這兩年,,種菜成了新風(fēng)尚。那些過去在QQ農(nóng)場種菜的年輕人,,開始盯上了陽臺、樓頂和自家院子,。
“吊著一口氣”走出辦公樓,,進(jìn)入小菜園獲取能量,紅番茄,、紫茄子,、綠葉菜、黃檸檬……年輕人的綠美陽臺就像一個繽紛世界,,治愈值拉滿,。
走出辦公樓,打造綠美菜園
墨墨住在深圳,,30多歲裸辭后,,開始在樓頂種菜。辣椒,、番茄,、秋葵、木耳菜……幾十種菜從墨墨的樓頂生根,、發(fā)芽,、結(jié)果,一年四季都有收獲,,從菜園望向高樓林立的城市中心,,這個超大城市看起來那么近又那么遠(yuǎn),。
墨墨的菜園一角,。
讓封閉的空間得到延伸,在都市里找到泥土味,。這樣的生活,,一下子擊中了很多人的心。越來越多人也想嘗試打工人角色之外,,做一個“城市農(nóng)夫”是什么感覺,。
同樣出圈的還有echo,這位居住在深圳的插畫師分享在小紅書上種菜的視頻,,讓她一下子成為了種菜屆紅人,。高低錯落,綠意跳動的蔬菜,、綠植,,讓5.9平方米的陽臺成為了水泥森林里的綠洲。
echo陽臺一角。
小紅書上,,在陽臺,、庭院、樓頂種菜的博主五花八門,,但如果細(xì)看她們的文案,,幾乎每個博主都想要在忙碌的間隙,找到一塊屬于自己的空間耕耘田園夢,。
小紅書上,人們紛紛曬出自家的菜園,。
豆瓣上,,話題#我在陽臺種菜吃#有超過1萬人關(guān)注,超971.6萬次瀏覽,。有人在反思為什么“種啥死啥”,,有人分享自己的小孩也非常期待菜苗長大,有人曬出了家族種菜pk,有人已經(jīng)吃上了新鮮的“蒜苗炒蛋”,。興趣小組成員留言,,“不得不感嘆這強(qiáng)大的生命力!”“種菜成了一種神奇的力量,,把我瑣碎的時間安放在陽臺上,。”“夏天的美好在于:快成熟的苦瓜,,幾乎天天都能采的黃瓜,,開花的枸杞,終于攢了一盤油鹽枸杞芽,,小黃狗,在傍晚涼爽的風(fēng)中坐在露臺無所事事,?!?/p>
字里行間都是歡愉。
豆瓣小組成員發(fā)布的種植日記。
租房黨也能感受到整個露臺的春天。
如何打造綠美菜園,,各路“高手”顯神通
城市里的綠美菜園,,無需你擁有自己的土地,一方陽臺,,一個樓頂,,幾個盆,就能開始規(guī)劃你的田園夢,。
范范喜歡在樓頂種菜,,她鐘情于用加侖盆種植小番茄,在她發(fā)布的作品里,,記錄著“番茄的一生”,,番茄苗種下去遇到了寒潮、成熟期遇到了下雨,,轉(zhuǎn)色不均勻得到了“彩虹色番茄”……收獲期,,她的種植日記寫著“番茄高產(chǎn)似母豬”,引得網(wǎng)友羨慕不已,。
范范種植的番茄收獲后發(fā)表的帖子,。
有人的陽臺太小,,便開始思考如何利用垂直空間,。快手發(fā)布的《陽臺種菜行業(yè)圖鑒》中,,種菜達(dá)人們一般通過兩種方式解決這個問題:1,、掛起來;2,、擺上去,。 掛起來,即將常見的塑料容器(如油桶,、飲料瓶等)打孔,,用繩子串起來,擱墻上掛一排,,充分利用垂直空間,;擺上去,就是買個架子(有能力的也可以買木板自制),,分層放置蔬菜容器,。
想辦法拓展種植空間的人們,。
也有人被困在了對抗蔬菜不斷的病蟲害中。如何防蟲,?很多種植達(dá)人也給出了自己的訣竅:墨墨用苦楝油加洗潔精,,既能治蚜蟲又能防紅蜘蛛;福蒲則提出,,可以將萵筍和大白菜間隔種,,減少大白菜生病,;博主“陽臺菜園子”自制了“食用油+洗潔精+辣椒”能防蚜蟲,,“辣椒+大蒜+芥末油”能防治蝸牛、鼻涕蟲,、菜青蟲等......
受訪者供圖
當(dāng)人們還在琢磨基礎(chǔ)的種菜技巧時,,已經(jīng)有人開始思考如何實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)了。
魚菜共生及植物墻技術(shù)。
淘寶發(fā)布的《2022陽臺種菜報告》數(shù)據(jù)顯示,,越來越多人喜歡自己種菜,,淘寶天貓平臺各類蔬菜種子銷量同比暴漲,種子購買人數(shù)連續(xù)三年增幅超100%。隨著種子熱賣,,有機(jī)質(zhì)營養(yǎng)土,、鐵鍬鋤頭鏟子三件套、澆水壺等種子周邊配套裝備也銷量暴漲,。人們因何愛上種菜,?
在綠色菜園里,城市運(yùn)作的腳步驟然變慢,,一方小小的菜園,,觀四季、賞日升日落,,過很慢很慢的生活,,這也許就是難得的都市休閑樂趣;種一株番茄,,收獲的不僅是甜蜜味道,,更有滿足感和成就感。這也足以成為越來越多年輕人種菜的理由,。
陽臺菜園,年輕人的“情緒解藥”
在疫情的催化下,,陽臺種菜成為了人們新的生活方式,。而更多愛上種菜的人,是因為這個小小的菜園,,成為了精神寄托——
繁忙的工作下,,人們“出逃”至綠美菜園。從經(jīng)濟(jì)角度來看,,自己種菜并不是一件“劃算”的事,。除了種子、水肥,、保溫?zé)?、土盆等資金投入,而后還需要付出辛勤照料,,最后,,還不能保證是否收獲、收獲多少,。
不過,,“農(nóng)夫”們并沒把這當(dāng)成一場“豪賭”。當(dāng)前,,城市的發(fā)展節(jié)奏較快,,身置城市的人們不得不也加快自己工作的節(jié)奏。人們更希望能夠有一個小小角落,讓自己慢下來,,去感受生命的活力,,去體會時間的流動。與其說是“小菜園”,,不如說是“安全屋”,,療愈著打工人的脆弱和疲憊。
被電子產(chǎn)品裹挾的當(dāng)代人,,到綠美菜園“充電”,。電子化、碎片化的時代,,時間總是不經(jīng)意間流逝,,貧乏單一的娛樂消耗著精神的厚度,如何跳脫,?到田野去,、到山里去、到鄉(xiāng)村去……匯聚成一句“到大自然里去”,。
盡管人們無法真正回歸田野,,但在陽臺種菜,依舊能夠感受更加豐富的生命體驗,。體會種子萌芽,、含苞待放、結(jié)果的生命奇跡,,這種與自然的深度鏈接,,又何嘗不是抽離出當(dāng)下的“充電”時刻。
除了種菜,,年輕人還喜歡去大山里,,徒步爬山也好、在寺廟燒香拜佛也好,,短暫而解壓的自然漫步,,是一場看清生活真相后的自我和解。
B站上,,有很多關(guān)于陽臺種菜的視頻。
關(guān)于種菜的話題,,總是自帶浪漫與自由的屬性,。當(dāng)越來越多的人將視角投向這一方小陽臺,,也就在瑣碎的生活和自然時序中找到了平衡。在雙手沾滿泥土之外,,感受生命力,,激起平靜生活的一尾尾漣漪,成為年輕人的生活議題,。
正如一位豆瓣小組成員所說“種菜好像是我的情緒解藥,,不是我在種菜,而是它在治愈我,?!?/p>
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綠的菜園,美的陽臺,,樂的新年,!2月3-4日,綠美菜市活動將在珠江公園舉行,,同時設(shè)置有廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心·天河智慧農(nóng)業(yè)公園,、天河區(qū)駿景社區(qū)、海珠區(qū)一方樂田,、廣良白云基地,、珠海平沙臺創(chuàng)園廣良基地等分會場,歡迎來賞綠色美景,、逛綠美菜市,、品陽臺果蔬、玩綠動游戲,!
【記者】王志敏
【統(tǒng)籌】樊曉泳 鐘海芳
【來源】南方農(nóng)村報