櫻桃番茄食用價(jià)值高口感好,，深受消費(fèi)者喜愛(ài),，消費(fèi)需求量不斷增加,，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的水果型番茄,。目前,，廣東粵西地區(qū)已發(fā)展為我國(guó)冬種櫻桃番茄主導(dǎo)產(chǎn)區(qū)之一,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，種植面積高峰期近10萬(wàn)畝,，總產(chǎn)值50億元以上,，是粵西冬種特色產(chǎn)業(yè)的一支先力軍。

當(dāng)前,，正值櫻桃番茄育苗關(guān)鍵時(shí)期,。8月17日，由廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主辦,，遂溪界炮鎮(zhèn)人民政府,、湛江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心承辦的廣東櫻桃番茄健康種苗交流活動(dòng)應(yīng)時(shí)應(yīng)需在湛江市遂溪縣舉辦。行業(yè)專家,、農(nóng)技推廣人員,、鄉(xiāng)土專家等輕騎兵隊(duì)伍，以及櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)鏈種植戶代表等,，共數(shù)十人參加活動(dòng),，交流科學(xué)育苗關(guān)鍵技術(shù),，并參觀標(biāo)準(zhǔn)育苗場(chǎng)，助力全省打造健康可持續(xù)發(fā)展的粵西冬種櫻桃番茄產(chǎn)業(yè),?；顒?dòng)全程進(jìn)行線上直播，觀看人次近30萬(wàn),。

為增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁,，保障可持續(xù)發(fā)展，亟需培育健康種苗,，規(guī)范種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心從2020年開(kāi)始成立廣東櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，組織“農(nóng)技輕騎兵”服務(wù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展一系列農(nóng)技服務(wù)活動(dòng),，舉辦多期“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務(wù)田頭課,，逐步規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐,；2022年7月舉行中國(guó)（粵西）櫻桃番茄種業(yè)創(chuàng)新大會(huì)以及12月的廣東冬種櫻桃番茄品種擂臺(tái)賽暨現(xiàn)場(chǎng)展示推廣活動(dòng),，全力保障櫻桃番茄種源健康。

廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心種植業(yè)技術(shù)與種業(yè)推廣部副部長(zhǎng)黃真珍表示,，今年廣東櫻桃番茄健康種苗交流活動(dòng)再次在湛江舉辦,，目的就是久久為功,，持續(xù)發(fā)力推廣產(chǎn)業(yè)所急需科學(xué)的育苗技術(shù),，探索健康種苗，保持產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,，推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)普及,，切實(shí)提升育苗水平，保障農(nóng)戶種植效益,。

破解老產(chǎn)區(qū)“魔咒”

政產(chǎn)學(xué)研出招穩(wěn)產(chǎn)

據(jù)了解,，2022年由于整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)疲軟，行情波動(dòng)較為明顯,，加上氣候影響,，病害發(fā)生較為嚴(yán)重，部分農(nóng)場(chǎng)甚至出現(xiàn)失收現(xiàn)象,。今年,，粵西地區(qū)櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)一直持觀望情緒，種植戶信心一定程度上受到打擊,。

國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茂名綜合試驗(yàn)研究員邵建明指出,，粵西作為全國(guó)為數(shù)不多的冬季生產(chǎn)最佳區(qū)域，冬種櫻桃番茄極具地理氣候優(yōu)勢(shì),，具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),。然而粵西櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)問(wèn)題逐漸顯現(xiàn),，如種苗嫁接及種植模式問(wèn)題、銷售體系問(wèn)題,、病毒病的發(fā)展蔓延,、病蟲(chóng)害防控技術(shù)、防裂果綜合技術(shù)問(wèn)題及購(gòu)銷體系建設(shè)不完善等等,。特別是栽培模式僵化照搬海南模式,，不適合粵西地區(qū)高品質(zhì)千禧櫻桃番茄的生產(chǎn)要求。在產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展時(shí)期,，許多從業(yè)者無(wú)視產(chǎn)業(yè)的高投入高技術(shù)門檻,，種植風(fēng)險(xiǎn)與收益共存的特點(diǎn)，盲目跟進(jìn),，一旦遇到氣候變化,，產(chǎn)區(qū)連續(xù)種植的連作障礙，病害爆發(fā)等影響,，種植基地也就丟盔棄甲,，產(chǎn)業(yè)投資者也是哀鴻一片，不利于產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。

如何破解這一魔咒,？邵建明指出，要高起點(diǎn)規(guī)劃產(chǎn)業(yè),，立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)資源,，揚(yáng)長(zhǎng)避短，建立高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地,，強(qiáng)化科技支撐,，解決關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)難題，優(yōu)化種植模式,。同時(shí),，生產(chǎn)與銷售一起抓，提高經(jīng)營(yíng)效益,。努力打造產(chǎn)業(yè)化基地,，樹(shù)產(chǎn)業(yè)龍頭，創(chuàng)品牌,，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),。

界炮鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長(zhǎng)岑志東

界炮鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)岑志東表示,，在廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)體系理論引領(lǐng)下,，以及省農(nóng)技輕騎兵對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的幫助支持下,，界炮鎮(zhèn)從最初種植面積300畝，迅速發(fā)展到2021年6000多畝,，2022年的10000多畝,。2021年整個(gè)產(chǎn)業(yè)總收入超3億，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民勞務(wù)收入超1億,，其中西灣村委會(huì)的江頭村民小組種植2000多畝,，實(shí)現(xiàn)年收入超億元，成為“億元村”,。櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)無(wú)疑是鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)振興的中堅(jiān)力量,。今后仍將堅(jiān)定不移朝著櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的預(yù)定目標(biāo)奮勇前進(jìn)。做好黨建引領(lǐng),，政府牽頭,，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，全力把界炮鎮(zhèn)打造成現(xiàn)代化,、規(guī)?；臋烟曳艳r(nóng)產(chǎn)品集散地；并聯(lián)系農(nóng)技輕騎兵等科研院所專家召開(kāi)座談培訓(xùn)會(huì)和下田實(shí)地指導(dǎo),，以科技助力,、精準(zhǔn)幫扶，著力護(hù)好田頭“致富果”,；同時(shí)幫扶農(nóng)戶貸款種植,，支撐金融，保障區(qū)域品牌,，提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

示范標(biāo)準(zhǔn)化育苗場(chǎng)

健康育苗技術(shù)詳解

種苗是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),。隨著粵西種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,，2022年廣東櫻桃番茄種植面積在10萬(wàn)畝左右，育苗量近1億株,，但是目前廣東櫻桃番茄嫁接苗質(zhì)量不穩(wěn)定,，中小苗場(chǎng)較多，育苗設(shè)施不完善,，大多數(shù)是簡(jiǎn)易薄膜棚,，更談不上配備愈合室等專業(yè)嫁接苗設(shè)施設(shè)備，育苗存在技術(shù)參差不齊,、標(biāo)準(zhǔn)不一無(wú)法保障種苗健康,，而大型苗場(chǎng)產(chǎn)能有限，無(wú)法滿足整個(gè)產(chǎn)業(yè)需求,。這種情況一定程度上成了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展隱患,。

好苗場(chǎng)=好設(shè)施+好技術(shù)

針對(duì)育苗產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題,，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所研究員黎振興指出，保證嫁接種苗質(zhì)量的關(guān)鍵是提高嫁接苗的愈合程度,，愈合不好,、嫁接帶病的種苗對(duì)后續(xù)種植管理及產(chǎn)量都具極大的負(fù)面影響。這需要加強(qiáng)政府加大對(duì)育苗設(shè)施的投入,，進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),規(guī)范操作,；并推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作，提高育苗技術(shù)水平,，制定標(biāo)準(zhǔn),；同時(shí)要發(fā)揮現(xiàn)代化育苗場(chǎng)的“龍頭”作用，提高產(chǎn)能,，加強(qiáng)嫁接苗的售后服務(wù),。

高溫高濕的氣候條件對(duì)粵西櫻桃番茄育苗生產(chǎn)具有很大的挑戰(zhàn)，尤其是根腐病,、枯萎或青枯病等苗期病害易高發(fā),。因而，選育的櫻桃番茄好苗一要外觀健康,，沒(méi)病葉,，沒(méi)蟲(chóng)口；二是嫁接口愈合好（最好經(jīng)過(guò)愈合室愈合）,；三是接穗4-6片葉,，根系發(fā)達(dá)，白根多特別是根毛多,。四是練苗時(shí)間足,，特別是早種苗，一定要苗齡足夠,，俗稱“老水苗”,。

除了育苗技術(shù)，先正達(dá)集團(tuán)南中國(guó)大區(qū)廣東技術(shù)經(jīng)理鄭國(guó)亮和廣東省良種引進(jìn)服務(wù)公司技術(shù)經(jīng)理劉增勇分別圍繞櫻桃番茄種植過(guò)程中的主要病害,、蟲(chóng)害和常見(jiàn)藥害問(wèn)題以及苗期科學(xué)營(yíng)養(yǎng)保障,，給出主要病害的防治措施和種植的施肥管理方案。

今年廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心舉辦的第三屆廣東冬種櫻桃番茄品種擂臺(tái)賽已聯(lián)合中國(guó)園藝學(xué)會(huì)番茄分會(huì)一同征集了國(guó)內(nèi)外442個(gè)櫻桃番茄品種,，開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)品種展示的先河,，全部品種均送分子鑒定檢測(cè)，確保遴選出具備抗TY病毒能力的優(yōu)質(zhì)品種,，并配套高質(zhì)高效的栽培模式進(jìn)行示范推廣,，以此推動(dòng)全省櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

活動(dòng)組織種植戶,、各部門負(fù)責(zé)人前往銘景基地苗場(chǎng)參觀櫻桃番茄育苗場(chǎng),，交流先進(jìn)育苗技術(shù),。

活動(dòng)當(dāng)天，與會(huì)專家,、代表前往廣良遂溪農(nóng)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)先進(jìn)育苗技術(shù)和種植管理模式,。“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務(wù)田頭課于8月19日播出,，在苗場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)支招如何確保健康育苗和買苗,。

“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務(wù)田頭課

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)

【作者】戴甜甜