“一出口岸就看到這些潮州特產(chǎn),，直接買回家很方便,！”從香港旅游回來(lái)的深圳市民鄭女士被潮汕肉粽的香味所吸引,，買了一大袋肉粽回家準(zhǔn)備做未來(lái)一周家人的早餐。

12月14日，為期5天的潮州美食文化周暨2024潮州橄欖文化周灣區(qū)展銷活動(dòng)在深圳啟動(dòng),。強(qiáng)勁冷空氣不減灣區(qū)市民對(duì)“潮品”的熱情,，蓮塘口岸蘭亭國(guó)際前廣場(chǎng)展銷現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，潮汕地區(qū)非遺特色表演英歌舞鑼鼓喧天,，12月15日展銷活動(dòng)第二天，不少企業(yè)存貨已“告急”,。

12月15日下午，英歌舞鑼鼓喧天為展銷活動(dòng)迎來(lái)超旺人氣,。

潮州市潮梔味食品有限公司展位的潮州粽熱銷,。

“和去年一樣,！潮汕粽球、肉粽和水晶粿依舊很受歡迎,，購(gòu)買的消費(fèi)者主要都是香港人,，展銷效果很好！”潮州市潮梔味食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人十分高興,。

潮州位于廣東“東大門”,，是粵港澳大灣區(qū)與海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要聯(lián)結(jié)點(diǎn)。近年來(lái),，潮州立足資源稟賦,，深挖產(chǎn)業(yè)潛力，做強(qiáng)種植業(yè),、提振畜牧業(yè),、優(yōu)化水產(chǎn)業(yè)，發(fā)展出單叢茶,、獅頭鵝,、鮸魚(yú)等特色產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),，打造出了潮州橄欖,、潮汕涼果、潮式鹵水,、潮汕肉脯等一張張享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的美食產(chǎn)業(yè)名片,。

在潮州橄欖文化周邁向第三個(gè)年頭的特殊節(jié)點(diǎn)，主辦方將展銷活動(dòng)落子深圳，別有深意,。2023年6月,，廣東省委、省政府劃定新一輪省內(nèi)對(duì)口幫扶協(xié)作關(guān)系,，深圳對(duì)口幫扶協(xié)作潮州指揮部自入駐潮州以來(lái),，圍繞多個(gè)領(lǐng)域推動(dòng)兩地產(chǎn)業(yè)開(kāi)展全面協(xié)作，建立起福田－湘橋,、羅湖－潮安,、鹽田－饒平的縣（區(qū)）級(jí)結(jié)對(duì)關(guān)系。

蓮塘口岸蘭亭國(guó)際前廣場(chǎng)上,，2024潮州橄欖文化周展銷現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)。

本次灣區(qū)展銷活動(dòng)以“鵬鳳齊飛,，圳興縣域”為主題,，將全面展示深潮兩地幫扶協(xié)作的累累碩果，潮州市潮安區(qū),、饒平縣,、湘橋區(qū)共36家企業(yè)赴深圳參展，涵蓋潮州橄欖,、潮州單叢,、潮州涼果、潮州肉脯干,、潮州鹵鵝等潮州特色優(yōu)勢(shì)美食,，令市民游客大飽口福和眼福。

除了即食類潮汕美食,，潮州橄欖酒,、橄欖汁等產(chǎn)品也廣受歡迎。本次展銷活動(dòng)期間,，潮州市雄盛釀酒科技有限公司準(zhǔn)備了公司新推出的“一口欖香”系列酒,，小包裝的橄欖酒十分受市場(chǎng)歡迎?！伴蠙炀贫葦?shù)低,、口感好，消費(fèi)者的反饋給了我們持續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)的信心,?！痹摴矩?fù)責(zé)人說(shuō),。

生意好人氣旺,，參展企業(yè)們心情好,。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至12月15日,，潮州美食文化周暨2024潮州橄欖文化周灣區(qū)展銷活動(dòng)的企業(yè)銷售額突破20萬(wàn)元,，其中茶葉、橄欖,、肉脯、鹵鵝,、海產(chǎn)品等銷售額名列前茅,。

撰文：梁煜

攝影：黃堅(jiān)文

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)