層林盡染,，薄霧籠紗,。一月的惠東縣別有一番韻味,。

山洼里,，惠州市樂(lè)夫農(nóng)業(yè)科技有限公司（下稱(chēng)“樂(lè)夫農(nóng)業(yè)”）的蛋雞養(yǎng)殖廠錯(cuò)落有致,。雞舍內(nèi),，喂養(yǎng)、調(diào)溫,、撿蛋等智能自動(dòng)化系統(tǒng)在有序運(yùn)行,。分揀車(chē)間里，帶著余溫的雞蛋按個(gè)頭大小分揀,，放進(jìn)蛋托裝進(jìn)紙箱,，等待運(yùn)往市場(chǎng)。園區(qū)外,，雞糞則通過(guò)輸送帶及時(shí)裝車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn),，雞舍更加干凈。

“除了雞蛋熱銷(xiāo)外,，雞糞制成的商品有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)豐富,，冬種馬鈴薯使用后品質(zhì)更好了,。”惠東縣樂(lè)夫農(nóng)技推廣服務(wù)驛站負(fù)責(zé)人董平天樂(lè)呵呵地介紹,。

惠東縣樂(lè)夫農(nóng)技推廣服務(wù)驛站負(fù)責(zé)人董平天

農(nóng)技推廣服務(wù)驛站（下稱(chēng)“農(nóng)技驛站”）建設(shè)是廣東深化基層農(nóng)技推廣體系改革發(fā)展,、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)、構(gòu)建農(nóng)技推廣服務(wù)新平臺(tái),、激發(fā)農(nóng)技人員活力,、提升農(nóng)技服務(wù)效能的新舉措。目前,，廣東全省共建設(shè)了1個(gè)省級(jí)農(nóng)技驛站和100個(gè)縣級(jí)農(nóng)技驛站,，迸發(fā)出鄉(xiāng)村振興“大能量”。

山?；輺|,，是農(nóng)業(yè)大縣。在農(nóng)技驛站助力下,，新技術(shù)新理念不斷輸入,，當(dāng)?shù)刈プ　半u”遇發(fā)“蛋”財(cái)，一枚小雞蛋“孵”出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈,；大力推廣的“蛋雞+馬鈴薯”立體循環(huán)種養(yǎng)模式,，更為冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展趟出了綠色發(fā)展新路子。

科技“點(diǎn)金”

小雞蛋“孵”出大產(chǎn)業(yè)

小小的雞蛋,，可以有多大的發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

蛋雞養(yǎng)殖作為樂(lè)夫農(nóng)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè),，最終產(chǎn)出高質(zhì)量的雞蛋是發(fā)展的關(guān)鍵，因此,，蛋雞養(yǎng)殖的整個(gè)過(guò)程顯得尤其重要,。自創(chuàng)建以來(lái)，惠東縣農(nóng)技驛站積極與各大高校合作,，推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化孵化,，幫助企業(yè)增強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)，提高產(chǎn)出雞蛋的質(zhì)量,，從而全面提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,，生產(chǎn)出深受市場(chǎng)歡迎的雞蛋。

惠東蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。

現(xiàn)如今,，樂(lè)夫農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為一家集國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),、廣東省現(xiàn)代化美麗牧場(chǎng)等眾多閃亮名片于一身的高科技農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，并設(shè)立廣東省蛋雞養(yǎng)殖院士工作站,、廣東省博士工作站，成為粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地,、廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地,，為粵港澳大灣區(qū)及周邊省市群眾的一日三餐提供保障。

驛站設(shè)立的電商直播間,，帶動(dòng)鮮雞蛋走向全國(guó)人民的餐桌 。

除了農(nóng)技驛站負(fù)責(zé)人這一身份外,，董平天還是一名廣東省農(nóng)村鄉(xiāng)土專(zhuān)家,，曾參與國(guó)家“十二五”,、“十三五”星火計(jì)劃,，在扶貧攻堅(jiān)、蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,、飼料營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)化等方面均作出了一定貢獻(xiàn),，極大提升了華南地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效益，降低了生產(chǎn)成本,。2021年底,，董平天更是獲得了2020-2021年國(guó)家神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)及十二屆大北農(nóng)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)。

據(jù)了解,，蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)前已是惠東的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,，發(fā)展預(yù)期較好，前景較為廣闊,。2023年全縣蛋雞產(chǎn)量約2.1萬(wàn)噸,，產(chǎn)值約2.3億元，現(xiàn)代化食品加工,、烘焙等衍生產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,。

探索新路子

馬鈴薯變成“金豆豆”

“薯”中精品，源自南粵,。

初春是惠東馬鈴薯采收的季節(jié),，1月底開(kāi)始，惠東鐵涌鎮(zhèn)的田間一片繁忙,，村民們手腳麻利地從土里刨出一個(gè)個(gè)“金蛋蛋”,，挑揀、分裝,、搬運(yùn),、裝車(chē),，準(zhǔn)備銷(xiāo)往各地。這里正是惠東縣馬鈴薯省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū),。

驛站專(zhuān)家為惠州市高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班授課,。

惠東作為冬種馬鈴薯之鄉(xiāng),，馬鈴薯也是國(guó)家地理標(biāo)志和國(guó)家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

為了把雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈的打造與支持惠東馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái),，惠東農(nóng)技驛站在位于鐵涌鎮(zhèn)小屯村的省級(jí)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)園種植基地里,，推廣“蛋雞+馬鈴薯”種養(yǎng)立體循環(huán)模式，帶動(dòng)馬鈴薯種植面積1100畝,，畜禽糞污利用率達(dá)95%以上,，解決土地貧瘠板結(jié)問(wèn)題，為冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)探索了綠色發(fā)展新路子,。

為了拓展產(chǎn)業(yè)鏈,，惠東農(nóng)技驛站還指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐牡半u養(yǎng)殖企業(yè)，將雞糞收集起來(lái),，與科研院所合作生產(chǎn)成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,，用于馬鈴薯種植，促進(jìn)增產(chǎn)增收,。

【供稿】廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)