近日，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心,、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村短視頻制作推廣中心主辦的中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)運(yùn)營(yíng)（廣東）邀請(qǐng)大賽（紅荔獎(jiǎng)）（詳情請(qǐng)戳→）正在火熱報(bào)名中,。日前，大賽組委會(huì)已收到眾多參賽作品,，現(xiàn)對(duì)部分典型人物類參賽作品進(jìn)行展播——

人物簡(jiǎn)介

鄒映池，河源市東源縣仙湖山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理，東源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),。為了傳承仙湖茶傳統(tǒng)工藝，2010年,，鄒映池籌集資金培育生態(tài)茶園100余畝,，拜制茶師傅曾義生為師學(xué)習(xí)仙湖炒綠技藝。在茶葉種植,、加工上,，鄒映池引進(jìn)連續(xù)化加工生產(chǎn)線的同時(shí)堅(jiān)持采用傳統(tǒng)、有機(jī)種植模式及鍋式高溫炒青工藝,，最大限度保留了客家炒綠的韻味,。為助力鄉(xiāng)村振興，鄒映池在當(dāng)?shù)亻_展聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)工作,，拓展茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)文旅新業(yè)態(tài),，有效促進(jìn)農(nóng)戶增收、鄉(xiāng)村增色,。2021年,，鄒映池入選國(guó)家“百縣·百茶·百人”“中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人物”。

人物事跡

河源市東源縣是中國(guó)產(chǎn)茶大縣,，此地出產(chǎn)的仙湖綠茶歷史悠久,，享譽(yù)嶺南。為推廣仙湖綠茶,，鄒映池從一個(gè)普通的茶農(nóng)成長(zhǎng)為東源縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭人,，用一片茶葉帶富了一方茶農(nóng)。

生于斯,，長(zhǎng)于斯,。鄒映池從小就有個(gè)種茶夢(mèng)，2010年,，他籌集資金培育生態(tài)茶園100余畝,，正式拜入制茶師傅曾義生門下,，學(xué)習(xí)仙湖綠茶傳統(tǒng)制作技藝。2011年,在師傅曾義生的指導(dǎo)下,，鄒映池創(chuàng)立了“仙湖山茶”“百信仙湖茶”“仙湖雪里紅”品牌,，同年成立了東源縣仙湖山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，多次參加省,、市各級(jí)舉辦的“非遺博覽會(huì)”展示活動(dòng),，吹響了仙湖茶品牌推廣的號(hào)角。

一直以來,，東源縣茶農(nóng)茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)不一,，難以形成品牌合力。為此,，鄒映池斥資建設(shè)茶文化展館,、培訓(xùn)中心及加工廠房，引進(jìn)連續(xù)化加工生產(chǎn)線,。鄒映池解釋道：“我們引進(jìn)機(jī)械化加工技術(shù)的同時(shí),，仍然堅(jiān)持傳統(tǒng)、有機(jī)種植,，既實(shí)現(xiàn)仙湖茶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,，也保留了客家炒綠的獨(dú)有韻味?！痹谏a(chǎn)線上制成的仙湖茶品質(zhì)穩(wěn)定,，具有“炒米香、回甘強(qiáng)”的優(yōu)良品質(zhì),。同時(shí),，鄒映輝也不忘傳承仙湖茶傳統(tǒng)制作技藝的使命，他毫無保留地傳授自己制茶手藝,，帶出了一批踏實(shí)肯干的“守藝人”,。2022年，“仙湖茶傳統(tǒng)制作技藝”列入東源縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目名錄,。

為助力鄉(xiāng)村振興,，鄒映池通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、聯(lián)盟合同等模式,，以實(shí)際行動(dòng)影響和帶動(dòng)周動(dòng)農(nóng)戶開展仙湖茶綠色種植,。截止至2020年，東源縣從事茶葉生產(chǎn)的市級(jí)以上龍頭企業(yè)13家,，其他較具規(guī)模企業(yè)6家,，種植農(nóng)戶6300多戶，茶葉商標(biāo)注冊(cè)約100多個(gè),，其中不乏“丹仙湖”“仙湖山”等地區(qū)知名品牌,。

近年來,，鄒映池與廣東省高校、研究所的專家展開合作,，組建了一支技術(shù)團(tuán)隊(duì),，為東源縣茶企茶農(nóng)開展科學(xué)種植技術(shù)幫扶及品牌建設(shè)指導(dǎo)，推動(dòng)?xùn)|源縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。自茶園開辦以來，鄒映池及其所經(jīng)營(yíng)的公司累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)民就近就業(yè)達(dá)萬余人次,，有效促進(jìn)農(nóng)戶增收,，用一片“仙湖茶”烹出茶農(nóng)的甘甜生活。

2020年,，河源市東源縣成功獲批東源縣茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園,。為促進(jìn)仙湖茶走向標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化,，鄒映池參與制定并發(fā)布了《東源仙湖茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，2023年，東源仙湖茶成為河源首個(gè)經(jīng)核準(zhǔn)通過的國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),，實(shí)現(xiàn)了特色品牌產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)新的突破,。此外，東源仙湖茶,、石坪茶,、康禾貢茶等茶產(chǎn)品在國(guó)家和省市級(jí)各項(xiàng)評(píng)優(yōu)活動(dòng)中屢屢獲獎(jiǎng)。

一業(yè)興帶動(dòng)百業(yè)旺,。近年來,，鄒映池積極拓展茶葉產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，圍繞生態(tài)茶園打造茶旅綜合項(xiàng)目,，延長(zhǎng)東源仙湖茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條,，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。2021年,，鄒映池入選國(guó)家“百縣·百茶·百人”“中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人物”,。

前期人物展播

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【見習(xí)記者】陳瀟燕

【來源】南方農(nóng)村報(bào)