1月10日,，清遠雞質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的培訓活動在清遠城市客廳2樓會議室舉行。本次培訓由清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導,、清遠市清遠雞行業(yè)協(xié)會主辦,，旨在提高相關人員對該系統(tǒng)的理解和操作技能，加快質(zhì)量安全追溯平臺的推廣使用,，有力確保清遠雞產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

培訓會現(xiàn)場,。

培訓由廣州農(nóng)聯(lián)科創(chuàng)信息技術有限公司副總經(jīng)理高穎主講，清遠市清城區(qū)昌記養(yǎng)殖場,、廣東愛健康生物科技有限公司,、 清遠市鳳翔麻雞發(fā)展有限公司、源潭高橋石古坦種雞場、廣東天農(nóng)食品集團股份有限公司,、清遠市三源清遠雞養(yǎng)殖有限公司等雞企相關負責人參與培訓,。培訓中，高穎為企業(yè)代表詳細講解了清遠雞質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的原理,、功能和使用方法,，并現(xiàn)場進行了實操教學，演示如何正確使用該系統(tǒng),。通過深入淺出的講解,，使大家對追溯系統(tǒng)有了更全面的了解。

清遠雞

此次培訓活動受到了參與者的一致好評,。參與雞企紛紛表示,，通過培訓不僅提高了自己的技能水平，也加深了對清遠雞質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的認識,。他們將把所學知識運用到實際工作中,，為確保清遠雞的質(zhì)量安全貢獻自己的力量。

據(jù)了解,，清遠雞質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是在廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管平臺的基礎上個性化融合開發(fā)建設的追溯系統(tǒng),，以承諾達標合格證為載體，開發(fā)清遠雞養(yǎng)殖主體信息登記,、養(yǎng)殖基地和存欄量,、年預產(chǎn)量核定、專用品牌標簽申領管理,、清遠雞養(yǎng)殖過程管理,、清遠雞加工管理、專用品牌標簽掃碼個性化,、追溯數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,。最終達到全程質(zhì)量安全監(jiān)管，品牌保護及增值的目標,。

“清遠雞”質(zhì)量安全追溯平臺啟用儀式,。

12月22日,，清遠雞質(zhì)量安全追溯平臺啟用暨清遠雞區(qū)域公用品牌授牌儀式活動在清遠市成功舉辦。清遠雞質(zhì)量安全追溯平臺的啟用打出清遠雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設的真正“安全牌”,，讓消費者買得安心,、吃得放心，通過區(qū)域公用品牌授牌,，促進清遠雞品質(zhì)進一步優(yōu)化和品牌價值的提升,，助力五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一的清遠雞走得更穩(wěn),，飛得更遠。

【記者】張妮靜

【通訊員】江麗雅

【來源】南方農(nóng)村報