芳菲三月,，瓜果飄香。3月21日,，2023第三屆海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨春季果品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“熱博會(huì)”）在三亞市舉辦,，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全國(guó)各地水果齊聚于此,，共同推動(dòng)我國(guó)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

作為中國(guó)最重要的水果種植大省之一，廣東省展團(tuán)以“灣區(qū)品質(zhì) 全球共享”為主題,，由廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心組織的9家廣東水果種植與加工企業(yè),，攜菠蘿鮮果、荔枝龍眼加工品等數(shù)十種優(yōu)質(zhì)“粵字號(hào)”水果組團(tuán)參展,，為全國(guó)人民帶來(lái)廣東的春日風(fēng)味,。

“粵字號(hào)”水果“C位”出道

剛一開(kāi)展，廣東館便迎來(lái)許多慕名而來(lái)的游客,。廣東菠蘿,、荔枝等一大批“粵字號(hào)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品美名在外，許多市民和采購(gòu)商都在廣東展區(qū)流連忘返,，駐足品嘗,。

“來(lái)嘗嘗我們的鮮切菠蘿，肉脆味甜，口感酸甜適中,?！痹邗r切菠蘿品鑒區(qū)前人頭攢動(dòng)，湛江市小鮮菠農(nóng)業(yè)科技有限公司,、廣東金菠食品科技有限公司等企業(yè)提供的鮮切菠蘿,，吸引了逛展游客紛紛試吃,。這口來(lái)自廣東的專屬甜蜜,，早已“菠”動(dòng)海南市民的心弦。作為中國(guó)菠蘿的主產(chǎn)區(qū),，廣東擁有著全國(guó)最大的菠蘿生產(chǎn)基地,，遍布湛江、揭陽(yáng),、汕尾,、肇慶、惠州等地,。2022年以來(lái),，廣東推出鮮切菠蘿即食產(chǎn)品，以鮮切菠蘿自動(dòng)化為突破口,，大力發(fā)展鮮切菠蘿種植,、收購(gòu)、生產(chǎn),、加工,、銷售一體化發(fā)展，以優(yōu)質(zhì)的食品保障,，拓寬全國(guó)市場(chǎng),。“我們的鮮切菠蘿用是巴厘品種,，放入加工機(jī)器,，2秒削皮，經(jīng)處理后,，24小時(shí)內(nèi)全程冷鏈配送到各大商超,，保證全國(guó)人民都能吃上最新鮮的菠蘿?！?/p>

廣東作為中國(guó)高質(zhì)量水果及農(nóng)副產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)之一,，熱帶、亞熱帶水果品種豐富,、品質(zhì)極佳,。目前，廣東菠蘿已全面上市，荔枝,、龍眼等廣東名果花滿枝頭,。荔枝鮮果雖未成熟，但來(lái)自廣東的荔枝龍眼加工品熱博現(xiàn)場(chǎng)也成為了食客們的“新寵”,。

“我們主要推介的廣東荔枝的深加工產(chǎn)品——荔枝果凍,，這款荔枝果通過(guò)荔枝加工與果凍成分相結(jié)合而成的，果汁含量20%,，并且有著凍低脂低卡特點(diǎn),，吃起來(lái)滿口荔枝香味?！眳⒄股跳欓修r(nóng)業(yè)科技（廣州）有限公司負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),。作為是我國(guó)最重要的荔枝產(chǎn)區(qū)之一，廣東荔枝栽培面積,、產(chǎn)量居全國(guó)各省區(qū)之首,，有80多個(gè)縣市種植，百余個(gè)品種,，荔枝產(chǎn)量也占到全國(guó)的“半壁江山”,，近年來(lái)，廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)“高檔鮮果”和“精深加工”同步發(fā)展,，深挖出荔枝深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?，滿足了人們一年四季吃荔枝的需求。

如今荔枝干,、荔枝果凍,，豐富的產(chǎn)品矩陣飄洋過(guò)海亮相海南，讓“一年四季吃上荔枝”成為現(xiàn)實(shí),，廣東荔枝正從區(qū)域性生產(chǎn)變成世界性消費(fèi)品,。

灣區(qū)好物“云”品嘗

“這款來(lái)自徐聞的鮮切小菠蘿，開(kāi)袋即可食用,，不僅有著鮮,、脆、甜的口感,，更是以開(kāi)袋即食的便捷成為時(shí)下年輕人的水果首選,，歡迎直播間下單?！睘榱俗尭辔茨苡H臨現(xiàn)場(chǎng)的觀眾一起感受粵字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品的魅力,，廣東展團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立直播間現(xiàn)場(chǎng)推介，更有主播開(kāi)啟了逛展現(xiàn)場(chǎng)直播,。不僅讓展商同時(shí)體驗(yàn)到線上線下雙重展銷的助力,，還讓直播間的眾多觀眾體會(huì)到了整個(gè)熱博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的熱鬧非凡，鏡頭里的“粵字號(hào)”特色農(nóng)產(chǎn)品和美食，讓不少網(wǎng)友直呼“好想吃”,。

不僅如此,，為打造“永不落幕”的廣東水果展，廣東展團(tuán)線上熱博會(huì)也正式亮相,，與線下展銷內(nèi)容相輔相成,。廣東線上熱博會(huì)圍繞助農(nóng)銷售、品牌提升為目標(biāo),，結(jié)合廣東各地水果及農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)設(shè)置參展企業(yè)推介,、云采購(gòu)對(duì)接、優(yōu)選產(chǎn)品,、好物推薦及新聞發(fā)布廳等多個(gè)展區(qū),。全面開(kāi)啟湛江徐聞菠蘿、高州荔枝龍眼等區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品線上展示展銷,，全方位展示廣東鄉(xiāng)村振興新成果。

大曬“12221”致富密碼

從廣東清新爽口的菠蘿到蜜汁甜美的荔枝龍眼,，廣東特色優(yōu)質(zhì)果品憑借著熱博會(huì)春季果品交易窗口作用,，匯聚海南掀起“粵瓊深度合作、產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接”新浪潮,。

“廣東乘第三屆熱博會(huì)東風(fēng),，攜廣東菠蘿鮮果、荔枝龍眼等精深加工產(chǎn)品參展,，這是積極踐行廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)的重要舉措,，也是強(qiáng)化廣東與海南聯(lián)動(dòng)、供應(yīng)商與采購(gòu)商對(duì)接的重要方式,?！睆V東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心副主任蔡麗君表示。

作為中國(guó)最重要的水果種植大省之一,，廣東省雨熱光照資源豐富,，優(yōu)質(zhì)熱帶、亞熱帶水果品種資源豐富,，栽培歷史悠久,，形成以荔枝、龍眼,、香蕉,、菠蘿、柑桔,、橙,、柚等品類為主的嶺南特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，廣東“果盤(pán)子”分量充足、選擇多樣,。2022年全省園林水果種植面積為1596萬(wàn)畝,，水果產(chǎn)量約為1881萬(wàn)噸。

廣東熱帶水果企業(yè)不僅具有先進(jìn)的種植和加工技術(shù),，而且在市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)方面也具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),。近年來(lái)，廣東省推進(jìn)鄉(xiāng)村振興持續(xù)走在全國(guó)前列,，通過(guò)開(kāi)展“12221”市場(chǎng)體系建設(shè),，帶動(dòng)一大批“粵字號(hào)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打響聲響，走出灣區(qū),、邁向世界,。本屆“粵字號(hào)”展團(tuán)亮相熱博會(huì)，更是積極踐行“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的重要舉措,，廣東市場(chǎng)體系建設(shè)的成果,。

“產(chǎn)業(yè)振興離不開(kāi)‘鏈’，廣東省將不斷延伸水果產(chǎn)業(yè)鏈條,，已從單一鮮果變身多元化產(chǎn)品,，廣東全省正在實(shí)施‘百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程’，全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)向市場(chǎng)化,、國(guó)際化,、食品化、數(shù)字化發(fā)展,?！睆V東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心副主任蔡麗君表示。

【記者】崔文波

【攝影】吳秒衡

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)