畝，其中羅定市晚稻種植面積26.1萬畝,。

獨特的盆地地貌和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,，造就了北緯22°的陽光稻米。羅定稻米以晶瑩剔透,、柔韌彈性和自然醇香而聞名,，中國工程院院士顏龍安曾對羅定稻米高度評價：“羅定稻米，粒粒如玉,，綠色健康”,。

作為云浮羅定富民興村的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，羅定充分發(fā)揮生態(tài)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)資源優(yōu)勢,，著力推動稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，通過積極推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，在羅定稻米建立了嚴格的生產(chǎn)規(guī)范,；在稻米基地選址上,，選取遠離污染源、有天然清潔的灌溉水源的水田,；在栽培管理上,，育秧和插秧的時間、肥水管理,、農(nóng)藥的使用均有嚴格的要求,，保證出產(chǎn)的大米米粒細長均勻，晶瑩潔白，呈半透明狀,，油潤有光澤,。

在部分羅定稻田可見鴨子,。

在廣東省、云浮市和羅定市多級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的積極推進下,，羅定形成了以“亞燦米”和“聚龍米”為領頭的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，標準化稻米種植規(guī)模不斷擴大、產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提高,，目前已成為全國商品糧基地縣和廣東省重要的糧食主產(chǎn)區(qū),，并建成了廣東省內(nèi)首個全國綠色食品原料（水稻）標準化生產(chǎn)基地，影響力和知名度日益擴大,。

品牌建設賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)

2012年，云浮羅定啟動首屆關于稻米的慶典,，10多年來從未間斷,。“2016中國十大大米區(qū)域公用品牌”“2017百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2017最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2018中國十大大米區(qū)域公用品牌”......

近年來,，羅定基于“羅定稻米”國家地理標志品牌,，先后扶持和培育出豐智、稻香園,、合宇等龍頭企業(yè)和一批知名品牌,，其中十余個“羅定稻米”品牌已成為享譽南粵乃至全國的高端稻米品牌，“羅定稻米”地標品牌形象愈發(fā)立體,。

為進一步推進羅定稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，羅定還持續(xù)推進國家亞燦米種植綜合標準化示范區(qū)、廣東省有機水稻標準化示范區(qū)和廣東省青洲米種植標準化示范區(qū)等多個示范區(qū)的建設規(guī)劃,，牢固樹立品牌形象,，不斷提升品牌價值，把公用品牌轉(zhuǎn)化為推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新質(zhì)生產(chǎn)力,，促進農(nóng)民增收企業(yè)增效,。

亞秈米穗,。

隨著羅定稻米產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大和品牌效益日益彰顯，稻米加工產(chǎn)業(yè)也持續(xù)增長,。數(shù)據(jù)顯示,，目前，羅定全市從事稻米加工的企業(yè)超100家，其中規(guī)模以上企業(yè)十余家,，帶動超2萬名稻農(nóng)增收致富,，羅定稻米已經(jīng)成為當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

如今,，“羅定稻米”不僅成功打響了品牌知名度,，還開拓出了一條踐行“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興的致富路。在10月15日的活動中,，羅定將以慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)為契機,，以“學用‘千萬工程’，禮贊豐收中國”為主題,，展示羅定稻米從種植,、收割、加工到銷售的全過程,，并在現(xiàn)場設置互動體驗區(qū),，讓游客和市民親身體驗稻耕文化的魅力。

撰文：梁煜

來源：南方農(nóng)村報