這兩年,，種菜成了新風(fēng)尚。那些過(guò)去在QQ農(nóng)場(chǎng)種菜的年輕人,，開(kāi)始盯上了陽(yáng)臺(tái),、樓頂和自家院子。

“吊著一口氣”走出辦公樓,，進(jìn)入小菜園獲取能量,，紅番茄、紫茄子,、綠葉菜,、黃檸檬……年輕人的綠美陽(yáng)臺(tái)就像一個(gè)繽紛世界，治愈值拉滿(mǎn),。

走出辦公樓,，打造綠美菜園

墨墨住在深圳，30多歲裸辭后,，開(kāi)始在樓頂種菜,。辣椒、番茄,、秋葵,、木耳菜……幾十種菜從墨墨的樓頂生根、發(fā)芽,、結(jié)果,，一年四季都有收獲，從菜園望向高樓林立的城市中心，這個(gè)超大城市看起來(lái)那么近又那么遠(yuǎn),。

墨墨的菜園一角,。

讓封閉的空間得到延伸,，在都市里找到泥土味。這樣的生活,，一下子擊中了很多人的心,。越來(lái)越多人也想嘗試打工人角色之外,，做一個(gè)“城市農(nóng)夫”是什么感覺(jué),。

同樣出圈的還有echo,，這位居住在深圳的插畫(huà)師分享在小紅書(shū)上種菜的視頻,，讓她一下子成為了種菜屆紅人,。高低錯(cuò)落，綠意跳動(dòng)的蔬菜,、綠植，讓5.9平方米的陽(yáng)臺(tái)成為了水泥森林里的綠洲,。

echo陽(yáng)臺(tái)一角,。

小紅書(shū)上,，在陽(yáng)臺(tái),、庭院,、樓頂種菜的博主五花八門(mén),，但如果細(xì)看她們的文案,，幾乎每個(gè)博主都想要在忙碌的間隙,，找到一塊屬于自己的空間耕耘田園夢(mèng)。

小紅書(shū)上,，人們紛紛曬出自家的菜園,。

豆瓣上，話題#我在陽(yáng)臺(tái)種菜吃#有超過(guò)1萬(wàn)人關(guān)注,，超971.6萬(wàn)次瀏覽。有人在反思為什么“種啥死啥”,，有人分享自己的小孩也非常期待菜苗長(zhǎng)大,，有人曬出了家族種菜pk,，有人已經(jīng)吃上了新鮮的“蒜苗炒蛋”,。興趣小組成員留言,，“不得不感嘆這強(qiáng)大的生命力,！”“種菜成了一種神奇的力量,，把我瑣碎的時(shí)間安放在陽(yáng)臺(tái)上?！薄跋奶斓拿篮迷谟冢嚎斐墒斓目喙希瑤缀跆焯於寄懿傻狞S瓜,，開(kāi)花的枸杞，終于攢了一盤(pán)油鹽枸杞芽,，小黃狗，在傍晚涼爽的風(fēng)中坐在露臺(tái)無(wú)所事事,?！?/p>

字里行間都是歡愉。

豆瓣小組成員發(fā)布的種植日記。

租房黨也能感受到整個(gè)露臺(tái)的春天。

如何打造綠美菜園,，各路“高手”顯神通

城市里的綠美菜園,，無(wú)需你擁有自己的土地，一方陽(yáng)臺(tái),，一個(gè)樓頂,，幾個(gè)盆,，就能開(kāi)始規(guī)劃你的田園夢(mèng),。

范范喜歡在樓頂種菜，她鐘情于用加侖盆種植小番茄,，在她發(fā)布的作品里,，記錄著“番茄的一生”,，番茄苗種下去遇到了寒潮、成熟期遇到了下雨,，轉(zhuǎn)色不均勻得到了“彩虹色番茄”……收獲期,，她的種植日記寫(xiě)著“番茄高產(chǎn)似母豬”,，引得網(wǎng)友羨慕不已。

范范種植的番茄收獲后發(fā)表的帖子。

有人的陽(yáng)臺(tái)太小,，便開(kāi)始思考如何利用垂直空間?？焓职l(fā)布的《陽(yáng)臺(tái)種菜行業(yè)圖鑒》中,，種菜達(dá)人們一般通過(guò)兩種方式解決這個(gè)問(wèn)題：1,、掛起來(lái)；2,、擺上去。 掛起來(lái),，即將常見(jiàn)的塑料容器（如油桶、飲料瓶等）打孔,，用繩子串起來(lái)，擱墻上掛一排,，充分利用垂直空間；擺上去,，就是買(mǎi)個(gè)架子（有能力的也可以買(mǎi)木板自制），分層放置蔬菜容器,。

想辦法拓展種植空間的人們,。

也有人被困在了對(duì)抗蔬菜不斷的病蟲(chóng)害中,。如何防蟲(chóng),？很多種植達(dá)人也給出了自己的訣竅：墨墨用苦楝油加洗潔精，既能治蚜蟲(chóng)又能防紅蜘蛛,；福蒲則提出，可以將萵筍和大白菜間隔種,，減少大白菜生??；博主“陽(yáng)臺(tái)菜園子”自制了“食用油+洗潔精+辣椒”能防蚜蟲(chóng)，“辣椒+大蒜+芥末油”能防治蝸牛,、鼻涕蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等......

受訪者供圖

當(dāng)人們還在琢磨基礎(chǔ)的種菜技巧時(shí),，已經(jīng)有人開(kāi)始思考如何實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)了,。

魚(yú)菜共生及植物墻技術(shù)。

淘寶發(fā)布的《2022陽(yáng)臺(tái)種菜報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,，越來(lái)越多人喜歡自己種菜，淘寶天貓平臺(tái)各類(lèi)蔬菜種子銷(xiāo)量同比暴漲,，種子購(gòu)買(mǎi)人數(shù)連續(xù)三年增幅超100%。隨著種子熱賣(mài),，有機(jī)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土、鐵鍬鋤頭鏟子三件套,、澆水壺等種子周邊配套裝備也銷(xiāo)量暴漲,。人們因何愛(ài)上種菜,？

在綠色菜園里,，城市運(yùn)作的腳步驟然變慢,，一方小小的菜園,，觀四季,、賞日升日落，過(guò)很慢很慢的生活,，這也許就是難得的都市休閑樂(lè)趣；種一株番茄,，收獲的不僅是甜蜜味道，更有滿(mǎn)足感和成就感,。這也足以成為越來(lái)越多年輕人種菜的理由。

陽(yáng)臺(tái)菜園,，年輕人的“情緒解藥”

在疫情的催化下,，陽(yáng)臺(tái)種菜成為了人們新的生活方式,。而更多愛(ài)上種菜的人，是因?yàn)檫@個(gè)小小的菜園,，成為了精神寄托——

繁忙的工作下，人們“出逃”至綠美菜園,。從經(jīng)濟(jì)角度來(lái)看，自己種菜并不是一件“劃算”的事,。除了種子、水肥,、保溫?zé)簟⑼僚璧荣Y金投入,，而后還需要付出辛勤照料，最后，還不能保證是否收獲,、收獲多少。

不過(guò),，“農(nóng)夫”們并沒(méi)把這當(dāng)成一場(chǎng)“豪賭”。當(dāng)前,，城市的發(fā)展節(jié)奏較快，身置城市的人們不得不也加快自己工作的節(jié)奏,。人們更希望能夠有一個(gè)小小角落,，讓自己慢下來(lái),，去感受生命的活力，去體會(huì)時(shí)間的流動(dòng),。與其說(shuō)是“小菜園”，不如說(shuō)是“安全屋”,，療愈著打工人的脆弱和疲憊。

被電子產(chǎn)品裹挾的當(dāng)代人,，到綠美菜園“充電”,。電子化、碎片化的時(shí)代,，時(shí)間總是不經(jīng)意間流逝，貧乏單一的娛樂(lè)消耗著精神的厚度,，如何跳脫？到田野去,、到山里去、到鄉(xiāng)村去……匯聚成一句“到大自然里去”,。

盡管人們無(wú)法真正回歸田野,，但在陽(yáng)臺(tái)種菜,，依舊能夠感受更加豐富的生命體驗(yàn),。體會(huì)種子萌芽、含苞待放,、結(jié)果的生命奇跡，這種與自然的深度鏈接,，又何嘗不是抽離出當(dāng)下的“充電”時(shí)刻。

除了種菜,，年輕人還喜歡去大山里，徒步爬山也好,、在寺廟燒香拜佛也好，短暫而解壓的自然漫步,，是一場(chǎng)看清生活真相后的自我和解,。

B站上,，有很多關(guān)于陽(yáng)臺(tái)種菜的視頻,。

關(guān)于種菜的話題，總是自帶浪漫與自由的屬性,。當(dāng)越來(lái)越多的人將視角投向這一方小陽(yáng)臺(tái)，也就在瑣碎的生活和自然時(shí)序中找到了平衡,。在雙手沾滿(mǎn)泥土之外，感受生命力，激起平靜生活的一尾尾漣漪,，成為年輕人的生活議題,。

正如一位豆瓣小組成員所說(shuō)“種菜好像是我的情緒解藥，不是我在種菜,，而是它在治愈我,?！?/p>

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綠的菜園,，美的陽(yáng)臺(tái),，樂(lè)的新年,！2月3-4日,，綠美菜市活動(dòng)將在珠江公園舉行,，同時(shí)設(shè)置有廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心·天河智慧農(nóng)業(yè)公園,、天河區(qū)駿景社區(qū)、海珠區(qū)一方樂(lè)田,、廣良白云基地,、珠海平沙臺(tái)創(chuàng)園廣良基地等分會(huì)場(chǎng)，歡迎來(lái)賞綠色美景,、逛綠美菜市,、品陽(yáng)臺(tái)果蔬、玩綠動(dòng)游戲,！

【記者】王志敏

【統(tǒng)籌】樊曉泳 鐘海芳 

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)