9月16-19日,，第20屆中國-東盟博覽會(huì)在南寧舉辦,，廣東組團(tuán)參展。在廣東展區(qū),，中國水產(chǎn)預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)-湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司（下稱“國聯(lián)水產(chǎn)”）憑借調(diào)味小龍蝦,、烤魚,、酸菜魚等多款“億元級(jí)大單品”水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)品,，吸引了眾多經(jīng)銷商客戶和美食愛好者前來參觀品鑒,，國聯(lián)水產(chǎn)的高品質(zhì)產(chǎn)品贏得了業(yè)界的廣泛好評(píng),。

國聯(lián)水產(chǎn)展位的試吃區(qū)現(xiàn)場(chǎng)加熱的多款水產(chǎn)預(yù)制菜美食飄香四溢，極大刺激了人們味蕾,，引來眾多客商,、食客排隊(duì)試吃,、咨詢。

近年來,，隨著消費(fèi)水平的提高,，消費(fèi)者更加追求飲食的健康和營養(yǎng)，水產(chǎn)預(yù)制菜因低脂肪,、高蛋白而備受青睞，消費(fèi)比重逐年上升,。

創(chuàng)建于2001年的國聯(lián)水產(chǎn),，是目前中國最大的水產(chǎn)品食品企業(yè),。國聯(lián)水產(chǎn)布局全球海產(chǎn)資源，執(zhí)行“全球買,，全球賣”的經(jīng)營策略，產(chǎn)品暢銷全球 40多個(gè)國家和地區(qū),。隨著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,，國聯(lián)水產(chǎn)注重水產(chǎn)預(yù)制菜的研發(fā)投入，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品從廚房食材到預(yù)制菜品工業(yè)化量產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,，將工廠打造為餐飲企業(yè)和家庭的“中央廚房”。

國聯(lián)水產(chǎn)的水產(chǎn)預(yù)制菜可謂創(chuàng)意十足：“小霸龍”菠蘿烤魚,，酸甜徐聞菠蘿碰撞吳川焦香烤魚,，給予味蕾強(qiáng)烈刺激；“小霸龍”麻辣味,、十三香味,、蒜香味小龍蝦,，生猛鮮蝦搭配各式調(diào)味料，鮮美無比,；“小霸龍”酸菜魚，吃了以后讓人酣暢淋漓,。每一款水產(chǎn)預(yù)制菜都能讓人無比驚艷,。

“未來，國聯(lián)水產(chǎn)還將繼續(xù)有針對(duì)性地開發(fā)新品,。”國聯(lián)水產(chǎn)展位負(fù)責(zé)人透露,，牛蛙類預(yù)制菜,、白對(duì)蝦類預(yù)制菜新品正在加緊研發(fā)中，國聯(lián)水產(chǎn)致力于打造更多“億元級(jí)大單品”水產(chǎn)預(yù)制菜,。

【記者】王俊濤

【來源】南方農(nóng)村報(bào)