編者按:
“要進一步提高種植,、保鮮、加工等技術,,把荔枝特色產業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好,。”2023年4月11日,,習近平總書記在茂名高州視察時,,對荔鄉(xiāng)寄予深情厚望和殷切期盼,,“讓大家的生活一年更比一年好”。
殷殷囑托,,言猶在耳,。即日起,南方農村報推出“荔鄉(xiāng)這一年”系列專題報道,,從與總書記面對面交談的村民中選取6位進行專訪,,通過他們的親身經歷和切身感受,看高州荔鄉(xiāng)的實踐與變化,,感受“百千萬工程”的脈搏,。
受訪者:林常珍
職 務:高州市根子鎮(zhèn)柏橋農創(chuàng)園園長、高州市采鮮園果蔬專業(yè)合作社社長
“去年4月10日晚上的時候,,我當時領到的任務是在合作社里面講解三分鐘,,介紹我們的高州荔枝?!绷殖U淇烊丝煺Z,,她說,當看到總書記下車的那一刻,,無法形容那種心情,,有點緊張,興奮中帶著激動,?!拔易鲞@個行業(yè)都已經三十多年了,合作社貨架上放的都是我們在售的產品,,很熟悉,。”
林常珍(右一)指導返鄉(xiāng)大學生做直播。
“荔枝媽媽”的新起點
林常珍在當?shù)赜袀€為人熟知的昵稱——“荔枝媽媽”,,今年3月3日,,全國婦聯(lián)公布了全國三八紅旗手的名單,高州市根子鎮(zhèn)柏橋農創(chuàng)園園長,、高州市采鮮園果蔬專業(yè)合作社社長林常珍的名字在列,,她的合作社成員80%以上是本地的留守婦女和困難婦女,還輻射帶動周邊200多名農村婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè),。
林常珍在廣東各界婦女紀念“三八”國際婦女節(jié)114周年大會暨“高質量發(fā)展 巾幗在行動”事跡分享會上進行分享。
柏橋村農產品加工的產值一年有一個億,,帶動就業(yè)3000多人,。村民年人均收入超過5萬元?!斑@放在過去是想都不敢想的,。”林常珍幸福地說,,“我在這里生活了50年,,親身經歷了家鄉(xiāng)翻天覆地的變化,感受到了越來越多的幸福,,我的荔枝夢也在這里生根發(fā)芽,、開花結果?!?/p>
林常珍是1998年回鄉(xiāng)的,,當時生了一對雙胞胎兒子,,為了能照顧老人和小孩,,決定返鄉(xiāng),返鄉(xiāng)后包了幾十畝果園種植荔枝,。當?shù)卦诖笠?guī)模種植之后,,2000年后荔枝產量急劇增加,但是當時保鮮和銷路沒跟上,,信息不靈通,,不久之后荔枝跌到了五毛錢一斤,這個時候的林常珍做起了荔枝收購的生意,,收購鄰居的荔枝,,到省內外市場上去賣,幫大家賣出去了荔枝,,自己也攢下來第一桶金,。
林常珍在荔枝園查看荔枝樹長勢,。
開始時比較順利,隨著收購量變大,,荔枝保鮮難,、道路不暢運輸難,市場積壓貨款的問題逐漸凸顯出來,,林常珍一度放棄荔枝收購,。“當時得到了鄰居們的鼓舞,大家說先把荔枝給我,,等貨款收回來之后再結算,,就這樣堅持下來了?!绷殖U湔f,,“有些人不知道我叫什么,,因為有一對雙胞胎兒子,,大家也就逐漸喊我‘荔枝媽媽’,?!?/p>
與荔枝打交道多年的工作經驗,,也讓林常珍摸索出了一些技巧,,比如帶殼荔枝烘干需要停機回軟再復烘,,這樣烘干出來的荔枝干干燥徹底,,外觀好看,,味道香甜,。她還在原料選擇、工藝,、設備,、包裝上都進行了升級。2021年初,,林常珍需要建設一座冷庫儲存干果,,她向根子鎮(zhèn)婦聯(lián)求援,最終成功申請到了30萬元廣東省婦女創(chuàng)業(yè)小額擔保貼息貸款,。她決心帶動更多鄉(xiāng)親和姐妹一起致富,,組織大家一起學習種植、加工技術和網絡銷售技巧,,將自己改良后的烤爐技術進行推廣,,現(xiàn)在村里的加工戶大多用上了改良后的烤爐。
去年5月,,林常珍在合作社建立“婦女微家”,,在“家”中帶領婦女學習各種技能,傳授荔枝種植和加工,、銷售技術,,關心幫扶婦女兒童,動員組織婦女積極參與鄉(xiāng)村振興巾幗行動,,團結引領婦女群眾積極參與家鄉(xiāng)發(fā)展建設,。
致力于推動本地農業(yè)產業(yè)升級,結合鄉(xiāng)村旅游和黨建活動開展,,打造地方產業(yè)經濟特色商圈,,進一步拉動鄉(xiāng)村經濟,,助力鄉(xiāng)村振興,2023年7月,,柏橋村農創(chuàng)園正式成立,,林常珍當上了柏橋村農創(chuàng)園的園長。農創(chuàng)園是一個集現(xiàn)代農業(yè)科技,、特色農產品開發(fā),、文化旅游于一體的農業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地,聚集一批產業(yè)鏈資源,,包括產業(yè)荔枝郵局,、冷鏈、倉儲,、物流,,還有商戶、龍頭企業(yè),,國家級的示范社等……,,為農民和大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供了資源共享的平臺。
茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋農創(chuàng)園。
早上6點就直播摘荔枝
高州市采鮮園果蔬專業(yè)合作社是2019年成立的,,每到農忙,,林常珍的合作社能為“姐妹們”提供一兩百個就業(yè)崗位,為每個人創(chuàng)收一萬多元,。合作社成立當年,銷售額就高達900多萬元,,帶動周邊農戶收入較上年增長60%以上,。規(guī)模化生產,,專業(yè)化經營,,直播帶貨加上電商助力,2023年合作社鮮荔枝銷售超過100萬斤,,營業(yè)額超過1800多萬元,。
林常珍和兒子丁貫洲直播賣荔枝加工品,。
合作社大部分訂單都是通過電商走出去的,林常珍兒子丁貫洲大學學的是設計專業(yè),,2020年畢業(yè)后,,看到家鄉(xiāng)的荔枝產業(yè)發(fā)展紅火,,決定返鄉(xiāng),幫助家里運營起線上電商,。2023年,,采鮮合作社在淘寶、抖音,、視頻號,、拼多多、小紅書等眾多電商平臺都有做,,“我們在抖音上做得最多,,我們的新鮮荔枝,是抖音主推的,?!绷殖U湔f。
在她的合作社里,,直播賣貨在電商銷售中占比最重,。一天接到2000單的電商單,直播下單可能占到1200到1300單,。
林常珍在打印電商單,。
去年荔枝季,,柏橋村回來了30多個年輕人,他們都加入電商行列,。除了給MCN機構和網紅主播供貨以外,,大部分的荔枝電商還是通過柏橋村村民自己做的。“家家戶戶做電商”在柏橋村和元壩村是真實寫照,。
在荔枝上市季,,這里隔幾步就是荔枝收購點和電商發(fā)貨點,街上不光有送荔枝收荔枝的荔農,,而且時常能看到頭發(fā)花白的大叔接到電商單之后,,用摩托車或者電動車,把打包好的荔枝送到快遞發(fā)貨點,。
而村里的年輕人,,自己注冊公司,開網店,,搞直播,,接收訂單,把自己家的荔枝和親戚家的荔枝都通過電商賣出去,。
村里返鄉(xiāng)年輕人在打包電商包裝。
“早上6點就開始直播了,,這個時間是摘荔枝的時間,,拿上手機就開始直播了,摘荔枝的時候順便就把荔枝賣了,?!睂τ诖謇锏闹辈グl(fā)展狀況,林常珍語氣間流露出一股自豪,,“晚上的時候下單量最高,,中午也不少?!焙献魃鐝脑缟?點就開始發(fā)貨,,晚上7點以前接到的訂單,都能在當天夜里發(fā)出去,。后面接到的訂單,,為了保證新鮮,就等第二天新摘下荔枝再發(fā)貨,。
“果海匯集”的大計劃
雖然荔枝上市期很短,,但是去年林常珍經營的產品銷售期卻不短。賣完了自己的荔枝,,合作社又跑到珠三角,、粵東地區(qū)收購荔枝,荔枝之后賣龍眼,、龍眼之后又把精力投入到荔枝干,、龍眼干等產品上?!拔覀?0月份,、11月份、12月份都賣得很好,。”林常珍說,。
這一年林常珍打出了“果海匯集”這個品牌,,與之前已有的“品嶺南”和“夏日荔鄉(xiāng)”一起,去開拓市場,。提到打出新品牌的原因,,林常珍說,茂名有名的水果之鄉(xiāng),,不光有荔枝,、龍眼,,還有三華李、黃皮,、甜柿,、番石榴等等,想讓這些特產都賣得更好,。2023年新品牌主要銷售是荔枝干,。龍眼干、桂圓肉,、荔枝蜜這些,,往后,會慢慢發(fā)展成為銷售茂名多個土特產的品牌,。
春暖花開,,林常珍投入到新的荔枝季?!敖衲暧捎谔鞖庠?,花比去年少,荔枝不存在銷售壓力,,我們現(xiàn)在就跟社員反復強調,,一定要搞好品質,爭取賣個更好的價錢,?!边@是今年林常珍為合作社定的第一個目標。緊接著,,林常珍打算去跟順豐,、郵政談一談今年的荔枝運費。
趁冬季空閑的時期,,林常珍和兒子著手準備設計新包裝,。對于2024年的荔枝銷售,林常珍一如既往充滿了信心,,“外包裝的設計已經有了,,還沒有改到最滿意,現(xiàn)在是年輕人在對接,?!彼f,包裝上有突破,,讓消費者眼前一亮,,看到包裝就想吃我們的高州荔枝。
【策劃】麥倩明 董玉
【記者】陶磊 實習生 陳敏茹
【跟題編輯】陳會玲
【來源】南方農村報