六月伊始,，暑意漸濃，人們的果盤(pán)子里,，必然少不了鮮嫩多汁,、消食解暑“熱帶果王”芒果,，論及芒果，必然講究吃一個(gè)地域和地道,，人們的味蕾便瞄向了廣西百色“芒果之鄉(xiāng)”,。

在百色田陽(yáng)區(qū),，漫山的芒果樹(shù)在陣陣微風(fēng)中搖曳，近40萬(wàn)畝的芒果迎來(lái)成熟期,。在芒果上市之際,，一場(chǎng)“粵桂協(xié)作，芒果飄香”的直播在百色市田陽(yáng)區(qū)芒果基地開(kāi)展,，來(lái)自廣東,、廣西兩地的芒果專家、采購(gòu)商,、種植戶,、天禾股份有限公司技術(shù)指導(dǎo)等，集聚田陽(yáng)芒果種植基地,，為田陽(yáng)區(qū)芒果種植技術(shù),、管理措施、成熟上市支招獻(xiàn)策,。

百色芒果久負(fù)盛名,，種類多、規(guī)模大,、品質(zhì)好,、品牌響。作為廣西百色市的強(qiáng)力農(nóng)產(chǎn)品輸出區(qū),，田陽(yáng)區(qū)是中國(guó)第一個(gè)“芒果之鄉(xiāng)”,，是中國(guó)芒果中熟生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)帶，2024年,，全區(qū)種植芒果面積達(dá)43.3萬(wàn)畝,，投產(chǎn)面積達(dá)37.6萬(wàn)畝。 

近年來(lái),，隨著深圳市光明區(qū)結(jié)對(duì)幫扶廣西百色市田陽(yáng)區(qū),，兩地不斷深化區(qū)域協(xié)作，立足田陽(yáng)芒果特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),，大力開(kāi)展“圳品”認(rèn)證,，共建產(chǎn)業(yè)園區(qū)，完善提升芒果全產(chǎn)業(yè)鏈,。依托特色資源打造芒果產(chǎn)業(yè)集群,，把“小芒果”發(fā)展成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的“大產(chǎn)業(yè)”。

“種得好”

建基地樹(shù)圳品助農(nóng)增收

“由于今年雨水充足,，產(chǎn)量比去年還要多,，預(yù)計(jì)有十幾萬(wàn)斤左右?！痹谔镪?yáng)區(qū)玉鳳鎮(zhèn)甫里村,，芒果種植戶黃海城格外忙碌,，修枝剪葉，噴藥除草,，精心管護(hù)著即將成熟上市的芒果,。在黃海城的果園里，40多畝芒果長(zhǎng)勢(shì)良好,，豐收在望,。

“廣西百色芒果的種植重點(diǎn)需要從種植端不斷優(yōu)化品種，做到種植規(guī)?；?，其次應(yīng)進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高芒果的品牌價(jià)值,?！睆V西芒果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、廣西熱作所芒果研究中心主任,、研究員黃國(guó)弟介紹說(shuō)。

近年來(lái),，隨著深圳市光明區(qū)結(jié)對(duì)幫扶百色市田陽(yáng)區(qū),，兩地不斷深化區(qū)域協(xié)作，兩地立足田陽(yáng)特色農(nóng)業(yè)資源稟賦,，大力培優(yōu)做強(qiáng)芒果產(chǎn)業(yè),，推動(dòng)田陽(yáng)芒果產(chǎn)業(yè)規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化發(fā)展。

2021年以來(lái),，田陽(yáng)區(qū)芒果種植面積擴(kuò)大到43萬(wàn)畝,、年產(chǎn)量增加到36萬(wàn)噸，一串串喜人的漲勢(shì)數(shù)據(jù)背后,，是粵桂協(xié)作彰顯地區(qū)特色,，放大資源優(yōu)勢(shì)，以項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的有力舉措,。

田陽(yáng)區(qū)打造的芒果“圳品”基地,。

近年來(lái),，在粵桂協(xié)作的帶動(dòng)下，粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽(yáng)工作小組依托田陽(yáng)區(qū)芒果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),，投入粵桂協(xié)作資金建設(shè)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)基地和芒果提質(zhì)改造等項(xiàng)目,，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)農(nóng)民擴(kuò)大芒果種植的信心,。

有了優(yōu)品,，才可能做成名牌，把產(chǎn)品的品質(zhì)做好,，離不開(kāi)市場(chǎng)主體的深度參與和帶動(dòng),。為進(jìn)一步做強(qiáng)田陽(yáng)芒果品牌市場(chǎng)，粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽(yáng)工作小組找到了助力“小芒果”變身“黃金果”的致富密碼：“圳品”打造,。

如今“圳品”已經(jīng)成為聯(lián)結(jié)產(chǎn)品市場(chǎng)與品質(zhì)堅(jiān)韌的紐帶,，將全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品帶入粵港澳大灣區(qū)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)中，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

在粵桂協(xié)作的支持下,，引進(jìn)深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì),、金晉集團(tuán)等深圳行業(yè)組織和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，指導(dǎo)田陽(yáng)企業(yè)打造“圳品”“菜籃子”基地,、供深農(nóng)產(chǎn)品示范基地等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,，進(jìn)一步提高品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2021年以來(lái),，芒果種植面積擴(kuò)大到43萬(wàn)畝,，約增長(zhǎng)8.8%；年產(chǎn)量增加到36萬(wàn)噸,，約增長(zhǎng)46.4%,。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前田陽(yáng)區(qū)累計(jì)建成3個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地,、2個(gè)深圳市“菜籃子”基地,、4個(gè)供應(yīng)深圳農(nóng)產(chǎn)品示范基地、6個(gè)“圳品”基地,，認(rèn)證11個(gè)“圳品”產(chǎn)品,，讓獨(dú)具地域特色的“土特產(chǎn)”帶給消費(fèi)者更多的驚喜。

年均收購(gòu)芒果超3萬(wàn)噸,、年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3.6億元,、帶動(dòng)2000多名勞動(dòng)力靈活就業(yè)、帶動(dòng)農(nóng)戶年均增收約6000萬(wàn)元,，這是田陽(yáng)區(qū)粵桂協(xié)作共建深百眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園交出的一張亮眼成績(jī)單,。

“品更優(yōu)”

精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈

產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，需要從“農(nóng)”邁向“產(chǎn)”,，以精深加工帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí),，從而開(kāi)拓品牌溢價(jià)的增長(zhǎng)新空間,。為進(jìn)一步田陽(yáng)芒果品牌化、產(chǎn)業(yè)化,，粵桂協(xié)作共建“一縣一園”——深百眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園,，引進(jìn)領(lǐng)航集團(tuán)果天下食品科技有限公司等企業(yè)入駐，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,。

入駐田陽(yáng)區(qū)鄉(xiāng)村振興眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園企業(yè)廣西果天下科技有限公司工人對(duì)芒果進(jìn)行處理,。

“果天下食品科技有限公司主要依托田陽(yáng)區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,。在芒果上市季,，收購(gòu)大量的二級(jí)果成功轉(zhuǎn)化成工業(yè)果，從而提高收購(gòu)價(jià)格,?！惫煜率称房萍加邢薰矩?fù)責(zé)人李麗國(guó)介紹說(shuō)，2021年以來(lái),，果天下食品科技有限公司收購(gòu)田陽(yáng)芒果達(dá)10.6萬(wàn)噸,，二級(jí)果收購(gòu)均價(jià)從0.4元/斤上升到1.5元/斤，直接帶動(dòng)農(nóng)戶增收近2億元,。

芒果的精深加工為產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了溢價(jià)的新引擎，果天下食品科技有限公司通過(guò)對(duì)芒果等田陽(yáng)果樹(shù)產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)和深加工,，對(duì)鮮果附加值不高的二級(jí)果通過(guò)“補(bǔ)鏈”實(shí)現(xiàn)加工增值,，主要生產(chǎn)冷凍芒果、芒果塊,、芒果汁,、芒果漿等多類型芒果加工食品。

“果天下食品科技有限公司屬于勞動(dòng)密集型的企業(yè),，依托田陽(yáng)優(yōu)質(zhì)的芒果產(chǎn)業(yè)資源和勞動(dòng)力資源豐富的稟賦優(yōu)勢(shì),，2023年吸納就業(yè)1411人，其中脫貧人口達(dá)到了500人以上,，促進(jìn)易地搬遷點(diǎn)及周邊群眾穩(wěn)就業(yè)保增收,。”粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽(yáng)工作小組負(fù)責(zé)人表示,，2022年果天下就被認(rèn)定為首批粵桂協(xié)作共建“一縣一企”農(nóng)村勞動(dòng)力穩(wěn)崗就業(yè)基地,，讓更多易地搬遷點(diǎn)及周邊群眾實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)。

“賣(mài)得俏”

搭平臺(tái)出山入灣

市場(chǎng)是連接田間地頭與消費(fèi)者的關(guān)鍵一步,，打通市場(chǎng)不僅能夠解決“賣(mài)貨難”的問(wèn)題,，更能實(shí)現(xiàn)優(yōu)品優(yōu)價(jià)“賣(mài)更好”“叫得響”的助農(nóng)增收愿景,。

打通芒果品牌市場(chǎng)成為生產(chǎn)者與消費(fèi)者共同的追求。粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽(yáng)工作小組充分認(rèn)識(shí)到：只有產(chǎn)品名號(hào)叫得響,，才能形成品牌影響力,，從而助力優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)品牌。

在粵桂協(xié)作的支持下,，田陽(yáng)區(qū)加快推進(jìn)田陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)的提升改造,，引進(jìn)中集鮮品建設(shè)芒果全程冷鏈中心，推進(jìn)供深供應(yīng)鏈建設(shè),。據(jù)統(tǒng)計(jì),，市場(chǎng)年芒果交易量超16萬(wàn)噸，銷售額約7億元,。

同時(shí),，兩地積極搭建“線上+線下”產(chǎn)銷合作平臺(tái)，聯(lián)合田陽(yáng)區(qū)商務(wù)服務(wù)中心帶動(dòng)田陽(yáng)芒果等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),。近年來(lái),，田陽(yáng)芒果入駐“圳幫扶”“832”等線上銷售平臺(tái)；兩地共同組織企業(yè)參加粵桂協(xié)助消費(fèi)對(duì)接活動(dòng)暨第23屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（廣州）交易會(huì),、2023年百色市“百香百色”暨“壯山農(nóng)鮮”芒果（深圳）推介會(huì)（田陽(yáng)專場(chǎng)）等消費(fèi)助農(nóng)活動(dòng),；兩地打造消費(fèi)幫扶館，發(fā)動(dòng)各結(jié)對(duì)單位通過(guò)“以購(gòu)代扶”的幫扶模式,，采購(gòu)田陽(yáng)芒果等產(chǎn)品,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年,，廣東地區(qū)采購(gòu),、幫助銷售田陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品金額達(dá)2.109億元。

通過(guò)線上直播銷售田陽(yáng)芒果。

為打開(kāi)芒果銷路,，讓芒果“種得好”更能“賣(mài)得火”,，田陽(yáng)區(qū)組建電商協(xié)會(huì)，在全區(qū)建設(shè)150多個(gè)物流網(wǎng)點(diǎn),，實(shí)現(xiàn)物流網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,，大力推行“電商+合作社+基地+農(nóng)戶”等電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，引進(jìn)電商,、微商200多家,，電商物流的滲入，讓農(nóng)民從“會(huì)種”變得“會(huì)賣(mài)”，更讓電商從業(yè)者從“只懂賣(mài)”變得“也懂種”,，電商企業(yè)通過(guò)一件代發(fā),、直播帶貨等方式，銷售各類芒果,、果干等多樣農(nóng)產(chǎn)品品類,，銷售金額約1.2億元。

【記者】崔文波

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)