當(dāng)粵劇的悠揚(yáng)唱腔穿越歷史的長河,,與貴州抹茶那清新的茶香相遇,,一場集聚非遺文化與貴州農(nóng)產(chǎn)品品牌的盛宴就此展開,為食客味覺視覺的雙重享受,。
6月20日,貴牛黔茶體驗周活動正式啟動,。
體驗周活動上,貴茶集團(tuán)茶藝師展示抹茶茶藝,。
貴品出山,,入粵進(jìn)灣。 6月20日下午,,貴牛黔茶體驗周活動在廣州市永慶坊啟動,,為期一周的梵凈抹茶、貴州黃牛品鑒活動,,將是大灣區(qū)市民游客享受貴州地道品牌農(nóng)產(chǎn)品的好機(jī)會,。
看粵劇,喝貴州抹茶,,成為一種新時尚,。
位于廣州核心歷史文化街區(qū)永慶坊的粵劇院,“南國紅豆”經(jīng)典劇目《花好月圓》悠揚(yáng)曲調(diào)與貴州抹茶茶藝表演,,為在場觀眾奉上一場跨越山海,、聯(lián)結(jié)粵黔的文化交流與穿越千年的綠意雅韻。論及抹茶,,在中國已有1400多年歷史,,起源于隋朝,興起于唐朝,,鼎盛于宋朝,,唐代茶學(xué)家陸羽曾在《茶經(jīng)》中詳細(xì)記載了抹茶的制作流程。時至今日,,抹茶因其獨(dú)特的口感和健康的屬性,,備受人們追捧。
“梵凈抹茶”源于“黔山第一”梵凈山。
作為中國新興的抹茶公用品牌“梵凈抹茶”,,承繼唐宋茶道之遺風(fēng),,探求貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之未來,產(chǎn)自貴州省銅仁市江口縣,,因世界自然遺產(chǎn),、“黔山第一”梵凈山得名。如今,,銅仁市培育抹茶生態(tài)茶園基地3萬畝,,年產(chǎn)抹茶超700噸,,銷往世界40個國家和地區(qū),“梵凈抹茶”進(jìn)入世界級茶飲品牌供應(yīng)體系,,“一片茶”變“一抹綠”,,這片春茶第一大省、茶原料大省貴州找到了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展突破口,,抹茶與潮流飲品的結(jié)合成為都市年輕人追捧的新“國潮”,。
貴茶集團(tuán)梵凈抹茶灣區(qū)體驗店正式揭牌,。
“抹茶主要應(yīng)用于食品飲品添加領(lǐng)域,標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)?;纳a(chǎn)不會受到地域文化的限制?!辟F茶集團(tuán)營銷中心銷售總監(jiān)李云介紹說,,作為貴州茶領(lǐng)軍品牌,貴茶集團(tuán)一直以“讓天下人喝干凈茶”為企業(yè)使命,,肩負(fù)著帶動貴州特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任,,引領(lǐng)貴州茶走向全國、走向世界,。如今貴茶集團(tuán)已發(fā)展成為一家集茶葉種植,、研發(fā)、生產(chǎn),、營銷及茶區(qū)旅游為一體的現(xiàn)代茶企,,堅持以出口歐盟的品質(zhì)打造“干凈茶”,與伊利,、農(nóng)夫山泉等名企同屬“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,。
貴茶集團(tuán)營銷中心銷售總監(jiān)李云推介貴州抹茶,。
貴州抹茶,,入粵進(jìn)灣,。
“這個抹茶冰淇淋很好吃,抹茶的味道非常濃郁,?!被顒悠陂g,,永慶坊葉語黎煮茶飲店舉辦了梵凈抹茶體驗店揭牌儀式。作為廣州西關(guān)文化的精華區(qū),、廣州嶺南文化對外交流的窗口,,永慶坊吸引眾多國內(nèi)外游客前往打卡。位于永慶坊的“葉語黎煮”茶飲店,,以貴州抹茶為原材料制作的抹茶布丁、抹茶冰淇淋,、抹茶蛋糕,、抹茶拿鐵等創(chuàng)意茶品是夏日主打款,深受來往游客青睞,。
梵凈抹茶在灣區(qū)永慶坊,衍生出多種年輕人喜愛的時尚食品,。
抹茶拿鐵,。
為進(jìn)一步開拓“梵凈抹茶”灣區(qū)市場,,提升“梵凈抹茶”知名度、美譽(yù)度和影響力,,活動現(xiàn)場,,貴茶集團(tuán)向廣州市荔灣區(qū)葉語黎煮餐飲店、六花亭(廣州)餐飲管理有限公司,、廣州胖桃子餐飲管理有限公司頒發(fā)了貴茶集團(tuán)廣州體驗店授權(quán)書,。
“我們永慶坊的幾家老板拿到貴州抹茶樣品以后簡直愛不釋手,產(chǎn)品也都在市場上收獲了消費(fèi)者們的一致好評,。今后我們將進(jìn)一步發(fā)掘貴茶的可能性,,為廣大抹茶愛好者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?!睆V州市荔灣區(qū)葉語黎煮餐飲店創(chuàng)始人姚雯璐表示,。
“不僅抹茶甜品非常濃郁,,這次也免費(fèi)嘗到了酸湯牛肉,鮮嫩爽口,?!被顒蝇F(xiàn)場,,一位游客開心道。據(jù)悉,,貴牛黔茶體驗周活動期間,,限量100斤的貴州酸湯牛肉將免費(fèi)請游客品鑒,更有以貴州抹茶為原料制作的抹茶冰淇淋,、抹茶布丁和抹茶蛋糕等優(yōu)惠供應(yīng),。
在永慶坊,體驗周活動準(zhǔn)備了100斤貴州酸湯牛肉,,免費(fèi)請游客品鑒,。
酸湯貴牛得到眾多市民游客青睞,。
體驗周期間,千份抹茶,,百斤貴牛大派送,。
一縷抹茶香,見證著貴州與粵港澳大灣區(qū)融合發(fā)展,,它以獨(dú)特的鮮爽美味,,為灣區(qū)市民游客送去健康茶飲新體驗的同時,為貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展凝聚灣區(qū)力量,。
【撰文】崔文波
【攝影】譚家富 謝進(jìn)揚(yáng) 李卓然 彭華
【來源】南方農(nóng)村報