無人駕駛直播機,、精準投食機器人……從傳統(tǒng)的“鎬鋤鐮犁”到如今的“金戈鐵馬”,，從昔日的“人畜勞作”進化到現(xiàn)今的“機器換人”，在新一輪的科技革命中,，農(nóng)機裝備正催生出澎湃動能,，一個個被譽為“強國重器”的現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)項目，在農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展上大有可為,。

在清遠市委市政府的指導下,，近年來，清城區(qū)正加快譜寫著“科技創(chuàng)新”的序曲,，大力推動現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，這美妙樂章,，也率先在清遠市清城區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里唱響。

數(shù)智化生產(chǎn) “養(yǎng)殖場”降本增效

一個人管理數(shù)千只雞,。

隨著農(nóng)業(yè)裝備的升級換代,，這樣加倍速生產(chǎn)的情形正在企業(yè)上演，為加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力找到了現(xiàn)實的抓手,。

目前,，清城區(qū)許多養(yǎng)殖企業(yè)引進了全自動化養(yǎng)殖設備，實現(xiàn)自動化喂料,、自動化雞蛋收集,、自動化環(huán)控、自動化除糞等,，有效節(jié)約養(yǎng)殖成本,，高效和平穩(wěn)地解決企業(yè)生產(chǎn)過程中的系列問題。

清農(nóng)集團有限公司（簡稱“清農(nóng)集團”）早在2023年就開始采取信息化養(yǎng)殖模式,，在清農(nóng)集團的清遠麻雞孵化場內(nèi),，員工通過數(shù)字化平臺即可擁有“天眼”功能，只需要一個人在電腦面前操作,，即可實時監(jiān)控場內(nèi)的任何情況,。除此之外，集團還引進了精密環(huán)境調(diào)節(jié)系統(tǒng),，它能使通風量隨著舍內(nèi)環(huán)境溫度,、濕度及二氧化碳含量的增加而平滑穩(wěn)定地增加，減少了對動物的應激,。

清農(nóng)集團清遠麻雞孵化場

“以孵化工作這個環(huán)節(jié)舉例,，我們可以自動控制雞蛋孵化的溫度、濕度,，自動調(diào)節(jié)通風和自動翻蛋,，促使孵化指標更加穩(wěn)定。孵化操作也由難變簡,，保障了雞苗質(zhì)量的同時,，減少成本支出?！毕嚓P負責人說道,。

據(jù)了解，精細化的生產(chǎn)管理便于完成雞群的疾病防疫工作,，提高了種雞養(yǎng)殖成活率,，大大提高清遠雞養(yǎng)殖數(shù)量與品質(zhì)，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,。如今,，清農(nóng)集團已經(jīng)把“數(shù)字化”“智能化”的發(fā)展理念刻在生產(chǎn)管理的“骨子”里,，為下一階段的擴大生產(chǎn)提供著有力的設備基礎。

通過設備升級,，實現(xiàn)降本增效，清遠市鳳翔麻雞發(fā)展有限公司（簡稱“鳳翔公司”）有奇招,。作為一家專業(yè)雞苗孵化與養(yǎng)殖的公司,，早年間，已與廣州市牧興畜牧設備有限公司展開合作,，引進了自動化飲水系統(tǒng),、精裝喂料系統(tǒng)、降溫系統(tǒng),、帶式清糞系統(tǒng),、保溫系統(tǒng)的自動化養(yǎng)殖設備，實現(xiàn)了整個飼養(yǎng)過程自動化控制,。

“以前的傳統(tǒng)設施很難適應市場的需求,，傳統(tǒng)養(yǎng)殖設備花時花力，許多環(huán)節(jié)要手動操作,，例如手工喂水喂料,、清糞。數(shù)據(jù)記錄不精準,，科研工作也難以開展,。”鳳翔公司總經(jīng)理蘇熾南說,。而現(xiàn)在,，鳳翔公司與北京歷源金成科技有限公司共同研發(fā)的“鳳翔麻雞育種系統(tǒng)v1.0”現(xiàn)代設備，極大地提高了科研工作的效率和精確性,。只需要手持設備,，對著每只種雞的“專屬號碼牌”輕輕一掃，就能高效且精準采集所需數(shù)據(jù),，大大節(jié)省了人員成本,，擴大了生產(chǎn)能力。

手持設備記錄個體生長,、生產(chǎn)信息

“使用現(xiàn)代化設備后,，養(yǎng)殖一棟種雞舍只需要1-2名飼養(yǎng)員，就能管理7000至8000羽種雞,。傳統(tǒng)設備養(yǎng)殖破蛋率達10%,，現(xiàn)代化設備養(yǎng)殖破蛋率只有3%?！碧K熾南說,。

無害化處理 “沼氣棚”大有所為

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中,，綠色環(huán)保是當前追求的主要方向，特別是動物的糞便和污水處理,，是企業(yè)生產(chǎn)過程中不容忽視的一大問題,。在清城區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，養(yǎng)殖企業(yè)通過積極引進先進的糞污處理設備和技術,，將糞污轉(zhuǎn)化為有機肥料或生物能源,，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用和綠色低碳發(fā)展，推動養(yǎng)殖業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧共生,。這樣的先進生產(chǎn)的故事正發(fā)生在廣東天農(nóng)食品集團股份有限公司（簡稱“天農(nóng)集團”）中,。

一直以來，天農(nóng)集團秉承著綠色發(fā)展理念,，監(jiān)管著企業(yè)的全過程生產(chǎn),。在清遠麻雞現(xiàn)代化種雞場內(nèi)，集團配置了糞便發(fā)酵車間,，采用條剁式發(fā)酵工藝,，在糞便中加入輔料和菌種，通過翻爬機進行強制通風下,，配合高效發(fā)酵菌種,，車間發(fā)酵溫度可達到60℃。在此高溫下,，對糞便進行滅菌發(fā)酵,，充分保留了糞便的營養(yǎng)，以此產(chǎn)出的肥料即可作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,。

不僅如此,，種雞場還配置了死雞無害化設備，采用高溫好氧發(fā)酵工藝,，同樣是在設備中加入輔料和菌種,，通過好氧條件下，配合高效發(fā)酵菌種,，將死雞無害化后,，進行快速腐熟，產(chǎn)出料可作為優(yōu)質(zhì)有機肥原料,。因此,，場內(nèi)配套的“沉香種植園”也順理成章地獲得優(yōu)質(zhì)的肥料，公司實現(xiàn)了附加產(chǎn)值,，環(huán)境也得到了良好的保護,。

比起傳統(tǒng)的生產(chǎn)設備，如今，符合綠色發(fā)展的設備設施能夠極大減少養(yǎng)殖過程中對環(huán)境的不良影響,，使得生態(tài)系統(tǒng)得到良性循環(huán)發(fā)展,，這樣的綠色生產(chǎn)的故事也在清農(nóng)集團進行著。

清農(nóng)集團相關負責人介紹,，眼前這套先進的糞污綜合利用設備,，它能夠把雞舍內(nèi)的糞便和污水自動收集起來，對畜禽養(yǎng)殖廢棄物厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣進行冷熱電聯(lián)產(chǎn),，發(fā)酵后的沼渣沼液可作為有機肥,，實現(xiàn)原料還田。與此同時,，該設備還能夠?qū)⒉糠旨S污轉(zhuǎn)化為生物能源，比如沼氣發(fā)電,，經(jīng)脫硫,、脫水、精濾,、加壓,，進入沼氣發(fā)電機進行發(fā)電，然后經(jīng)專用變電站并入電網(wǎng),，為企業(yè)的生產(chǎn)提供清潔能源支持,。

發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，離不開行業(yè)頭部企業(yè)的示范帶動,。近年來,，在國家政策大力扶持下，現(xiàn)代化的農(nóng)機裝備成批地進駐清遠麻雞企業(yè)中,，而龍頭企業(yè)正肩負著加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力的主力軍,，用敢為人先的精神，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

堅持科技興園 發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟

“農(nóng)機一小步,，往往是農(nóng)業(yè)的一大步?！苯陙?，產(chǎn)業(yè)園堅持以企業(yè)發(fā)展過程中的實際問題為導向，瞄準現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,，著眼于補短板,、強弱項、促協(xié)調(diào),，用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代機械化,，積極尋求產(chǎn)業(yè)的新動能和增長點。

據(jù)統(tǒng)計，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)已建成4個清遠麻雞標準化種雞場,，新增機械自動化養(yǎng)殖設備160套,，加工裝備56臺（套），科研設備臺850（套）,，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)殖基地配套了現(xiàn)代化養(yǎng)殖、糞污處理設備,；構(gòu)建了完善的冷鏈倉儲物流體系,，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流流通率達63%。

產(chǎn)業(yè)園建成區(qū)域性畜禽廢棄物資源化綜合利用中心平臺1個,，“畜禽養(yǎng)殖—生物工程—清潔能源—高效肥料—種植”有機銜接的種養(yǎng)結(jié)合“全產(chǎn)業(yè)鏈自循環(huán)模式”,，為清遠麻雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護的天平維持著長效平衡。

產(chǎn)業(yè)園建成省級現(xiàn)代化美麗牧場1個,、省級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場8個,。建成現(xiàn)代化種雞場4個，均配備糞污處理設施裝備,?！靶蟆印恕薄靶蟆印钡壬鷳B(tài)養(yǎng)殖模式正被產(chǎn)業(yè)園大力推廣。環(huán)境整治,、糞污處理,、農(nóng)田綜合利用工程同步實施，正為發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟找到了有效抓手,。

當前,，產(chǎn)業(yè)園各項創(chuàng)建任務穩(wěn)步推進，創(chuàng)建目標已基本實現(xiàn),。接下來,，清城區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將繼續(xù)堅持科技興園的發(fā)展理念，穩(wěn)步提升技術裝備水平,，著力推進產(chǎn)業(yè)園信息化,、科技化、智能化建設,，不斷提升清遠雞種業(yè)生產(chǎn),、管理和服務水平，為清遠麻雞產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展激發(fā)澎湃動能,。

【記者】張妮靜

【通訊員】清城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 陳怡然 蔡碧茵

【來源】南方農(nóng)村報