8月25日,，第六屆廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽暨第二屆廣東省農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員技能競賽順利落下了帷幕,。本屆競賽包括種植業(yè),、畜禽和水產(chǎn)三個產(chǎn)品定量檢測方向,。全省共有61位選手參加了畜禽產(chǎn)品定量檢測方向競賽,。

賽場上選手們神采奕奕,、英姿綽約，展現(xiàn)了新時代農(nóng)檢人的大國工匠精神,。最終來自東莞的選手獲得了畜禽產(chǎn)品定量檢測方向的個人第一名,，廣州隊選手獲得第二名，在大賽的附加賽中,，該兩位選手分別榮獲本屆競賽三大工種的個人綜合成績第一名和第四名的佳績,。

在賽程設(shè)計上，畜禽產(chǎn)品檢測競賽包含了半決賽的理論考試,、原始數(shù)據(jù)分析,、樣品制備和標準溶液配制，以及總決賽定量檢測考核共5個環(huán)節(jié),，每個環(huán)節(jié)分別設(shè)立了三位裁判員獨立評分，共有來自四家部屬或省屬檢測機構(gòu)的專業(yè)人員和高校專業(yè)教師等組成的15位裁判員全程為選手進行評分,、成績統(tǒng)計和校對審核,，確保競賽的結(jié)果公平,、公正,、透明,。

畜禽產(chǎn)品定向檢測方向裁判長沈祥廣針對賽程各環(huán)節(jié)的扣分情況進行了點評，并指出有部分選手在實操過程中出現(xiàn)的問題,，主要體現(xiàn)在實操過程中的質(zhì)量控制意識不夠,、操作不夠規(guī)范等，希望今后能繼續(xù)完善不足之處,，開展技術(shù)交流,，在下一次大比武中取得更優(yōu)異的成績。

畜禽產(chǎn)品定向檢測方向裁判長沈祥廣點評分析本屆競賽情況

作為承辦單位之一,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(廣州)隸屬于華南農(nóng)業(yè)大學獸醫(yī)學院,，自2001年以來一直從事畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，同時也擁有國家獸藥殘留基準實驗室,、廣東省獸藥安全與評價實驗室兩大技術(shù)支撐平臺,。該中心已是第六次承辦廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測技能競賽，有著豐富的競賽組織經(jīng)驗,，并且每一次都會投入很大的人力,、物力來組織競賽活動，確保競賽工作順利進行,。

據(jù)了解,，在已過去的前五屆全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測技能競賽中，由該中心選拔,、推薦和主導訓練的畜禽產(chǎn)品檢測工種的國賽選手,，代表廣東省參賽，共有四屆獲得畜禽產(chǎn)品定量檢測工種的個人冠軍和“全國技術(shù)能手”,，并為廣東省爭得“全國五一勞動獎?wù)隆钡葮s譽,。本屆畜禽產(chǎn)品檢測技能競賽成績也將作為今后選拔國賽選手的重要參考。

第六屆廣東農(nóng)安技能競賽種植業(yè)與畜禽產(chǎn)品檢測方向參賽選手合影

畜禽檢測方向獲獎人員合影

個人綜合前五名獲獎人員合影

【記者】戴甜甜

【來源】南方農(nóng)村報社