4月2日,2024第六屆中國(guó)·英德紅茶頭采季活動(dòng)品牌賦能英德紅茶高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)在英德市舉行,。專家學(xué)者和英德僑商僑領(lǐng)代表齊聚一堂,共商英德紅茶發(fā)展大計(jì)。
本次座談會(huì)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、清遠(yuǎn)市人民政府,、廣州對(duì)口幫扶協(xié)作清遠(yuǎn)指揮部、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì),、浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心指導(dǎo),,清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、英德市人民政府主辦,,英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,。英德市人民政府副市長(zhǎng)范志斌,浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任,、首席研究員胡曉云,,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇等出席本次座談會(huì)并做專題分享。
品牌現(xiàn)狀:連續(xù)14年品牌價(jià)值增長(zhǎng)
英德是“世界紅茶之鄉(xiāng)”,。近年來(lái),,英德全力打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè),全市產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模和質(zhì)量大幅提升,。截至2023年底,,全市茶園種植面積17.7萬(wàn)畝,干茶年產(chǎn)量1.65萬(wàn)噸,,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值75.26億元,。
英德市人民政府副市長(zhǎng)范志斌
英德市人民政府副市長(zhǎng)范志斌表示,英德市在打造“英德紅茶”品牌時(shí),,主要做了夯實(shí)品牌基礎(chǔ),、加強(qiáng)品牌傳播、保障品牌質(zhì)量,、加強(qiáng)品牌創(chuàng)新等工作,。“接下來(lái),,英德紅茶將在塑造‘英德紅茶’公用品牌整體形象,、加強(qiáng)品牌管理、引導(dǎo)企業(yè)注重品牌建設(shè),、‘走出去’‘請(qǐng)進(jìn)來(lái)’雙向發(fā)力等多方面努力,。”范志斌表示,。
近年來(lái),,英德紅茶的品牌價(jià)值大幅提升。據(jù)浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任,、首席研究員胡曉云介紹,,“2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”結(jié)果顯示,英德紅茶區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)43.29億元,品牌價(jià)值位居紅茶品類的第三名,,品牌收益位列第二名,;在 2023 年中國(guó)地理標(biāo)志品牌的品牌聲譽(yù)研究中,英德紅茶的品牌感召力獲得了18個(gè)中國(guó)紅茶區(qū)域公用品牌中的第一位,。
浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任,、首席研究員胡曉云
“現(xiàn)今,,英德紅茶整體品牌收益高是因?yàn)槠洚a(chǎn)品力的優(yōu)勢(shì)?!焙鷷栽票硎?,英德紅茶的規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化程度高,,但還需要進(jìn)一步提升品牌影響力,,珍惜品牌個(gè)性,用好品牌元素,,講好品牌故事,,維護(hù)品牌質(zhì)感,升華品牌情況,,締造品牌美感,,創(chuàng)新品牌價(jià)值,提升品牌溢價(jià),。
廣州國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心主任劉玉濤分享了文化科技賦能英德紅茶區(qū)域品牌建設(shè)報(bào)告,,表示要深挖英德紅茶的文化底蘊(yùn),區(qū)域抱團(tuán)發(fā)展,,提高英德紅茶在國(guó)內(nèi)及國(guó)際的知名度,。
消費(fèi)者習(xí)慣改變,需探索更多樣渠道
會(huì)上,,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇就2023年中國(guó)茶葉發(fā)展情況進(jìn)行分享,。2023年全國(guó)茶園面積為343.3萬(wàn)頃,同比增加10.3萬(wàn)公頃,,增幅3.09%,。全國(guó)干毛茶總產(chǎn)量為333.95萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)15.8萬(wàn)噸,,增幅4.98%,。
報(bào)告指出,2023年全國(guó)茶葉的線下通路(品牌專賣(mài)店,、專業(yè)市場(chǎng),、商超賣(mài)場(chǎng),、茶館)逐漸恢復(fù),銷售情況總體向好,。2023年,,在茶葉線下銷售通路中,,品牌專賣(mài)店的銷售業(yè)績(jī)回升最快,,相較2019年,店均比增20-40%,;而在城市中,,茶葉專業(yè)市場(chǎng)、商超賣(mài)場(chǎng)及茶館的業(yè)績(jī)回升相對(duì)較緩,,2023年僅恢復(fù)至2019年的60-70%,。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇
與線下通路恢復(fù)相對(duì)應(yīng)的,,是電商板塊增速的放緩,。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)匯總估算,2023年中國(guó)茶葉線上交易總額雖已突破350億元,,但增長(zhǎng)率回調(diào)至6%,。在大眾消費(fèi)觀念改變、消費(fèi)計(jì)劃性增強(qiáng)的時(shí)下,,貨架電商,、內(nèi)容電商已成為互相促進(jìn)與引流的有機(jī)整體,電商全渠道規(guī)劃和構(gòu)建已成為品牌茶企電商發(fā)展的必由之路,。但在此新機(jī)遇之下,,其引發(fā)的價(jià)格戰(zhàn)也給行業(yè)帶來(lái)了不良影響——在混淆視聽(tīng)、攪亂市場(chǎng)的同時(shí),,也拉低和縮窄行業(yè)經(jīng)營(yíng)空間,。目前,相關(guān)政府部門(mén)與行業(yè)組織已開(kāi)始著手治理工作,,促進(jìn)其規(guī)范發(fā)展,。
針對(duì)消費(fèi)渠道問(wèn)題,梅宇提出,,要多措并舉促進(jìn)消費(fèi),,擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi),支持新中式茶館,、共享茶館,、主題餐廳及茶浴、茶肆等服務(wù)業(yè)態(tài)的發(fā)展,;鼓勵(lì)茶業(yè)電商有序發(fā)展,,推動(dòng)電商標(biāo)準(zhǔn)體系與誠(chéng)信體系建設(shè),,構(gòu)建良好的營(yíng)商環(huán)境。同時(shí),,也要持續(xù)推進(jìn)海外業(yè)務(wù)的拓展,,對(duì)接國(guó)際市場(chǎng),順暢國(guó)際貿(mào)易關(guān)系,。
京東物流粵北片區(qū)銷售負(fù)責(zé)人趙斌,、僑商代表中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)國(guó)際合作商會(huì)絲路對(duì)話委員會(huì)主席崔一婷、中國(guó)國(guó)際科技促進(jìn)會(huì)協(xié)作部主任邢紀(jì)國(guó),、清遠(yuǎn)市僑商投資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃榮孟也分別就英德紅茶京東專項(xiàng)解決方案,如何推動(dòng)英德紅茶走向世界,,中國(guó)茶葉實(shí)現(xiàn)國(guó)際化、品牌化路徑,,如何將茶文化與僑文化融合發(fā)展做主題演講,。
【記者】嚴(yán)秋璠
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào) 南方+