年關(guān)將至,，各地游客相互串門,，北方雪國中的“爾濱”正熱火朝天，而坐落在中國大陸最南端的徐聞,，同樣敞開懷抱迎四方來客,。近日，知名主持人孟非和國家一級演員李琦分別來到徐聞打卡“菠蘿的?！?，引發(fā)了網(wǎng)民熱議。 

孟非展示“菠蘿的?！憋L景及徐聞小菠蘿，圖片來源：微博@孟非

李琦展示徐聞菠蘿，圖片來源：湛江日報

燦爛的熱帶陽光下,，徐聞一片七彩的陸地海洋如同打翻的調(diào)色盤,，碰撞出活力美景，這就是“菠蘿的?！?，中國三分之一菠蘿的誕生地，如果你來這里過年,，香甜的年味注定會讓你難忘,。

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菠蘿年糕：甜蜜富貴，步步高升

正如前人所云：“年糕寓意稍云深,，白色如銀黃色金,。年歲盼高時時利,，虔誠默祝望財臨”，年糕蘊含著“年年高升”“年年高升”的祝福,，自然是新年不可或缺的美食佳品,。

菠蘿年糕,，圖片來源：廣東金菠食品科技有限公司

徐聞菠蘿年糕色澤金黃，呈元寶形狀,，甫一亮相,，便已象征著“漫天的富貴”降臨，外表誘人之余,，同樣內(nèi)有乾坤：菠蘿年糕選材新摘清香菠蘿,，搭配當季新鮮大米打磨而成，初嘗軟糯嫩滑,，細嚼即感受到菠蘿果粒的脆甜回甘,，口味兼顧傳統(tǒng)與潮流，老少皆宜,，讓全家人的年夜飯胃口大開,！

菠蘿烤魚：甜鮮足料，福運有余

無魚不成席,，是國人對于團圓宴的講究,，“年年有余”的美好愿景蘊藏在舌尖上那極致的鮮美中。當徐聞菠蘿聯(lián)手吳川烤魚,，“地里甜”遇上“水中鮮”,，兩大湛江美食屆的頂流便呈上了風味獨特的“年魚”——菠蘿烤魚。

菠蘿烤魚，圖片來源：國聯(lián)水產(chǎn)集團

菠蘿烤魚，圖片來源：國聯(lián)水產(chǎn)集團

菠蘿烤魚選用開闊水域生長的羅非魚,，無泥腥味,，經(jīng)多種天然香料入味，通過腌,、烤,、燉三重工藝，加入玉米,、木耳,、海鮮菇,、粉絲等配菜，淋上熬煮1小時的冬陰功豬骨湯底,，鮮摘徐聞菠蘿獨有的酸甜滲入魚肉,，刺激著魚肉變得更細滑,，鮮美十足,。

菠蘿精釀啤酒：甜醺干杯，齊心歡慶

走進廣東人的回憶里,，無論是溫馨的家庭聚會,，還是大排檔的歡樂擼串局，廣式菠蘿啤永遠是那不可或缺的“快樂水”,。

菠蘿精釀啤酒,，圖片來源：湛江市黑金商貿(mào)有限公司

今年不妨捎上Dark Gold湛江菠蘿精釀啤酒,，一與親朋好友共享“菠蘿的海”的熱情風味,，略帶氣泡的口感,，融入徐聞菠蘿的清甜，麥芽汁的醇厚香氣在口腔中暈開,，鮮爽的滋味瞬間驅(qū)趕舊年的疲憊,，讓你清新迎接新一年。

海洋茶+菠蘿小吃：甜爽茶敘,，濃情到位

三面環(huán)海的徐聞,，火山地質(zhì)沉淀出富含礦物質(zhì)的肥沃紅土，孕育出的不止徐聞菠蘿,，還有全國獨一無二的“海洋茶”,。產(chǎn)自雄鷗原生態(tài)茶園的“海洋茶”，外形條索緊結(jié),、灰綠光潤,，湯色青綠明亮，帶有濃郁持久的板栗香,，入口鮮爽回甘,，足以解年夜飯的大魚大肉之膩。

徐聞海洋茶，圖片來源：湛江農(nóng)墾

沖茶待友,，自然少不了特色茶配,。嬌小的菠蘿酥,，外皮酥香，內(nèi)里是綿綿的果肉蓉,，入口即化,，甜中帶酸，酥香,、奶香,、菠蘿香交織四溢，嘗過便難忘,。

菠蘿酥,，圖片來源：廣東金菠食品科技有限公司

面對小朋友,，一顆小小的菠蘿牛軋?zhí)潜憧蓳Q來喜慶笑容，焦香飽滿的巴旦木陷于濃郁奶香中,，口口足料,，徐聞菠蘿的清甜香氣恰到好處，微甜可口,。

菠蘿牛軋?zhí)?，圖片來源：廣東金菠食品科技有限公司

小小的菠蘿為徐聞人民帶來福運,、財運

菠蘿特色好物攜同樣美好的祝福

送給世界賓朋，共迎春日菠蘿開門紅,！

【策劃】嚴亮 周曉鳳 麥倩明

【統(tǒng)籌】董玉 冼偉鋒 樊靜東 黃幗蓉 蘇若晶 庹朝均

【見習記者】吳柏寧

【來源】南方農(nóng)村報