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葉利娜:用好茶葉講“英德紅茶”故事 |“紅荔獎(jiǎng)”典型人物類賽道參賽作品展播⑧_南方+_南方plus

近日,由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo),,廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心,、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村短視頻制作推廣中心主辦的中國國際農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)運(yùn)營(廣東)邀請大賽(紅荔獎(jiǎng))(詳情請戳→)正在火熱報(bào)名中。日前,,大賽組委會(huì)已收到眾多參賽作品,,現(xiàn)對部分典型人物類參賽作品進(jìn)行展播——


人物簡介

葉利娜,,廣東英紅農(nóng)夫品牌管理公司有限公司董事長。2012年,,葉利娜在廣東清遠(yuǎn)創(chuàng)辦了英紅農(nóng)夫生態(tài)茶園,,從源頭到終端開展“英紅農(nóng)夫”品牌全茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)。2015年至今,,葉利娜組織開展茶文化主題親子活動(dòng)和“英德紅茶茶儀大使”百村千人公益課堂,,至今培訓(xùn)人數(shù)5萬余人,為講好英德紅茶故事,、推廣“英德紅茶”區(qū)域公用品牌貢獻(xiàn)力量,。2012年至今,葉利娜的公司累計(jì)帶動(dòng)周邊836戶農(nóng)民家庭平均增收4500元/年,,用工超過3萬人次/年,。2021年,“英紅農(nóng)夫”入選“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌,,被評為廣東十大茗茶(紅茶類),。

人物事跡

作為地地道道的客家人,葉利娜從小就癡迷于客家茶文化,,夢想著長大后擁有一處屬于自己的茶園,。2012 年,她和幾個(gè)朋友一拍即合,,開始在各地奔走尋找種茶的寶地,,最終她們將目光定在了清遠(yuǎn)英德一座小茶山,茶區(qū)山清水秀,,雨量充沛,,土層深厚肥沃,產(chǎn)茶歷史可追溯至1200多年前,。

10年耕耘,,當(dāng)初的豐產(chǎn)面積3000畝小茶山發(fā)展成了13600余畝的彩虹茶園,葉利娜開始著手打造英紅農(nóng)夫品牌,。她說:“我們希望能打造出人人都能懂,、人人喝得起的中國好茶,讓英德紅茶香飄萬里,?!?/p>

為打破傳統(tǒng)茶企的困局,為茶產(chǎn)業(yè)賦能,,葉利娜帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷摸索,,找到了屬于自己的道路——非“標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。在廣東省農(nóng)科院茶葉研究所的指導(dǎo)下,葉利娜帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參與研發(fā)智能立體倉儲(chǔ),,打造全自動(dòng)分裝流水線,,完善物流鏈條,建立了從源頭到終端的超級茶葉加工廠,。為保證“英紅農(nóng)夫”茶葉的傳統(tǒng)風(fēng)味,,每一道流程都由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅層層把關(guān),憑借專業(yè)的經(jīng)驗(yàn),、科學(xué)的流程,,讓中國茶葉,化繁為簡,。

為推進(jìn)“英紅農(nóng)夫”品牌建設(shè),,2021年,葉利娜成立廣東英紅農(nóng)夫品牌管理有限公司,,開展茶園數(shù)字農(nóng)業(yè),、品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。在英紅農(nóng)夫生態(tài)茶園內(nèi),,技術(shù)人員可以通過數(shù)據(jù)監(jiān)測實(shí)時(shí)了解土壤,、空氣、陽光,、雨露等種植環(huán)境變化,;加工車間內(nèi),數(shù)字化生產(chǎn)設(shè)備具備精準(zhǔn)控溫技術(shù),,同時(shí)還能還原手工制作的力度,。葉利娜還邀請了有50年種茶經(jīng)歷的大師鄭國民老先生出山,經(jīng)過3年反復(fù)試驗(yàn),,復(fù)刻市場上“絕跡”的荔枝紅茶,,讓嶺南50年代經(jīng)典口味的創(chuàng)新經(jīng)典荔枝紅茶再現(xiàn)世間。

經(jīng)過不斷嘗試,,葉利娜帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展“線下+線上”全域營銷,,用短視頻、新媒體為經(jīng)銷商賦能,,打響了“英紅農(nóng)夫”品牌知名度,。2021年,“英紅農(nóng)夫”入選“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌,,被評為廣東十大茗茶(紅茶類),。

茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,,聞?dòng)隰斨芄?。葉利娜說:“中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地,。我希望我們的下一代能接過這種文化傳承,。”于是,,她創(chuàng)辦了“小龍女的彩虹茶園”,,一個(gè)聚焦中國傳統(tǒng)茶文化的親子文旅項(xiàng)目,在為年輕家庭提供了沉浸式親子互動(dòng)的同時(shí),,也讓孩子學(xué)習(xí)茶葉制作和茶桌禮儀,,加深文化體驗(yàn)。如今,,小龍女的彩虹茶園每年開展的茶修課程研學(xué)不低于5萬人次,,參與家庭超1萬個(gè)。

多年來,,葉利娜熱心于英德紅茶品牌推廣,,積極發(fā)展英德紅茶全茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,,2012年至今,,葉利娜的企業(yè)累計(jì)帶動(dòng)周邊836戶農(nóng)民家庭平均增收4500元/年,用工超過3萬人次/年,。從新農(nóng)人到興農(nóng)人,,葉利娜表示,希望用手中的一片片茶葉,,為鄉(xiāng)村帶來笑容,,為天下茶客帶來幸福體驗(yàn)。


前期人物展播


紅荔獎(jiǎng)火熱報(bào)名中,,歡迎參賽

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【見習(xí)記者】陳瀟燕

【來源】南方農(nóng)村報(bào)

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編輯 王磊