國慶雖過,，北京市休閑農(nóng)業(yè)的熱度卻絲毫不減。10月9日，由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、北京市門頭溝區(qū)人民政府主辦的北京市休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動(dòng)暨門頭溝休閑農(nóng)業(yè)推介會(huì),、北京休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇順利舉行,，以鄉(xiāng)村民宿發(fā)展為核心,，充分延續(xù)了國慶節(jié)假日的余熱，助力首都休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

推介精品

京華鄉(xiāng)韻展現(xiàn)風(fēng)采醉人心

“咚咚咚”在京西太平鼓熱情的鼓點(diǎn)中,，北京市休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動(dòng)暨門頭溝休閑農(nóng)業(yè)推介會(huì)正式拉開帷幕。本次大會(huì)以“京華鄉(xiāng)韻·小院喊你來串門兒”為主題,，共分為“逛京郊·講小院山韻”,、“享京韻·道鄉(xiāng)村風(fēng)貌”、“品京品·話精品美食”三大環(huán)節(jié),，全方位展現(xiàn)北京市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成果,。

“十百千萬暢游行動(dòng)，旨在打造十余條休閑農(nóng)業(yè)精品線路,、創(chuàng)建百余個(gè)美麗休閑鄉(xiāng)村,、提升千余個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園、改造近萬家民俗接待戶和鄉(xiāng)村民宿,，打造溫暖而近距離的休閑農(nóng)業(yè)精品項(xiàng)目，滿足兩千萬市民對(duì)逛京郊,、品京品、享京韻的休閑需求，給市民提供簡奢,、靜奢,、野奢的美好感受?！北本┦修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長,、一級(jí)巡視員馬榮才介紹。

大會(huì)現(xiàn)場,，門頭溝重點(diǎn)推介了京西古道,、長城風(fēng)情（門頭溝段）,、西山永定（門頭溝段）三條休閑農(nóng)業(yè)精品線路，包含著眾多特色農(nóng)產(chǎn)品,、傳統(tǒng)古村落和民俗節(jié)慶活動(dòng),。其中，雁翅鎮(zhèn)推介了“門頭溝小院”南臺(tái)花開精品民宿,，呈現(xiàn)了坐擁山水,、靜以忘憂的鄉(xiāng)居生活?！伴T頭溝小院+”田園綜合體與京西“百果山”的豐富內(nèi)涵,，讓參會(huì)者眼前一亮，展現(xiàn)了京郊休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài),。

作為本此大會(huì)的亮點(diǎn),，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在現(xiàn)場發(fā)布了2021年北京市美麗休閑鄉(xiāng)村名錄。房山十渡鎮(zhèn)西太平村,、密云石城鎮(zhèn)石城村等20個(gè)涵蓋了自然風(fēng)光,、古韻山情、農(nóng)宴采摘等多種風(fēng)格的京郊美麗休閑鄉(xiāng)村正式亮相,。此外,，現(xiàn)場為10家特色美食把頒發(fā)了“原創(chuàng)手工類鄉(xiāng)村特色美食”獎(jiǎng)牌，北京玫瑰谷香露有限公司,、北京桃娃農(nóng)業(yè)科技有限公司等各家美食代表展開了“有滋有味兒”的精彩推介,，盡顯“京品”“京味”。

據(jù)了解,，今年國慶假期京郊休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游行業(yè)吸引力大增,，鄉(xiāng)村旅游累計(jì)接待游客381.4萬人次，按可比口徑同比增長40.8%,，鄉(xiāng)村民宿接待總?cè)藬?shù)20.21萬人次,，同比增長94.23%，在“十百千萬”暢游行動(dòng)的帶動(dòng)下,，美麗休閑鄉(xiāng)村和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容豐富,，有力帶動(dòng)了消費(fèi)升級(jí)。

凝聚共識(shí)

讓鄉(xiāng)村小院兒釋放新動(dòng)能

隨著近程周邊游,、周末游,、鄉(xiāng)村游等持續(xù)升溫，鄉(xiāng)村民宿成為市場恢復(fù)后快速增長的領(lǐng)域,。立足“大城市小農(nóng)業(yè)”,、“大京郊小城區(qū)”的基本市情農(nóng)情，如何進(jìn)一步發(fā)揮鄉(xiāng)村民宿在北京休閑農(nóng)業(yè)融合發(fā)展中的積極作用,？

在門頭溝小院聯(lián)盟就業(yè)培訓(xùn)基地,，北京市民宿領(lǐng)域的專家學(xué)者,、投資商、經(jīng)營者,、政府部門負(fù)責(zé)人齊聚一堂,，在“‘鄉(xiāng)村民宿的創(chuàng)新發(fā)展’——北京休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”上，共同聚焦行業(yè)前沿,，圍繞鄉(xiāng)村民宿的文化挖掘,、投資運(yùn)營以及生態(tài)文明等主題，探討民宿發(fā)展的最新理念和經(jīng)營模式,，共話京郊民俗接待戶與鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展前景,。

“展民宿經(jīng)濟(jì)首先是規(guī)劃先行，” 論壇上,，門頭溝區(qū)文旅局民宿專班負(fù)責(zé)人鄒兆莎表達(dá)了自己的看法,，她認(rèn)為，要想發(fā)展好民宿,，首先應(yīng)做好前期規(guī)劃,，精心構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)政策體系，“根據(jù)自然景觀,、文化稟賦,、村莊條件等，出臺(tái)相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃線路圖,，并出臺(tái)配套政策,，優(yōu)化營商環(huán)境?！?/p>

如何將民宿做好,、做長？北京和農(nóng)管理咨詢有限公司業(yè)務(wù)合伙人,、休閑農(nóng)業(yè)盈利模式專家黃知才認(rèn)為,，民宿業(yè)務(wù)的核心需求是用戶體驗(yàn)，因而在創(chuàng)新時(shí)應(yīng)以民宿用戶體驗(yàn)需求為中心,，不斷深入業(yè)務(wù)開發(fā)與應(yīng)用,。“或者帶動(dòng)用戶參與到產(chǎn)品和服務(wù)中去，創(chuàng)意開發(fā)吃,、住、行,、游,、購、娛新體驗(yàn),；或者把產(chǎn)品和服務(wù)做到極致,，將室內(nèi)家居,、景觀盆栽、品牌符號(hào),、裝飾藝術(shù)等進(jìn)行主題性設(shè)計(jì),；或者是將情懷和故事發(fā)揮得淋漓盡致，讓民宿有種家的感覺……這些都是提高用戶體驗(yàn)的好方法,?！?/p>

“鄉(xiāng)村民宿正在成為鄉(xiāng)土文化的傳聲者?！?span style="color: rgb(255, 169, 0);">國內(nèi)知名鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)專家,、親游科技CEO要雁崢認(rèn)為，只有以文化賦能,，盤活閑置資產(chǎn),、做好鄉(xiāng)村民宿好比“畫龍點(diǎn)睛”，讓“龍”活起來最為關(guān)鍵的“眼睛”就是鄉(xiāng)村民宿的文化內(nèi)涵和主題內(nèi)容,。“要在鄉(xiāng)村民宿中挖掘注入當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，在體驗(yàn)性與互動(dòng)性上下功夫?！?/p>

論壇期間,，門頭溝洪水口村民宿主崔建裴、延慶大隱于世品牌創(chuàng)始人張海超,、妙峰山咯吱第六代傳承人李?？⒉接韯?chuàng)業(yè)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)園楊洋四位京郊休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營主體分享了自己的經(jīng)營心得體會(huì),。

鄉(xiāng)村民宿是京郊休閑農(nóng)業(yè)的重要組成部分,。未來，北京市將依托休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動(dòng),，持續(xù)推進(jìn)民俗接待戶和鄉(xiāng)村民宿改造升級(jí),，發(fā)展“原住民、原生態(tài),、原文化”的原味民宿,，實(shí)現(xiàn)生活和生產(chǎn)空間共享，推動(dòng)民宿主人成為地方文化的傳承者和弘揚(yáng)者,。

圖文來源 | 北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

整理 | 陳地杰

編輯 | 林曉嵐

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