廣州人愛花，從每年的花市就可見一斑。每年臨近年三十時,，花市上天天人頭攢動,、扶老攜幼,，沒有人會空手而歸,。

而這種花的浪漫也浸潤在日常,，有當(dāng)?shù)孛襟w曾經(jīng)寫道：“坐上地鐵5號線一路向西,，抵達(dá)滘口站,。再搭乘兩塊錢的便民車，沿途穿過老花卉市場,、鐵路涵洞,，不一會，就能聞到滿街花香,。5塊錢一把的滿天星,，20塊錢一斤的洋桔梗……在這里羅曼蒂克與小市井并不排斥,?！?/p>

在廣州，花又不僅僅是花,。近期,，我們深入廣州花卉綠植產(chǎn)業(yè)鏈，用鏡頭記錄下花卉產(chǎn)業(yè)鏈上從業(yè)者們的故事,。從中我們看到,，廣州花卉綠植產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級，也看到身處在其中的人們,，順應(yīng)潮流的奮力拼搏,。

01/逐夢人

廣州成為“花都”，有其得天獨厚的條件,。地處北緯23度,，終年溫暖，距離南海海岸不過100公里,，雨水充沛,，北部嶺南山脈又起到阻止北方冷空氣南下的天然屏障作用。于是人們常說廣州“四季常綠,，三季有花”,。

基于這卓越的自然條件，廣州花卉綠植產(chǎn)業(yè)也得以迅速發(fā)展,。廣州市花卉行業(yè)協(xié)會會長黃祥富,，親身經(jīng)歷廣州花卉行業(yè)突飛猛進(jìn)的二十年,。在其看來，廣州的花從百姓眼中的觀賞品演變?yōu)楸镜氐拇硇援a(chǎn)業(yè),，與花卉交易中心的建立息息相關(guān),。

1998年，南方花卉交易中心（現(xiàn)更名為“花卉之都”）在廣州花都建成,。很快與嶺南花卉市場,、廣州花卉博覽園這兩個大型交易市場一起讓廣州成為全國花卉集散地，帶動包括海南,、廣西,、福建等在內(nèi)的整個華南地區(qū)在內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

隨著城市化進(jìn)程的加速,，土地逐漸稀缺起來,，為追求更高的經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)業(yè)開始轉(zhuǎn)向附加值更高的經(jīng)濟(jì)作物,。于是2005年后,，越來越多的人轉(zhuǎn)向花卉種植，花卉種植產(chǎn)區(qū)也逐漸從花卉交易中心的周邊區(qū)域,，擴大到廣州從化,、花都等區(qū)域。同時,，在種植方式上,，采用更為高效的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。到2023年,，廣州市花卉種植面積34.9萬畝,。花卉一產(chǎn)產(chǎn)值已達(dá)77.7億元,，同比2007年增幅高達(dá)184%,；其中，盆栽植物占比七成,。這十五年,，是廣州花卉產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的十五年。

而這條產(chǎn)業(yè)鏈也吸引了無數(shù)想要追求更好生活的普通人,。

2011年,，周圣芳、唐愛芳夫婦從湖南老家來到廣州花都的永樂村,。彼時,，為鼓勵農(nóng)業(yè)發(fā)展，廣州針對農(nóng)業(yè)發(fā)展出臺系列政策。周圣芳和妻子唐愛芳包下十幾畝地,，跟著親戚一起做起綠蘿種植,。

在一開始，外鄉(xiāng)人在本地扎根并不容易,。

包下土地后，沒錢找工人,，夫妻兩人跑了十幾公里,，買來鋼筋、薄膜等材料,，自己動手蓋大棚,，唐愛芳一個看起來瘦弱的南方姑娘，跟著丈夫和水泥,，抬磚頭,，搬著比自己還高的鋼筋。大棚蓋好后,，夫妻倆連住的地方都沒舍得租,，直接在旁邊用石棉瓦搭了個棚子，棚頂蓋上層薄膜,，便住進(jìn)去,。回憶起那時候,，唐愛芳笑著說,，“只要不淋雨有地方睡覺，就覺得很好了,?！?/p>

每天五六點鐘，兩人便扎進(jìn)大棚里,，查驗花苗生長情況,，澆水，施肥,，剪枝,，再逐個插盆。建大棚,、買地苗已經(jīng)將這對夫妻的家底掏空,，他們迫切而又仔細(xì)地看護(hù)著第一批綠蘿期待它們能快快長起來到市場上銷售。

04/新機遇

但第一批綠蘿的生長并不順?biāo)?，由于缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗,，有一些綠蘿被霉菌感染。好在夫妻倆堅持下來，他們更加謹(jǐn)慎地對待這些植物,，每一個步驟都會去相熟親戚那去討教該如何處理,。若說第一批綠蘿是經(jīng)驗的積累，那第二批綠蘿就開始有所收獲,，“雖然掙得不多,，但起碼是掙到錢了”。

賺到錢后,，夫妻倆立刻把錢投入進(jìn)去,，繼續(xù)擴大大棚規(guī)模，增加種植數(shù)量,。就這樣,，不斷種植、不斷擴大規(guī)模的周而復(fù)始中,，到2016年,，經(jīng)過五年的發(fā)展，周圣芳一家的綠蘿種植在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)小有名氣,。

這些花卉綠植從業(yè)者的努力,，也讓他們所處的花都區(qū)在花卉產(chǎn)業(yè)上發(fā)展迅猛。到2023年,，花都區(qū)花卉種植面積已達(dá)10.9萬畝,，產(chǎn)值35.54億元。

02/遇挫

若要為廣州花卉市場找?guī)讉€轉(zhuǎn)折點,，周圣芳夫婦認(rèn)為2016年前后算其中一個,。

2016年，越來越多的人涌來廣州從事綠蘿種植,，周圣芳和唐愛芳敏銳察覺到問題,。“當(dāng)時身邊所有人都在做這個,，種植的量太大了,，市場上一下子多出來幾十萬盆的綠植，當(dāng)時我們判斷會出現(xiàn)滯銷,?！敝苁シ颊f。

周圣芳夫婦選擇停止擴大規(guī)模,，將更多精力放在銷售上,，除了銷售自家產(chǎn)品，也做起銷售商,。

夫妻倆分工,，妻子唐愛芳留在家里,，做好種植和本地銷售，丈夫周圣芳去拓寬外地市場,。他從廣州出發(fā),，為了省錢，坐著火車前往福建,、江蘇,、浙江、湖北,、北京,，甚至陜西甘肅等地，一個一個鮮花市場跑,，去檔口挨家挨戶地問，每個市場一待就是半個月,。彼時花卉物流還以大物流為主,，找好客戶后，再與物流商談好,，整箱整箱發(fā)走,。

2016年前后廣州綠植市場的產(chǎn)量過剩，除了種植戶增多外,，黃祥富從另一個角度解釋了這種變化,。“當(dāng)時銷售還是以線下批發(fā)為主,，客戶主要是企事業(yè)單位,，公共場合綠化需要，個人消費占比比較低,，但當(dāng)時很多企業(yè)單位都削減了預(yù)算,。盡管個人消費在增長，但很多從業(yè)者并沒有抓住,?！?/p>

市場發(fā)展趨勢的轉(zhuǎn)變在接下來的幾年愈加清晰。隨著大眾對生活環(huán)境愈加重視,，個人消費群體猛增,。“從我們的觀察來看,，個人需求量已經(jīng)能占到市場的九成以上,。”黃祥富說,。

但身處其中的廣州種植戶,、生產(chǎn)商卻遲遲不得要領(lǐng)。周圣芳夫婦在2018年前后開始轉(zhuǎn)向線上銷售，為了做好電商服務(wù),，唐愛芳甚至專門去規(guī)模大一點的綠植網(wǎng)店學(xué)做客服,，但線上銷售規(guī)模一直不溫不火。

遲遲沒能找到轉(zhuǎn)型路徑的還有同樣來自湖南的周艷玲夫婦,。2009年,，夫妻倆跟隨父輩來到廣州做綠蘿批發(fā)，創(chuàng)辦了聚優(yōu)閣,，隨著電商崛起,，夫妻倆意識到，相比較過去傳統(tǒng)的線下批發(fā),，線上銷售意味面向更為廣闊的全國市場,，接觸到更多客戶。

他們想要走出一條不同于父輩的商業(yè)路徑,，于是在2019年開始轉(zhuǎn)向線上,。不過，線上銷售涉及到復(fù)雜的平臺規(guī)則和運營方式,，需要過多人手和精力,，對于薄利的小規(guī)模種植者來說，高投入并未達(dá)到他們的預(yù)期產(chǎn)出,。

03/轉(zhuǎn)型

正當(dāng)花卉綠植產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者們?yōu)槿绾巫プ⌒乱惠喯M趨勢而焦急探索時,，廣州花卉綠植產(chǎn)業(yè)的另一個轉(zhuǎn)折點來了。

2020年前后,，生鮮物流愈發(fā)成熟,，尤其是花卉的小包裝快遞逐漸得到普及?；ɑ苁欠菢?biāo)產(chǎn)品,，要解決運輸過程中的擠壓等問題，需要從花盆設(shè)計到制造等各方面的改變,。在廣州“花卉之都”交易市場周邊,，圍繞著花卉線上銷售，形成一條包括包裝,、快遞運輸在內(nèi)的物流體系,，并形成快速包裝的自動化流程。

廣州市花都區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)園

此外,，以抖音電商為代表的全域興趣電商崛起,，為從業(yè)者們提供了一種新的線上銷售選擇。

一次偶然的機會,，周圣芳夫妻倆跟著朋友參加了一場抖音電商宣講會,，接觸到直播賣貨,，彼時，抖音電商起步不久,，周圣芳夫妻覺得此前沒接觸過直播,，感到?jīng)]底。但抖音電商工作人員給了他們嘗試的理由,，“他跟我們說,，我們可以不在鏡頭前做直播，可以做后端的供應(yīng)鏈,，就跟現(xiàn)在一樣,，我們只要做好找貨、發(fā)貨,，讓達(dá)人幫我們賣貨,，拓寬銷量?！?/p>

這次宣講會給周圣芳夫妻的觸動很大,。夫妻倆盤算了一下，貨源他們十分充足,，近十年的產(chǎn)地積累,，讓他們能夠保證日發(fā)貨3萬單,。

但如何找到合適的達(dá)人,？唐愛芳平時會刷抖音，也關(guān)注一些直播達(dá)人,，她了解到一個達(dá)人與他們綠植十分契合,，便在抖音上給他發(fā)去私信。

周圣芳、唐愛芳在直播

唐愛芳對第一場直播至今印象深刻,，達(dá)人開播后一小時,，他們便賣出去3000多單，第二天增加到6000單,，到第三天基本就能賣到8000到1萬單,。這種增長速度讓夫妻倆始料未及，他們做出一個大膽的決定,，暫停其他渠道,，全面向抖音電商轉(zhuǎn)型，開啟了抖音小店“藝達(dá)園藝”的經(jīng)營,。

周艷玲夫妻的轉(zhuǎn)型則沒能如此順?biāo)臁?/p>

最初,，周艷玲夫妻選擇大綠植作為切入,，在抖音電商平臺上開了“聚優(yōu)閣綠植供應(yīng)鏈”店鋪，在鏡頭前自己直播,。大綠植,，通常指像金錢樹之類的較大盆栽，它們高度往往超過一米五,，體積更大,，需要專門定制花盆，運輸打包難度也更高,，很多快遞拒絕攬收,。夫妻倆選擇大綠植的原因是抖音上大綠植還少有人涉足，“我們剛進(jìn)來的時候發(fā)現(xiàn)抖音電商上沒什么人做大綠植,?！?/p>

聚優(yōu)閣綠植負(fù)責(zé)人周艷玲

在開播的第二天便賣出了1萬多單，超過過去線上銷售的峰值,。然而,，還未來得及為大量流量感到驚喜，一個挑戰(zhàn)擺在面前,。大綠植需要更為專業(yè)的打包和運輸,，無法在場內(nèi)直接發(fā)貨，導(dǎo)致3000多單沒能及時發(fā)出,。更為緊迫的是,，在之后持續(xù)直播中，銷量卻在不斷下降,。

正當(dāng)面對下降的數(shù)字十分焦慮時,，周艷玲夫婦接到一個聯(lián)系電話，有直播達(dá)人聯(lián)系過來,，詢問可否給他們供貨,。

這讓周艷玲重新思考，相較于自己直接站在鏡頭前直播,，基于綠植資源,，為達(dá)人們供貨顯得更為可行。于是,，聚優(yōu)閣向直播電商的供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型,。

周艷玲在打包快遞

經(jīng)過不斷地調(diào)整和學(xué)習(xí)，聚優(yōu)閣形成一套嚴(yán)格的分層管理制度和發(fā)貨機制,，從外部采購的貨源到快遞包裝材料,，再到售后團(tuán)隊，每一個環(huán)節(jié)都由專人負(fù)責(zé),，確保每個流程和節(jié)點都能順利進(jìn)行,，避免出現(xiàn)重大問題,。

04/新機遇

近年來，我國直播電商行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,，廣東各地政府和相關(guān)部門與物流企業(yè)協(xié)調(diào),，出臺了各種扶持政策，吸引全國各地的商家來到廣州,。

張成就是其中之一,。今年3月，張成帶領(lǐng)亓亓花卉甄選從江蘇來到廣州,。對于選擇廣州的原因,，張成主要出于兩點考慮，一方面是離產(chǎn)地更近,?！蔽覀兒Y選基地也是有標(biāo)準(zhǔn)的——首先要確定他們?nèi)戤a(chǎn)量，比如說大概全年能產(chǎn)到100-200萬株,，其次是品質(zhì)和價格,，比如高度不能低于50公分，培育出的花朵數(shù)量不能低于4-5朵,。廣州高品質(zhì)的基地多一些,，有利于我們開展深度合作?！?/p>

另一方面,，快遞物流等更為成熟，廣州花卉快遞24小時全天都可以發(fā)貨,，“相當(dāng)于我只要包裝出來就能發(fā)走,，綠植對快遞的時效性要求比較高,，如果買家收到貨后很新鮮/觀賞性很好,，那自然好評率會更高一些?！?/p>

亓亓花卉甄選的物流裝車

借助當(dāng)?shù)氐恼叻龀趾蛥^(qū)位優(yōu)勢,，張成也更加努力控制成本和損耗。亓亓花卉所銷售的盆栽中90%來自廣州,，此前要從廣州先運輸?shù)浇K倉庫,，再從江蘇發(fā)向全國各地，當(dāng)下可以直接從廣州發(fā)貨,。據(jù)張成的粗略估計,，單物流費這一項，一個月可節(jié)省十幾萬的成本,。

對于未來,，黃祥富認(rèn)為廣州花卉的集聚效應(yīng)會持續(xù)發(fā)揮,。“舉例來說,，花都區(qū)的‘花卉之都’產(chǎn)業(yè)園,，側(cè)重于電商，目前進(jìn)駐該產(chǎn)業(yè)園的電商企業(yè)有60多家,，產(chǎn)業(yè)園由于靠近種植基地,，方便企業(yè)采購和補貨，大大縮小了商品運輸?shù)絺}庫的時間,，所以成為電商企業(yè)選址這里的原因,。”與此同時,，他認(rèn)為基于人們對生活環(huán)境的重視,，個人消費的占比也會持續(xù)走高。

張成等從業(yè)者們表達(dá)了相似的意見,，一個消費者的評價給張成留下很深的印象,，那是一個年輕男子，他的妻子正在懷孕,，家里樓層比較高,，他想買點綠植回去，擺在家里,，給妻子和孩子一個更好的環(huán)境,。“綠植就是這樣,，能給人一些美好和力量,。”

亓亓花卉甄選負(fù)責(zé)人張成

在廣州,，花卉從業(yè)者們在繼續(xù)追逐自己的事業(yè)夢想,。周圣芳夫婦想帶領(lǐng)自己的藝達(dá)園藝保持住品質(zhì)，以品質(zhì)取勝,。周艷玲夫婦在今年年后,，又重新將大綠植的線上銷售提上議程，要規(guī)?；?jīng)營大綠植是必須啃下的硬骨頭,。而從江蘇搬到廣州的張成，想要在廣州延長產(chǎn)業(yè)鏈,，推進(jìn)訂單式花卉農(nóng)業(yè)經(jīng)營,。

“我們也會持續(xù)做各種各樣的嘗試，同時也打算去跟一些源頭基地簽訂種植訂單,，比如簽訂 2-3 年,，做好提前規(guī)劃,，留住真正好的產(chǎn)品，并且讓這些好產(chǎn)品,，給千家萬戶帶來綠意與生機,。未來，我們將繼續(xù)扎根于此,，探索更多可能性,，讓更多人感受到花卉的美好與力量?！睆埑烧f道,。

工人正在打包花卉綠植

過去二十年，花卉綠植產(chǎn)業(yè)風(fēng)云變幻,，伴隨著物流的發(fā)展,，抖音的帶動，花卉綠植產(chǎn)業(yè)再次實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級,。種植農(nóng)戶們攜手垂直領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)達(dá)人,，將花卉綠植送往全國各地，愈加凸顯出“花城廣州”的魅力,。

今年,，為助力廣東省“百千萬工程”，抖音電商聯(lián)合抖音公益發(fā)起“粵品月香·廣州花卉”助力專項,，持續(xù)開展廣州花卉產(chǎn)業(yè)扶持,；重點圍繞綠蘿、紅掌,、白掌等盆栽植物進(jìn)行推廣,，通過電商的力量拓寬銷售渠道，提升廣州花卉的知名度和美譽度,。今年1-8月,，廣州綠植產(chǎn)業(yè)帶在抖音電商保持快速發(fā)展，交易額同比增長超44%,，訂單量同比增長超過57%,。

廣州花卉產(chǎn)業(yè),，沒有辜負(fù)每一個奮力拼搏的人們,。

來源：字節(jié)跳動公益