這幾年,,鎮(zhèn)寧蜂糖李無疑是水果界“新貴”,,特級果零售價一度賣到100多元/斤,。眼下,,距離蜂糖李上市期僅有一個月,,鎮(zhèn)寧這座甜蜜的貴州小城也漸漸了熱鬧起來,,果農(nóng)修枝,、施肥、鋤草,,精細(xì)地做著最后的管護,;大批采購商穿梭在山上忙著洽談、找果,。
據(jù)了解,,安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣蜂糖李種植面積達22.01萬畝,為全國范圍內(nèi)蜂糖李種植規(guī)模最大的縣,。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的蜂糖李果大金黃,、汁水豐盈、味甘如蜜,,素有“李子中的愛馬仕”之稱,。據(jù)專業(yè)人士介紹,,今年,鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)量有所減少,,但品質(zhì)較往年更好,,預(yù)計將于六月中旬陸續(xù)上市。
鎮(zhèn)寧蜂糖李即將成熟上市。
品質(zhì)較往年更好,,1/3果園已訂出
“夠大,、夠甜!”潤城種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳繩勇對今年的蜂糖李品質(zhì)充滿信心,。從目前長勢來看,,他果園里的蜂糖李成熟后,大部分果徑將超過45mm,、糖度達到17度以上,。
陳繩勇分析,今年受倒春寒的影響,,海拔較低的果園普遍開花坐果率降低,,產(chǎn)量較往年減少。但同時,,由于雨水充足,,溫度高、上市時間延遲等,,蜂糖李的水分,、糖分積累較多,普遍比往年更大,、更甜,。“由于產(chǎn)量減少,且蜂糖李名氣逐漸提升,,今年采購商都急著預(yù)訂果園,,從三月份開始附近的果園就熱鬧起來了?!?/p>
鎮(zhèn)寧蜂糖李果園,。
六馬鎮(zhèn)是鎮(zhèn)寧蜂糖李的核心產(chǎn)區(qū),。該鎮(zhèn)林業(yè)站站長韋華庭告訴記者,六馬鎮(zhèn)已有約1/3的果園被包園預(yù)訂,,而剩下的2/3同樣不愁銷路,,基本上都是大種植基地,,已經(jīng)積累了穩(wěn)定的銷售渠道。
“現(xiàn)在完全不用愁銷路了,?!标惱K勇表示,他所在的合作社,,僅貴陽就供應(yīng)了70多家商超門店,。
“蜜思你”是鎮(zhèn)寧蜂糖李去年新推出的官方品牌。該品牌負(fù)責(zé)人岐斐介紹,,經(jīng)過一年的積累,,“蜜思你”有了不少穩(wěn)定的合作渠道,今年為了應(yīng)對蜂糖李季的訂單需求,,公司已經(jīng)提前包園預(yù)訂了10多萬斤蜂糖李,。
“蜜思你”是鎮(zhèn)寧蜂糖李新推出的官方品牌,。
推行標(biāo)準(zhǔn)化種植,果品質(zhì)量再提升
對于貴州六馬蜂味農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司來說,,今年可是大豐收的一年,,面對倒春寒的影響,該公司的果園非但沒有減產(chǎn),,反而預(yù)計至少增產(chǎn)15%,。
“水肥一體化在今年果園的管理中起到了關(guān)鍵作用?!?/strong>該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人黃飛云表示,,蜂糖李對水分需求量較高,在以前果園澆灌需要請人工挑水,、噴水,由于成本較高,,無法頻繁進行,,導(dǎo)致土壤水分難以滿足蜂糖李生長需求。而有了水肥一體化之后,,大部分操作都可以通過手機完成,,三天澆一次水也不成問題。今年,,果園能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn),,水分起到了非常重要的作用。
黃飛云正使用手機操控水肥系統(tǒng),。
除了設(shè)備升級,還有種植知識的積累,。黃飛云表示,,近年來通過參加政府組織的技能培訓(xùn)以及自主學(xué)習(xí),總結(jié)了不少果園管理的經(jīng)驗,。例如以前種蜂糖李一年只施一次肥,,但現(xiàn)在公司施肥可大有講究,分析完土壤缺乏那些元素,、果樹處于哪一階段,,才會決定具體怎么施肥。
陳繩勇同樣對此深有體會,。冰雹是影響蜂糖李品質(zhì)的常見天災(zāi),。今年在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)和幫助下,他在果園里安裝了防雹網(wǎng),,連續(xù)擋住了幾次冰雹的襲擊,。記者在現(xiàn)場看到,安裝了防雹網(wǎng)的區(qū)域,,相比周邊,,果子的瑕疵率明顯降低了不少。“在簡嘎有位果農(nóng)15畝果園賣出了58萬元,,但若是沒有安裝防雹網(wǎng),,估計他要顆粒無收?!?/strong>這是陳繩勇最近的見聞,。
(鎮(zhèn)寧果園防雹網(wǎng)擋住冰雹襲擊,時長共05秒)
鎮(zhèn)寧蜂糖李中心主任肖華海介紹,,近年來鎮(zhèn)寧蜂糖李堅持走精品化發(fā)展之路,,以系列行動促質(zhì)量、效益雙提升,。一是發(fā)布《鎮(zhèn)寧蜂糖李種植月歷》指導(dǎo)種植戶標(biāo)準(zhǔn)化種植,;二是開展蜂糖李高效家庭農(nóng)場示范培育工作,引入水肥灌溉,、防雹網(wǎng)等設(shè)施建設(shè),,2023年共完成30戶試點培育。三是強化技能培訓(xùn),。2021年以來,,舉辦各類蜂糖李種植管護、綠色防控等技術(shù)相關(guān)培訓(xùn)班60余次,,培訓(xùn)覆蓋種植戶25000余人次,。
【記者】陳思藍
【來源】南方農(nóng)村報