“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人,?!痹谥袊放迫諄砼R之際,,嶺南最具代表性水果——廣東荔枝也迎來上市。5月8日,,在2021年中國農(nóng)業(yè)品牌政策研討會(以下簡稱“大會”)上,,受邀在大會上作《徐聞菠蘿“飛躍之路”一一農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設的廣東實踐》的廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳品牌建設負責人在發(fā)言中,代表廣東180萬荔農(nóng),,“喊全國人民吃荔枝",。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳品牌建設負責人在會上分享徐聞菠蘿“飛躍之路”
“廣東不但有超級網(wǎng)紅‘菠蘿的海’,,更有嶺南佳果荔枝,。百萬荔農(nóng)誠意滿滿,熱情有愛,,邀請大家品嘗廣東荔枝,,細享嶺南文化?!笔澜缋笾粗袊?,中國荔枝看廣東。據(jù)了解,,今年廣東荔枝產(chǎn)量約143.7萬噸,,受果農(nóng)管理積極性提升等因素影響,今年品質(zhì)優(yōu)于往年,。
廣東荔枝即將上市
大會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司指導,、中國農(nóng)業(yè)大學主辦,來自全國多個省份的政府農(nóng)業(yè)主管部門,、企業(yè)代表,、科研院所和行業(yè)協(xié)會等500多人參會。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在大會上作了《徐聞菠蘿的“飛躍之路”——區(qū)域公用品牌建設的廣東實踐》的主題發(fā)言,,是僅有兩個作主題發(fā)言的省份之一,。同時,“廣東實踐”作為八大案例之一入選《中國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展報告(2021)》,。
品牌“雙向價值”
廣東提出實現(xiàn)路徑
從徐聞菠蘿的逆市上揚,、聞名中外的品牌建設過程中,廣東梳理出品牌“雙向價值”邏輯,?!靶炻劜ぬ}‘12221’體系中,兩個市場,、兩場活動,,就是生產(chǎn)與市場雙向發(fā)力,確保品牌‘雙向價值’的具體實踐,。品牌的真正價值一定是生產(chǎn)者和消費者共同受益的價值,。”廣東的主題發(fā)言闡述到,,徐聞菠蘿因為有價值而被認可,,因為被認可而更有價值,品牌價值既兌現(xiàn)于生產(chǎn)者又體現(xiàn)于消費者,。
而品牌建設,,對于農(nóng)產(chǎn)品來說,是一個能向高附加值工業(yè)品看齊的必由之路,。通過工業(yè)化流程,,保持標準統(tǒng)一、實現(xiàn)品質(zhì)均等,、強化品牌價值,,最終獲得工業(yè)品市場地位,,農(nóng)產(chǎn)品賣出工業(yè)品乃至奢侈品的價格,最終實現(xiàn)農(nóng)民增收致富的目標,。這就是高度品牌化對特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化方向的啟迪和指引,。
廣東的發(fā)言提出,品牌建設需要科學規(guī)劃,、動態(tài)適應,、持之以恒,久久為功,。一是著力于內(nèi)涵挖掘,,質(zhì)量是基礎,功能作用是關(guān)鍵,,生產(chǎn)者必須確保直接價值的實現(xiàn),;二是著力于外延拓展,文化至關(guān)重要,,有靈魂,,有故事、可流傳,,才能讓邊界更長,、關(guān)聯(lián)度更廣,與更多人有關(guān)系,,推動價值最大化,;三是著力于有效傳播,傳播對象的自覺再傳播,,才是最成功的傳播,,也是影響力傳播的最高境界;四是著力于價值實現(xiàn),,推動品牌建設者的價值和品牌感知接受者的價值共同實現(xiàn),。當一個品牌打造出來了,讓品牌的經(jīng)濟變現(xiàn)回到生產(chǎn)者手中,,讓消費者也擁有更多的獲得感,。
“而基于‘雙向價值’的廣東徐聞菠蘿12221模式被不斷復制與推廣?!睆V東省鄉(xiāng)村振興文化服務產(chǎn)業(yè)園負責人張璐認為,,過去幾年,12221被陸續(xù)運用到“陽西生蠔”“惠來鮑魚”“澄海獅頭鵝”“化州橘紅”等水產(chǎn),、畜牧,、南藥等產(chǎn)業(yè)的品牌營銷實踐當中,讓更多農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
“一個個品牌紅了,,一地地農(nóng)民富了,。”仲愷農(nóng)業(yè)工程學院管理學院副院長鄧保國認為,,廣東農(nóng)產(chǎn)品12221模式在南粵大地的實踐,,驗證了它是可復制可推廣的,這在全國范圍內(nèi)也具有借鑒意義,。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處處長何霞說,近年來,,廣東著力打造省級優(yōu)勢區(qū)域公用品牌,,推動特色產(chǎn)業(yè)市場品牌培育,在“兩類三級”的品牌架構(gòu)基礎上推動“區(qū)域公用品牌,、企業(yè)品牌,、產(chǎn)品品牌”的融合發(fā)展,發(fā)布了339個區(qū)域公用品牌和2117個產(chǎn)品品牌,,培育了一批質(zhì)量過硬,、地方特色鮮明、生產(chǎn)管理規(guī)范,、科技水平高,、品牌形象好、市場滿意度高的“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌標桿,。
推完菠蘿再推荔枝
廣東品牌建設不止步
菠蘿之后推荔枝,,中國品牌日之際,廣東荔枝品牌營銷正全面打響,。茂名提出含43項活動的“520我愛荔2021年茂名荔枝營銷行動方案”,、“我為荔農(nóng)辦實事”——陽西全面啟動五大行動部署2021荔枝營銷、遂溪河谷荔枝啟動“搶鮮購+拍賣”活動,、從化自4月1日就啟動荔枝定制系列活動……廣東各地正使出十八般武藝“賣荔枝”,。
十萬電商賣荔枝之京東物流嶺南荔枝節(jié)暨廣東荔枝產(chǎn)業(yè)帶簽約發(fā)布會
同時,廣東借助國家級農(nóng)業(yè)品牌研討會,、中國品牌日等場合推廣東荔枝品牌,,這種不遺余力推廣自身品牌的意識,受到業(yè)內(nèi)乃至全社會關(guān)注,。
雄關(guān)漫道真如鐵,,廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌建設道路長而又長。廣東的發(fā)言提出,,接下來以“四大招”再打粵字號農(nóng)產(chǎn)品品牌:一是深度推進廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)業(yè)園也就是廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務產(chǎn)業(yè)園建設,,集聚品牌資源、文化資源,、數(shù)字資源,、全產(chǎn)業(yè)鏈資源,,為廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌賦能,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌家園,;二是籌劃廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌大賽,,為農(nóng)產(chǎn)品品牌登臺出圈創(chuàng)建舞臺,為農(nóng)產(chǎn)品品牌人才脫穎而出提供踏跳板,;三是創(chuàng)建廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌人才培訓基地,,打造人才成長發(fā)展孵化基地;四是開展廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌理論和文化研究,,擬于近期舉辦中國廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌建設峰會,,并持之以恒,力爭一年一峰會,,一年一理論研究交流,,一年培育支持一批品牌建設人才,以品牌文化理論研究先行引領品牌建設先行,。
“廣東農(nóng)業(yè)品牌建設與營銷走在全國前列,。”,、“這是一個生動的實踐,,對區(qū)域公用品牌建設具有借鑒意義?!痹诖髸?,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)部門負責同志及參會人員對“廣東實踐”給予了高度評價,以徐聞菠蘿“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場體系為核心的“廣東實踐”可謂大放異彩,。會議期間,,多個省份代表團或參會者紛紛與廣東代表團交流品牌建設經(jīng)驗。
今年的超級網(wǎng)紅廣東徐聞“菠蘿的海”
名詞詮釋:廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系:即推出“1”個大數(shù)據(jù),、培育采購商和經(jīng)紀人“2”支隊伍,,建設產(chǎn)區(qū)及銷區(qū)“2”個市場平臺、舉辦采購商“引進來”和農(nóng)產(chǎn)品“走出去”“2”場活動,,助力實現(xiàn)“創(chuàng)品牌,、擴銷量、保質(zhì)量,、優(yōu)品質(zhì)和促增收”“1”攬子目標,。
【作者】李金璽 王雪伊
【出品】廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務產(chǎn)業(yè)園
【來源】南方農(nóng)村報