1月19日上午,，汕尾陸豐甘薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)熱鬧非凡,，以“奮進‘百千萬’ 甘薯兆豐年”為主題的2024汕尾（陸豐）甘薯美食節(jié)拉開帷幕。這場?！笆怼笔私偌移髽I(yè)參展,、數(shù)千名市民游客前來打卡。

本次活動是深入學習貫徹落實黨的二十大精神和習近平總書記視察廣東重要講話,、重要指示精神,，落實省委“1310”具體部署，深入實施“百千萬工程”,，進一步打響汕尾甘薯品牌,，展示汕尾甘薯文化，推動甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效,，助力廣東甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,。本次活動由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導，汕尾市人民政府主辦,，汕尾市“百千萬工程”指揮部辦公室,、陸豐市人民政府、汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、汕尾市商務局承辦,。

活動現(xiàn)場發(fā)布了《汕尾市甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案》、“陸豐甘薯”區(qū)域公用品牌視覺形象和《汕尾甘薯采購指南》,。

2024汕尾（陸豐）甘薯美食節(jié)火熱開幕,。

擦亮汕尾甘薯品牌

推動三產(chǎn)融合發(fā)展

“廣東是我國鮮食甘薯培育和生產(chǎn)的重要優(yōu)勢區(qū)域之一,，也是全國最大的鮮食型甘薯種植區(qū)和集散地?！睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記,、廳長劉棕會在開幕式致辭中表示，近年來,，廣東聚焦實施“百千萬工程”,，全方位夯實糧食安全根基，構建多元化食物供給體系,，深入推進甘薯產(chǎn)量提升行動,，部署創(chuàng)建一批甘薯產(chǎn)量提升重點縣，著力推動薯業(yè)產(chǎn)業(yè)機械化,、品牌化,、市場化。他指出，汕尾以“小甘薯”撬動“大產(chǎn)業(yè)”,，為全省各地作出表率,。此次甘薯美食節(jié)的成功舉辦，既是對汕尾甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次盛大展示,，更是促進全省甘薯產(chǎn)業(yè)合作的務實之策,。

甘薯是汕尾一張“隆隆金”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名片。在汕尾,，甘薯是僅次于水稻的第二大糧食作物,，種植面積和產(chǎn)量均居全省前列，2023年全市種植面積達27.79萬畝,，產(chǎn)量50.47萬噸,。

汕尾市委副書記林少文表示，要以“百千萬工程”這一重大戰(zhàn)略的深入實施為契機,，全面加強甘薯產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新,、品牌建設和市場拓展，推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展,，推出“汕尾粉簽”等更多爆品,，努力將甘薯產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

作為首批廣東甘薯提升行動重點縣,，陸豐市甘薯種植歷史悠久,，品質(zhì)優(yōu)良，種植面積長年穩(wěn)定在20萬畝以上,，2023年產(chǎn)量達41.75萬噸。

陸豐市市長高火君表示,，在“農(nóng)業(yè)興市”戰(zhàn)略部署推動下,，依托陸豐甘薯國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，陸豐將全力把甘薯美食節(jié)打造成展示新品種,、推動新合作,、開創(chuàng)新局面的甘薯產(chǎn)業(yè)互動交流平臺，不斷擦亮陸豐甘薯金字招牌,，打造冬季陸豐“甘薯經(jīng)濟”新的增長極,。

“陸豐薯王”驚艷亮相

科技賦能薯業(yè)升級

開幕式現(xiàn)場，“陸豐薯王爭霸賽”奪人眼球,，6位參賽代表各攜“看家”優(yōu)薯亮相,，經(jīng)過一番精彩對決，最終由來自陸豐植物龍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的參賽代表奪得冠軍,。

“爭霸”的陸豐甘薯,，凝聚著汗水、夢想與科技的力量。參賽代表中,，經(jīng)營家庭農(nóng)場的吳桂棠深耕甘薯產(chǎn)業(yè)20年,，從兩度破產(chǎn)到獲評中級甘薯種植工程師，他感慨“甘薯托起了我的事業(yè),，也承載著家鄉(xiāng)人民的致富夢”,；來自陸豐市徐航農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有限公司的周小威，帶動鎮(zhèn)上300戶農(nóng)民種植甘薯,，讓“土特產(chǎn)”闖進了北上廣深的大超市,；廣東省農(nóng)科院作物所專家團隊與植物龍科研團隊18名博士，憑匠心與科技成功培育出新品種“龍龍金6號西瓜紅”……正是這樣一群扎根泥土,、不懈追求優(yōu)質(zhì)品種的種薯人,，讓陸豐甘薯從“土疙瘩”搖身變?yōu)椤敖鸶泶瘛薄?/p>

優(yōu)質(zhì)甘薯凝聚著汗水,、夢想與科技的力量,。

人才助發(fā)展，政策送東風,。以國家級產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建為契機,，陸豐加速助推良種研發(fā)，持續(xù)加強優(yōu)質(zhì)鮮食型,、專用型適宜品種篩選,，實現(xiàn)脫毒品種良種化和用途專用化；在良法栽培方面,，推廣作物營養(yǎng),、生態(tài)種植、生物和智慧農(nóng)業(yè)等技術裝備應用,，提升甘薯種植的智能化,、精準化和生態(tài)化水平。

同時,，汕尾市積極創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,，通過入股、托管,、合作等多種土地流轉方式,，探索形成了合作社承包、合作社+農(nóng)戶,、合作社+企業(yè)+農(nóng)戶,、企業(yè)+基地+合作社等經(jīng)營模式,，建立了“股份合作+訂單農(nóng)業(yè)”等形式，有效帶動當?shù)剞r(nóng)民增收致富,。

搭建產(chǎn)銷對接平臺

“土特產(chǎn)”闊步闖市場

蘊藏“芯片”的薯苗,、香甜軟糯的鮮薯、琳瑯滿目的甘薯加工產(chǎn)品……開幕式現(xiàn)場,，種苗展銷區(qū),、鮮薯展銷區(qū)、加工品展區(qū),、美食產(chǎn)品品鑒區(qū),、文創(chuàng)產(chǎn)品展區(qū)、智慧農(nóng)業(yè)展區(qū),、汕尾農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)等各具特色,，吸引參會嘉賓和市民游客駐足。

甘薯美食節(jié)展區(qū)吸引眾多市民游客駐足。

汕尾粉簽是汕尾創(chuàng)新研發(fā)的甘薯深加工產(chǎn)品。

本次活動也為汕尾甘薯搭建起產(chǎn)銷對接平臺?，F(xiàn)場特別發(fā)布了《汕尾甘薯采購指南》,，詳細介紹了汕尾甘薯品種特點等信息，共涵蓋190家種植,、加工,、銷售經(jīng)營主體，助力汕尾甘薯品牌走出去,，走得遠,。

開幕式現(xiàn)場還舉辦了汕尾甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作簽約儀式，廣東省農(nóng)業(yè)科學院,、汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、陸豐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、陸豐市農(nóng)業(yè)科學研究所,、陸豐植物龍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等10家單位分別就品牌推廣、保險合作,、種業(yè)合作,、種苗研發(fā)、產(chǎn)銷對接進行簽約,，為汕尾甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能,。

未來,，汕尾也將深入挖掘甘薯產(chǎn)業(yè)的歷史文化價值，宣傳打造融合“汕尾粉簽”“陸豐碣石甘薯”“龍龍金甘薯”“塔嶺粉簽”等特色產(chǎn)品的甘薯文化,，以文化賦能薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，進一步拓寬薯消費市場。

游客暢享甜蜜盛宴

解鎖?！笆怼?span style="color: rgb(192, 80, 77); text-align: center; text-wrap: wrap;">露營新體驗

“一口香戀,，甜過初戀！”網(wǎng)紅薯龍龍金8號“香戀”的濃郁香氣吸引了一大波市民前來品嘗,。黃金板栗薯,、一點紅番薯、冰淇淋番薯,、汕尾粉簽,、甘薯特色飲品……琳瑯滿目的甘薯美食讓整個會場充滿“甜蜜”。

“我覺得這家的甘薯最甜了,！”來自陸豐碣石鎮(zhèn)的陸女士和朋友評選出了她們心目中的“最佳甘薯”,。這一展位的檔主來自甲東鎮(zhèn)奎湖村的林錦清家庭農(nóng)場，“最受游客好評的是七里香32號西瓜紅,，這些都是我們一大早挖出的新鮮甘薯,。”

為了增加互動性和趣味性,，本次美食節(jié)特別設置了4場戶外親子露營活動并免費提供泥窯和露營設備,。許多游客表示，這樣融合勞動體驗,、親子互動,、美食制作的活動，不僅可以增強親子間的互動,，還能讓孩子學習到農(nóng)業(yè)知識和勞動技能,。

甘薯美食節(jié)特別設置戶外親子露營活動,。

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【記者】李瑞雪

【攝影】譚家富

【來源】南方農(nóng)村報