龍年新春佳節(jié)即將來臨,,廣東大地漸漸彌漫著濃濃的年味,置辦年貨成為家家戶戶的“頭等問題”,。今年,,我們不妨來一場味蕾上的創(chuàng)新,買買買傳統(tǒng)的土特產之余,,“提包拎走”一桌豐盛的年夜飯,,將未來一整年的祝福滿當當地鋪滿飯桌,為親朋好友送上一份別樣的新春祝福,。
"年菜第一區(qū)"高要,,立足農業(yè)資源稟賦,搜羅了各類優(yōu)質食材,特別于1月19日正式推出三款年菜大禮包,,糅合羅氏沼蝦,、肉桂地道風味,涵蓋餐前小吃,、燉湯,、肉類、主食,、茶酒,。讓我們一同“摸底”其中的驚喜菜品,點亮祥和溫馨的團聚時光,。
【龍鳳呈祥】大禮包
祥龍賀歲,,喜啟團圓。栩栩如生的祥龍盤踞通體金色的禮盒,,氣勢非凡,,嶺南美食,、傳統(tǒng)建筑,、華僑碉樓圍繞祥龍,滿載龍年的豐盛心意,,體現(xiàn)誠邀全球華人共享高要年味的美好祝愿,。
禮包驚喜價:668元
禮包菜品:高桂米、高桂粉,、高桂裹蒸,、高桂酒、高桂茶,、高桂泡菜,、如意小佛跳墻、烤魚火鍋(青椒味),、百香果羅氏蝦,、南乳香芋扣肉、鮮燉龜湯,、紅燒金鯧魚,、風味牛腩、金湯酸菜魚
【合家歡】大禮包
禮包以紅色為主色調,,搭配金色,,體現(xiàn)紅火溫馨的團圓氛圍。祥云送喜,,魚蝦豐盛,,新年合家歡聚的景象徐徐展現(xiàn),儀式感滿滿,為龍年呈上第一份祝福,。
禮包驚喜價:368元
禮包菜品:高桂裹蒸,、高桂茶、高桂泡菜,、如意小佛跳墻,、百香果羅氏蝦、南乳香芋扣肉,、紅燒金鯧魚,、金湯酸菜魚、剁椒叉尾魚,、豉汁叉尾魚
【小確幸】大禮包
禮包配色選用大面積紅色搭配具有輕奢感的深粉色,,搭配簡約時尚的插畫圖案,將傳統(tǒng)喜慶與活力和諧融合,,滿載著對龍年的美好祝福與期盼,。
禮包驚喜價:268元
禮包菜品:高桂米、高桂裹蒸,、高桂蝦餅,、高桂泡菜、百香果羅氏蝦,、魚香茄子煲,、紅燒金鯧魚、洋妹妹青花椒伴伴魚,、南乳香芋扣肉
融入高要地道風味與創(chuàng)新菜式的爆款禮包
以獨特年味,,助全球華人順啟新年
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據悉,,為搶抓“年菜經濟”發(fā)展機遇,,高要正以高標準建設粵港澳大灣區(qū)(肇慶高要)預制菜產業(yè)園,并制定《支持預制菜產業(yè)高質量發(fā)展九條措施》《預制菜產業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃》等相關政策,,并通過設立10億元預制菜產業(yè)基金,,吸引更多預制菜龍頭企業(yè)進駐高要。
目前,,高要已有預制食品企業(yè)32家,,各有特色,覆蓋水產,、肉禽,、果蔬、調味品類及冷鏈物流等預制菜領域,,將繼續(xù)加強預制菜食品的研發(fā),,完善標準化制作規(guī)程,,逐步制定完善預制菜從田頭到餐桌的系列標準,積極推動“年菜經濟”落地,,助力高要預制菜暢銷全國,、全球。
【見習記者】吳柏寧
【通訊員】巢志銘
【來源】南方農村報