“荔枝沒有核,,肉質(zhì)又爽脆,,味道還很甜,!”7月15日,,在歡鬧的荔枝季步入尾聲之際,,從化再放“大招”,十余家企業(yè)攜一眾從化特色農(nóng)產(chǎn)品齊聚廣州塔,,流溪紅荔,、井崗紅糯等從化“明星”荔枝登上433米高空,打造一場(chǎng)美食美景兩不負(fù)的甜蜜盛宴,,為出行游客驅(qū)走夏日燥熱,。
從化荔枝登上433米高空
正值暑期周末,出門游玩賞景的市民比肩接踵,,前來品嘗采購(gòu)美味荔枝的消費(fèi)者也絡(luò)繹不絕,。展銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),以果大無核著稱的從化特色荔枝品種——流溪紅荔強(qiáng)勢(shì)“吸睛”,,贏得現(xiàn)場(chǎng)眾多“吃貨”的芳心,。
荔兒公主現(xiàn)場(chǎng)派荔枝,,吸引眾多游客與市民,。
“今天是第一次吃到無核的荔枝,,感覺很神奇,真是又長(zhǎng)了見識(shí),,又飽了口福,。”來自湖南的張女士趁著周末與朋友一起來穗旅游,,第一時(shí)間就到廣州第一地標(biāo)——廣州塔打卡點(diǎn),,“沒想到在廣州塔還能吃到這么稀奇的荔枝?!彼Φ?。
據(jù)悉,從化地處廣州北部,,生態(tài)環(huán)境宜人,、氣候條件優(yōu)越,素有“北回歸線上的明珠”和“廣州后花園”美譽(yù),,是全國(guó)荔枝重要產(chǎn)區(qū)和著名的荔枝之鄉(xiāng),。從化有近四百年的荔枝種植悠久歷史,現(xiàn)有荔枝種植面積約30萬畝,,成熟期集中在每年6月下旬至8月上旬,,是全省荔枝最晚熟的產(chǎn)區(qū)之一。
從化荔博園
步入七月后,,大多數(shù)荔枝品種陸續(xù)退市,,“遲到”的流溪紅荔卻才開始大放異彩,進(jìn)入上市旺季,。作為無核,、果大的新優(yōu)品種,流溪紅荔憑借著“吃荔枝不吐荔枝核”的看家本領(lǐng),,以及甘甜爽脆的風(fēng)味,,成為從化晚熟荔枝無可爭(zhēng)議的“壓軸王牌”。
“遲到”的明星——流溪紅荔
據(jù)從化華隆果菜保鮮有限公司銷售總監(jiān)曾發(fā)超介紹,,無核荔枝最早由從化區(qū)荔農(nóng)李桂芳從海南澄邁少量引入試種,,2005年前后,華隆公司敏銳地察覺到該品種的優(yōu)越品質(zhì)和巨大的鮮銷及加工價(jià)值,,便將無核荔枝規(guī)?;N至從化?!俺藷o核這一最大的特點(diǎn)外,,流溪紅荔的果肉也十分飽滿爽脆,口感香甜,,市場(chǎng)反響極佳,,成為近年來公司主推的荔枝新品種,。”曾發(fā)超表示,。
從化流溪紅荔,。
除了一眾美味荔枝鮮果,,由廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司研發(fā)的“荔小吉”系列荔枝果飲也成為明星產(chǎn)品,荔枝果汁和海鹽的碰撞,,給消費(fèi)者帶來獨(dú)特的味蕾刺激,。除此之外,,荔枝干,、荔枝紅茶、荔枝酥等各類風(fēng)味獨(dú)特的荔枝加工產(chǎn)品也悉數(shù)亮相,,豪華的陣容在廣州塔刮起一陣清爽的荔枝風(fēng)潮,。
從化荔枝加工產(chǎn)品,。
近年來,“走出去”成為了常態(tài),。據(jù)從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,2023年以來,從化持續(xù)深化推進(jìn)荔枝“12221”市場(chǎng)體系建設(shè),,帶動(dòng)本地優(yōu)勢(shì)荔枝品種,、荔枝企業(yè)積極走出去,先后走進(jìn)上海,、新加坡,、羅馬等國(guó)際大都市開展推介活動(dòng),“今年荔枝季以來,,從化已出口荔枝3860噸,,同期增長(zhǎng)超160%,金額達(dá)5390萬元”,。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,,眼下是荔枝季收官期,通過回到“主場(chǎng)”廣州現(xiàn)場(chǎng)展銷,,借勢(shì)“小蠻腰”這一羊城重要的城市符號(hào)和國(guó)際級(jí)旅游景區(qū),,從化政企為從化荔枝營(yíng)銷再添一把“旺火”,實(shí)現(xiàn)荔枝系列產(chǎn)銷活動(dòng)的圓滿收官,。
【記者】鄭少鋒
【來源】南方農(nóng)村報(bào)