香聚名城,魚躍中山,。
截至9月9日,,為期10天的2023首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜評選網(wǎng)絡(luò)投票結(jié)束,。企業(yè)品牌風(fēng)云榜、水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜,、預(yù)制菜品牌風(fēng)云榜三大“陣營”共42個入選的“魚躍中山”品牌參加投票,,短短10天,雙平臺共獲得超600萬的投票數(shù),。
其中,,企業(yè)品牌風(fēng)云榜方面,中山市正華農(nóng)場有限公司以331183票的高人氣奪得第一,,廣東省中山市食品水產(chǎn)進出口集團有限公司和中山市千江游水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司分別以312667票,、264439票位居榜單前列。
水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜方面,,正豐魚牌大頭魚以291200票的高人氣奪得第一,,馬友魚和海鱸魚分別以265591票、248667票位居榜單前列,。
水產(chǎn)品預(yù)制菜風(fēng)云榜方面,,溢鮮鯪魚餅以285592票的高人氣奪得第一,溢鮮粵式酸菜魚和溢鮮鯪魚面分別以263511票,、231543票位居榜單前列,。
據(jù)了解,本次活動旨在實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,,推動中山市水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,辦好2023年中國農(nóng)民豐收節(jié),營造城鄉(xiāng)共慶共祝共享豐收的濃厚氛圍,;篩選一批中山本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)企業(yè)品牌,、水產(chǎn)品品牌、水產(chǎn)預(yù)制菜品牌,,集中打造“魚躍中山”品牌,,鼓勵和引導(dǎo)更多水產(chǎn)企業(yè)加強品牌建設(shè),提升產(chǎn)品品牌溢價空間,。
網(wǎng)絡(luò)投票之后,,活動將陸續(xù)進入專家實地走訪,、專家評審等階段,評選出一批優(yōu)質(zhì)中山品牌企業(yè)和產(chǎn)品,,將最終將產(chǎn)生2023“魚躍中山”企業(yè)品牌風(fēng)云榜,、2023“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜、2023“魚躍中山”預(yù)制菜品牌風(fēng)云榜三大品牌獎項,,從而向廣大消費者推薦具有代表性的中山好物。
獲獎企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌將被授權(quán)使用“魚躍中山”品牌LOGO和包裝設(shè)計,,并作為中山市2023年度主推的水產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品,,優(yōu)先參與到全國產(chǎn)品推介活動中。
敬請期待,!
??????
“魚躍中山”三大“陣營”各有千秋,,讓我們一起回顧企業(yè)品牌風(fēng)云榜、水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜,、預(yù)制菜品牌風(fēng)云榜的前五名參賽品牌吧,!↓↓↓
企業(yè)品牌風(fēng)云榜網(wǎng)絡(luò)投票前五名
中山市正華農(nóng)場有限公司
中山市正華農(nóng)場有限公司憑多年養(yǎng)殖魚類的經(jīng)驗,利用珠三角地區(qū)水土氣候特有的微生物群體,,加以人工投放能量型原生料作為營養(yǎng)基,,培育壯大微生物群體優(yōu)勢增量作為大頭魚的優(yōu)質(zhì)餌料,保證大頭魚成長所需的蛋白質(zhì)和氨基酸等多種微量素,,肉質(zhì)更接近江河湖泊的野生魚,。
廣東省中山市食品水產(chǎn)進出口集團有限公司
廣東省中山食品水產(chǎn)進出口集團有限公司是集科研、養(yǎng)殖,、深加工,、品牌連鎖銷售、“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)為一體的多元化綜合外貿(mào)集團,,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),,擁有寶平牌鮮活魚、溢鮮牌冷凍水產(chǎn)品系列產(chǎn)品,、寶和牌魚罐頭等自主品牌產(chǎn)品,。產(chǎn)品銷往國內(nèi)市場及出口港澳地區(qū)、美加,、澳洲,、東南亞等地區(qū)。
中山市千江游水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司
中山市千江游水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司主營水產(chǎn)種苗繁育,、成魚養(yǎng)殖,、水產(chǎn)配合飼料添加劑生產(chǎn)等,是一家集產(chǎn),、學(xué),、研和示范推廣于一體的市級水產(chǎn)種苗良種場和健康養(yǎng)殖示范基地,,主推產(chǎn)品為四指馬鲅。
中山市?;菟a(chǎn)養(yǎng)殖有限公司
中山市?;菟a(chǎn)養(yǎng)殖有限公司主要發(fā)展河鲀、鰻魚,、甲魚等名特優(yōu)水產(chǎn)品種養(yǎng)殖,,年產(chǎn)值達2000萬元以上,是坦洲鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積500畝以上規(guī)模較大的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)之一,。公司不斷發(fā)展壯大,,現(xiàn)已建設(shè)成為坦洲鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地。
中山市強晟水產(chǎn)科技有限公司
中山市強晟水產(chǎn)科技有限公司是一家集科研,、養(yǎng)殖,、流通、銷售一條龍服務(wù)的綜合性水產(chǎn)企業(yè),,主要養(yǎng)殖品種為海鱸魚和盲曹魚(俗稱金目魚),。公司推行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式,并成功創(chuàng)建“一村一品,、一鎮(zhèn)一業(yè)”海鱸魚養(yǎng)殖基地,、中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜網(wǎng)絡(luò)投票前五名
正豐魚牌大頭魚(正華農(nóng)場)
正豐魚牌大頭魚(鳙魚)運用促長原生態(tài)微生物作餌料養(yǎng)殖方法,,品質(zhì)與眾不同,。
馬友魚(千江游)
馬友魚學(xué)名四指馬鲅,其味鮮美,,肉質(zhì)細(xì)嫩,、分層,像糕一樣層疊起來,,十分奇特,。因其富含脂肪、蛋白和人體急需的微量元素,,有補虛勞,、健脾胃之功效。
海鱸魚(強晟水產(chǎn))
海鱸魚含蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、銅元素等營養(yǎng)成分,,還含有維生素B2,、煙酸和微量的維生素B1、磷,、鐵等物質(zhì),。
巴魚(暗紋東方鲀)(?;菟a(chǎn))
暗紋東方鲀?nèi)庥址Q巴魚,質(zhì)鮮嫩腴美,,蛋白質(zhì),、脂肪含量豐富,深受廣大消費者喜愛,。有民諺,,“不食河豚不知魚味,食了河豚百魚無味”,,足見巴魚味道的無與倫比,。河豚肉最大的特點是鮮,其肉中的氨基酸含量非常高,,能夠給人們帶來很強的“鮮味”口感,,同時肉質(zhì)非常嫩,,有蓬松舒化的感覺,。從古至今,嘗過河豚的人,,都對其味道流連忘返,。
寶平魚(水出集團)
寶平魚是綠色健康品牌淡水魚,目前供應(yīng)國內(nèi)市場的是草魚和鳙魚兩個品種,。寶平魚肉質(zhì)結(jié)實,、沒有泥腥味,入口鮮美,、嫩滑,,適合各種烹調(diào)方式。
預(yù)制菜品牌風(fēng)云榜網(wǎng)絡(luò)投票前五名
溢鮮鯪魚餅(中山水出)
用香蔥,、陳皮,、芫荽等不同配料調(diào)制而成的預(yù)制鯪魚餅擁有明顯的粵菜特色,散發(fā)濃郁的中山風(fēng)味,,滿足各方食客的粵式味蕾,。
溢鮮粵式酸菜魚(中山水出)
溢鮮粵式酸菜魚的脆肉鯇,是通過獨特的分割去骨技術(shù)和先進冷凍技術(shù),、配合鎖鮮調(diào)味加工而成的調(diào)味脆魚片,。產(chǎn)品保留爽脆口感,配合獨特的魚湯包和粵味酸菜打造為“粵式酸菜魚”,,酸爽味鮮,,簡單易烹。
溢鮮鯪魚面(中山水出)
溢鮮鯪魚面以鮮活優(yōu)質(zhì)鯪魚為原料制作,,去骨去皮,,口感細(xì)膩,、爽滑可口,魚肉含量高達75%,,味道鮮美,,不添加香精,保留魚肉天然質(zhì)感和鮮味,,口感爽彈,。
開背海鱸魚(郭家漁)
中山市強晟水產(chǎn)科技有限公司旗下品牌“郭家漁”依據(jù)各類產(chǎn)品的自身特色,推出綠色安全的預(yù)制菜產(chǎn)品“開背海鱸魚”,,為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。
“溢鮮”豆豉鯪魚罐頭(寶利食品)
“溢鮮”豆豉鯪魚罐頭未添加任何防腐劑,可以常溫儲存,,并且運輸,、攜帶方便。
【統(tǒng)籌】黃幗蓉 張曉鋒
【記者】朱潔珊
【來源】南方農(nóng)村報