了培養(yǎng)粵菜烹飪技能人才,，幫助農(nóng)村勞動者提高就業(yè)本領和創(chuàng)業(yè)能力,，近日，由欖核鎮(zhèn)政府主辦,，欖核鎮(zhèn)勞動和社會保障服務中心承辦的粵菜師傅培訓班順利結課,。本次培訓班培訓內(nèi)容包括理論知識與實操教學，實操教學采取先由主教老師示范,、再由學員動手實習的教學模式,，考試合格的學員可獲得由廣州市人力資源和社會保障局頒發(fā)的專項職業(yè)能力證書。4天的培訓時間轉(zhuǎn)眼即逝,，學員們紛紛表示受益匪淺,。“參加這次培訓,，讓我學會潮式鹵味制作,，老師不僅傳授了調(diào)香、調(diào)色,、調(diào)味等鹵味手藝,，還教了鹵味的拼盤技巧”，參加培訓班的學員梁先生說到，“通過這次培訓,，我可以把在課堂學到的廚藝在家里展示,，讓家人們享受到我的學習成果，希望將來有更多這樣的培訓機會,?！?/span>另一位培訓班學員高先生講到，“非常珍惜這一次免費培訓的機會,，老師上課認真負責,，讓每個學員都收獲滿滿?！备呦壬€表示,，自己本身作為一個農(nóng)業(yè)工作者，希望接下來能夠參加一系列的農(nóng)業(yè)技術指導培訓,，增強自己的專業(yè)技術能力,。“粵菜師傅”工程是廣東最早的民生工程，也是就業(yè)工程,。近兩年以來,，在疫情常態(tài)化的挑戰(zhàn)性，欖核鎮(zhèn)已成功開展兩場粵菜師傅技能培訓班,，共82人報名參加,，帶動就業(yè)42人次。為了支持“粵菜師傅”人才就業(yè)創(chuàng)業(yè),，廣州還對開辦農(nóng)家樂,、小餐館或外出創(chuàng)業(yè)發(fā)展符合條件的人員，給予1萬元的一次性創(chuàng)業(yè)補貼,、每年6000元不超過3年的租金補貼,、30萬至500萬元不等的創(chuàng)業(yè)擔保貸款及貼息。除了開展“粵菜師傅”培訓,，欖核鎮(zhèn)還開展了許多技能培訓班,，其中，開展了10場家政技能培訓班,，共207人；開展了4場農(nóng)村電商技能培訓班,，共125人,；開展了1場傳統(tǒng)茶藝技能培訓班，共29人,；開展了2場創(chuàng)業(yè)培訓班,，共7人取得SYB創(chuàng)業(yè)培訓合格證。據(jù)悉,，欖核鎮(zhèn)還將舉行電工焊工,、育嬰師,、家政員等技能培訓班，這些技能培訓班均免費為村民開展,，讓村民能增加職業(yè)競爭力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,。“人才是第一生產(chǎn)力，民生技能培訓為鄉(xiāng)村振興提供了人才支撐,?！睓旌随?zhèn)勞動中心主任陳素賢表示，“通過各類培訓為全鎮(zhèn)居民提升廣闊的就業(yè)空間,，促進再就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè),，能夠培養(yǎng)更多技能人才，造福民生,?！?/span>她還表示，欖核鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)揮職能推動鄉(xiāng)村振興,。一是宣講就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策,，讓村民了解就業(yè)時勢、創(chuàng)業(yè)政策,。二是加大培訓范圍,，針對就業(yè)困難人員、退役軍人等群體技能培訓,，保障農(nóng)村特殊群體的技能培訓需求,。三是開展多樣化技能培訓班，拓寬村民實現(xiàn)更高質(zhì)量就業(yè)的渠道,。三是將相關勞動法律法規(guī)等知識加入到培訓課程,，提高農(nóng)村勞動者的法制觀念。
