4月10日,，錢大媽“12周年·鮮啟未來”慶典暨合作伙伴大會在廣州隆重舉行。慶典現(xiàn)場帶來了吃,、喝,、玩,、樂、享于一體的一站式“歡樂派對”,。200米的長廊集市精心準(zhǔn)備了免費試吃,、尋寶互動游戲等多項活動，并以周年慶券包派發(fā),、限量版慶典周邊等形式與更多消費者互動,，讓消費者多維度感受錢大媽12年的逐鮮之旅，引起更深的情感共鳴,。

錢大媽鮮啟嘉年華集市長廊

在合作伙伴大會上,，錢大媽集團董事長馮冀生、集團CEO馮衛(wèi)華,、商品中心CMO鄭紅梅,、運營中心高級副總裁孫熙超分別做了專題內(nèi)容分享；同時,，慶典也邀請了中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真現(xiàn)場分享其對2024年中國零售行業(yè)趨勢的解讀,。

錢大媽鮮啟嘉年華祥龍霸氣巡游

積厚成勢 再啟新程

作為居民日常生活消費的重要組成部分，生鮮賽道一直是備受關(guān)注的民生焦點,。伴隨著現(xiàn)代生活水平的提升,，消費者對于食材的要求日益提高，對新鮮,、健康,、實惠的追求日益增強，錢大媽作為近場業(yè)態(tài)的代表性品牌,，其業(yè)務(wù)模式與社區(qū)生態(tài)緊密結(jié)合,，因此具有強大的市場潛力和發(fā)展空間。

錢大媽集團CEO馮衛(wèi)華

“錢大媽致力于成為專注社區(qū)生鮮的高品質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)者,，今年發(fā)展規(guī)劃為要便捷還要體驗,、打造商品新勢力、鑄造品牌勢能三大點,?！卞X大媽集團CEO馮衛(wèi)華在演講中表示，對于零售,、特別是生鮮而言,，零售就是細節(jié)管理，生鮮更無捷徑可言,。同時,，消費者需要的永遠是便捷性、性價比和豐富度。在努力為消費者提供更為便捷的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的前提下,，錢大媽將利用自己的近場優(yōu)勢和在生鮮品類的專注度,，不斷提升在品類的專業(yè)度，為消費者制造驚喜的購物體驗,，更好地滿足消費者對美好生活的追求,。

2024年，錢大媽將以加密布局線下門店并進行門店場景化打造為目標(biāo),，讓門店物理空間離消費者更近,，為消費者提供更多便捷的商品和服務(wù)，真正落實便捷和體驗兼收,；通過在區(qū)域差異化,、供給專業(yè)化、商品品牌化方向發(fā)展,，打造商品新勢力,，建立起成本領(lǐng)先和品牌心智的雙重優(yōu)勢；圍繞渠道品牌,、社群品牌,、企業(yè)品牌，錢大媽將全面啟動門店煥新計劃,、塑造社群品牌價值體系,、以人為本共贏發(fā)展，真正鑄造品牌勢能,。

商品升級 運營賦能

自創(chuàng)立以來,，錢大媽堅持在全國范圍內(nèi)發(fā)掘優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，通過以消費幫扶構(gòu)建的分銷體系全面展開,，以強健的銷售體系為基礎(chǔ),，助力全國各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山、走進大灣區(qū),，既豐富了消費者的餐桌，又拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,，增強市場競爭力和市場認知度,，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提質(zhì)加速。

錢大媽商品中心CMO鄭紅梅

“今年我們將聚焦新消費,、新商品,、新供給，根據(jù)消費習(xí)慣,、消費需求,、消費渠道的變化，從區(qū)域差異化、供給專業(yè)化,、商品品牌化方向做大商品勢能,，并打造品類專家，提升品牌心智,?！卞X大媽商品中心CMO鄭紅梅表示，錢大媽將持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)地集采優(yōu)勢,，讓新鮮直達餐桌,，提供全鏈路、新鮮,、美食的解決方案,，并以品類艦長引領(lǐng)品類啟航。

此外,，大會還舉行了隆重的“品類艦長啟動儀式”,。在馮冀生、馮衛(wèi)華,、鄭紅梅以及多位供應(yīng)商代表的共同見證下,，錢大媽將持續(xù)深耕商品供應(yīng)鏈，攜手優(yōu)秀供應(yīng)商在生鮮領(lǐng)域深度合作,，讓更多優(yōu)質(zhì)食材走上百姓餐桌,，推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。

錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超

在對商品全方位升級的同時,，錢大媽將持續(xù)探索“經(jīng)營哲學(xué)”,，為消費者提供更高標(biāo)準(zhǔn)和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超表示,，2024年錢大媽將以門店標(biāo)準(zhǔn)化落地行動為依托,，全面啟動門店煥新計劃，為消費者營造一個更具煙火氣,、更有溫度的社區(qū)生鮮購物場景,。“通過增收降本,、精準(zhǔn)簡單,、標(biāo)準(zhǔn)輕松等一系列組合拳，錢大媽將進一步提升運營力,?！?nbsp;

引領(lǐng)行業(yè) IP全新出道

12年來，錢大媽始終堅守“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命,，秉持創(chuàng)新,、分享,、擔(dān)當(dāng)?shù)暮诵膬r值觀作為企業(yè)前行的驅(qū)動力和所有合作伙伴的凝聚力，通過以推動社區(qū)生鮮的發(fā)展為己任,，將新鮮,、便捷、優(yōu)選的食材送到了千家萬戶的餐桌之上,。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真

對此,，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真表示，錢大媽聚焦消費者需求,，建立規(guī)模優(yōu)勢,，成功引領(lǐng)社區(qū)生鮮行業(yè)的發(fā)展。值得一提的是,，大會還公布了錢大媽官方IP黑毛小豬升級的信息,，通過賦予其擬人化形象及個性特征，讓錢大媽更加貼近年輕消費者,，以促進品牌生命力,。

錢大媽黑毛IP形象全新出道

通過豐富黑毛的性格和喜好，制定標(biāo)準(zhǔn)化的比例和色彩應(yīng)用,，并延展IP角色的更多可能,，以更具親和力、更貼近美好生活想象的具象化IP形象,，年輕化,、風(fēng)格化的設(shè)計語言，傳遞錢大媽追求新鮮,、健康的理念,，撬動用戶的情緒價值，為品牌打造更多的營銷觸點,，守護著更多人的美好生活,。

堅定決心 充滿信心

錢大媽集團董事長馮冀生表示，“不賣隔夜肉”是錢大媽自創(chuàng)立起就提出的經(jīng)營理念,，并跟隨著消費者需求和市場環(huán)境不斷演變,，衍生出“定時打折”機制和“日清”模式。錢大媽始終堅持對新鮮品質(zhì)的極致追求,，并解決了傳統(tǒng)肉菜市場及生鮮電商的庫存損耗痛點,，持續(xù)推動行業(yè)變革。

從2012年真正意義上的第一家門店——東莞長安店專營豬肉到2013年深圳福田口岸店開啟生鮮全品類經(jīng)營,，再到2023年開啟門店煥新計劃進行全面升級，12年間,，錢大媽立足華南,，布局全國超30座城市，完成了門店數(shù)量從1到2900多家的突破，搭建起田間地頭到百姓餐桌的堅實橋梁,。

錢大媽集團董事長馮冀生

“錢大媽有足夠的信心,，攜手加盟商、供應(yīng)商共贏生鮮市場份額,，打通從產(chǎn)地的‘最初一公里’到社區(qū)的‘最后一公里’,，讓更多優(yōu)質(zhì)食品走上百姓餐桌，推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展,?！瘪T冀生表示，“在下一個12年,，錢大媽將在繼續(xù)深耕粵港澳大灣區(qū)等現(xiàn)有市場的同時,，懷揣‘全球賣菜’愿景，逐步實現(xiàn)國際化布局,?！?/p>

【來源】南方農(nóng)村報 錢大媽