聚焦中國“芯”,白雞再起航。11月19日,,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在廣州舉辦,,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)權(quán)威專家,、企業(yè)領(lǐng)袖齊聚一堂,,解讀我國白羽肉雞種業(yè)現(xiàn)狀,,剖析未來發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇,,探索完善白羽肉雞種業(yè)創(chuàng)新體系和高質(zhì)量發(fā)展新路徑,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,。
白羽肉雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇現(xiàn)場
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員,、國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰主持論壇開幕式
我國肉雞出欄量世界第一,,雞肉是國內(nèi)第二大肉類產(chǎn)品。起始于20世紀(jì)80年代初的白羽肉雞產(chǎn)業(yè),,作為畜禽產(chǎn)業(yè)中集約化程度最高,、投入產(chǎn)出比最佳,、為人類提供動(dòng)物蛋白來源最廣的產(chǎn)業(yè),在我國得到了迅猛發(fā)展,。近年來,,雞肉消費(fèi)在我國和世界范圍內(nèi)均保持持續(xù)增長,全球雞肉的70%來自白羽肉雞,。據(jù)2022年“肉禽出欄及禽肉產(chǎn)量”統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,與2017年相比,白羽肉雞增長迅速,,從2017年的49億只,、1102萬噸增長至2022年的75億只、1688萬噸,。
2021年,,“廣明2號(hào)”等3個(gè)白羽肉雞品種通過審定,結(jié)束了我國白羽肉雞長期依賴國外種源的“卡脖子”局面,。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李希榮表示,,接下來還要在幾個(gè)方面持續(xù)發(fā)力,提升我國白羽肉雞的核心競爭力,。一是繼續(xù)加快加大種業(yè)創(chuàng)新的步伐和力度,,同時(shí)堅(jiān)持“兩條腿走路”,逐漸提高自主品牌的市場份額,,逐步實(shí)現(xiàn)“以我為主,,進(jìn)口為輔”的自主可控局面。二是進(jìn)一步提升新品種的穩(wěn)定性,,提高新品種的開發(fā)和推廣工作力度,,培育出更多具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞新品種。三是合理控制好白羽肉雞的產(chǎn)能,,產(chǎn)能是決定產(chǎn)業(yè)是否盈利的關(guān)鍵,,只有控制合理,產(chǎn)業(yè)才會(huì)有收益,,反之則會(huì)虧損,。頭部企業(yè)要有意識(shí),、有責(zé)任和擔(dān)當(dāng),,解決產(chǎn)能過剩的問題。四是延升白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈,,白羽肉雞在預(yù)制菜食品方面優(yōu)勢(shì)明顯,,發(fā)展?jié)摿薮螅梢猿蔀榍萜蟀l(fā)展的新增長點(diǎn),。
中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李希榮
廣東既是畜禽養(yǎng)殖大省,,也是畜禽種業(yè)強(qiáng)省,肉雞新品種配套系數(shù)量超全國4成。廣東省家禽業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長陳迎豐表示,,協(xié)會(huì)高度重視白羽肉雞種業(yè)的發(fā)展,,并一如既往的關(guān)注、支持白羽肉雞產(chǎn)業(yè)和新廣農(nóng)牧的發(fā)展,。他提出,,接下來,還要進(jìn)一步加強(qiáng)白羽肉雞良種聯(lián)合攻關(guān),,全面提升基礎(chǔ)設(shè)施供給能力和推廣服務(wù)的力度,,促進(jìn)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈有效合作,提升白羽肉雞種業(yè)競爭力和品牌影響力,,實(shí)現(xiàn)畜白羽肉雞種業(yè)長期穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展,。
廣東省家禽業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長陳迎豐
廣東省佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司董事長梁尚根表示,自品種過審后至今,,“廣明2號(hào)”又更新了兩個(gè)世代的選育,,性能也接近國外先進(jìn)水平,廣大客戶反饋數(shù)據(jù)可觀,?!鞍子鹑怆u發(fā)展不僅關(guān)乎新廣農(nóng)牧的發(fā)展,更關(guān)乎整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,中國種業(yè)‘芯片’的發(fā)展,。”梁尚根表示,,新廣農(nóng)牧期待通過本次活動(dòng),,進(jìn)一步加強(qiáng)與全國行業(yè)專家、企業(yè)領(lǐng)袖的交流,,希望吸引更多合作伙伴加入行業(yè),,共同推進(jìn)白羽肉雞民族種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
廣東省佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司董事長梁尚根
聚合智慧,,思想碰撞,。會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長王濟(jì)民,、中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)白羽肉雞業(yè)分會(huì)秘書長李景輝,、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院院長咼于明、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院肉雞遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席,、佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司副總經(jīng)理趙桂蘋,、默沙東動(dòng)物保健家禽事業(yè)部副總監(jiān)唐順發(fā)、北京新領(lǐng)智能科技有限公司銷售及智能信息部總監(jiān)王欣智,、山東鳳祥股份有限公司家禽育種事業(yè)部總經(jīng)理李輝,、佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司副總經(jīng)理劉大偉針對(duì)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),、未來機(jī)遇、免疫營養(yǎng),、環(huán)境控制,、飼養(yǎng)管理等熱點(diǎn)問題進(jìn)行了報(bào)告分享。同時(shí),,相關(guān)專家圍繞肉雞產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析,、白羽肉雞國產(chǎn)化的優(yōu)勢(shì)與困境進(jìn)行圓桌討論。
據(jù)悉,,本次論壇由國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦,,佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所,、誠越涿州農(nóng)業(yè)科技有限公司,、默沙東動(dòng)物保健品(上海)有限公司承辦。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員,、國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰主持論壇開幕式,,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副院長聶慶華主持論壇專家報(bào)告上半場,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所所長羅成龍主持專家報(bào)告下半場,。
上午場匯報(bào)專家,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長王濟(jì)民
上午場匯報(bào)專家,,中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)白羽肉雞業(yè)分會(huì)秘書長李景輝
上午場匯報(bào)專家,,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院院長咼于明
上午場匯報(bào)專家,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院肉雞遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席,、佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司副總經(jīng)理趙桂蘋
上午場匯報(bào)專家,,默沙東動(dòng)物保健家禽事業(yè)部副總監(jiān)唐順發(fā)
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副院長聶慶華主持論壇專家報(bào)告上半場
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所所長羅成龍主持專家報(bào)告下半場
活動(dòng)現(xiàn)場
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【記者】鐘海芳
【來源】南方農(nóng)村報(bào)