霜降時節(jié)正是融安金桔逐漸成熟的時期,，漫山遍野的綠色被金黃色肆意浸染，空氣里已然充斥起清新而誘人的香氣,。伴隨天氣愈冷、初霜出現(xiàn),，此間的融安金桔經(jīng)過自然糖化作用,，糖分含量增加、酸味減少,，口感將更加清甜爽口,、色澤也更加艷麗，果園山地間預計高達15°的晝夜溫差,，將牢牢鎖住金桔的糖分,，輕松釀出一個個“甜蜜小炮彈”。

融安金桔。

融安是“中國金桔之鄉(xiāng)”,，種植金桔歷史已有近300年,，其位于亞熱帶季風氣候區(qū)，擁有1400小時的年日照,、充沛的雨量,，利于金桔積攢滿滿的糖分和汁水，自然選育出滑皮金桔,、脆蜜金桔等諸多優(yōu)質(zhì)品種，與普通金桔相比,，融安金桔皮薄肉厚,、口感更好、味道更甜,，甜度最高可達23.9°,，深受消費者喜愛，近年來一躍成為水果界的“網(wǎng)紅”新寵,。

融安縣光照充足,、雨量充沛，為金桔的生長提供了得天獨厚的自然條件。

前不久舉辦的2024年融安金桔上市發(fā)布會上,，正式確定今年融安金桔的上市時間為11月8日,。為讓大灣區(qū)人民品嘗到最新鮮、最甜蜜的融安金桔,，上市當天,，融安將攜最新采摘的金桔來到深圳，舉辦2024年粵桂協(xié)作融安金桔（深圳）推介活動,，與大灣區(qū)食客共享融安金桔的“爆表”甜蜜,。

活動當天也恰逢立冬節(jié)氣剛過，天氣逐漸干燥陰冷,，融安金桔所富含的豐富維生素A,、維生素C、維生素P,、礦物質(zhì)等物質(zhì)有助于潤肺止咳,、促進消化、增強免疫力,，為廣大市民潤平整個冬季的干燥,。融安金桔此時入灣推介，送上“冬天的第一顆金桔”,，可謂正逢“桔時”,。

融安金桔營養(yǎng)豐富,，有助于潤肺止咳,。

融安金桔不僅是“冬日小甜心”“秋冬正氣果”，更是粵桂兩地深度協(xié)作結出的“致富黃金果”,。近年來,，廣東省遂溪縣、廣西壯族自治區(qū)融安縣兩地齊心協(xié)力,，通過整合先進的經(jīng)營理念,、種植加工技術、良好的銷售渠道等優(yōu)勢資源,，不斷發(fā)展壯大融安金桔產(chǎn)業(yè),，讓當?shù)剞r(nóng)民得到實實在在的實惠。今年,，融安縣金桔種植面積達到22.6萬畝,，預計總產(chǎn)量達26.2萬噸,，產(chǎn)值36億元，帶動全縣10萬余人參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

融安金桔帶動當?shù)剞r(nóng)民增收致富,。

在遂溪-融安粵桂協(xié)作工作組的努力之下,，融安金桔深加工產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，當?shù)匾M企業(yè)入駐農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),，研發(fā)出金桔餅,、金桔片、金桔茶,、金桔膏,、金桔果汁等20多個系列深加工產(chǎn)品。融安金桔的深加工產(chǎn)業(yè)鏈賦予了金桔產(chǎn)品更高的價值,，實現(xiàn)了“融安金桔”從鮮果銷售到深加工的突破,，銷售額超2億元。

豐富多樣的融安金桔加工品。

去年,，融安金桔一經(jīng)成熟上市便登頂廣州塔,，面向大灣區(qū)人民展開推介，極大增強了融安金桔的品牌影響力,，加快了融安金桔“出鄉(xiāng)入粵”的步伐,。此次粵桂協(xié)作融安金桔（深圳）推介活動將借助粵港澳大灣區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦，進一步推動融安金桔“入粵融灣”,，助力廣西農(nóng)產(chǎn)品暢銷大灣區(qū),，粵桂攜手帶領融安金桔產(chǎn)業(yè)持續(xù)開拓大灣區(qū)市場。

去年,，融安金桔登頂廣州地標“小蠻腰”

撰文：曹童童

來源：南方農(nóng)村報