(豐物廣東 敢為人“鮮” 畜牧篇,，時(shí)長共5分35秒)
7月15日，2023首屆南方動(dòng)物營養(yǎng)發(fā)展論壇在廣州舉行。現(xiàn)場,，廣東畜牧宣傳片《豐物廣東 敢為人“鮮”之畜牧篇》精彩亮相，全方位地展現(xiàn)了廣東畜牧產(chǎn)業(yè)，彰顯廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)力,。
產(chǎn)業(yè)振興,，畜牧先行。
在中國豬業(yè),，
流傳著“世界養(yǎng)豬看中國,，中國養(yǎng)豬看廣東”的說法，
廣東豬業(yè)領(lǐng)銜全國,。
同樣,，
在廣東，素有“無雞不成宴”的說法,。
老廣每年養(yǎng)殖并消費(fèi)超10億只黃雞,，
吃雞有上百種方式。
網(wǎng)友調(diào)侃：
沒有一只雞能活著走出廣東,。
食在廣東,。
豬腳飯、白切雞,、廣式臘味....
畜禽美食豐富著南粵城鄉(xiāng)的煙火氣,。
廣東不僅是肉類消費(fèi)大省，
更是畜禽產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省,。
廣東畜禽產(chǎn)業(yè)的
育種,、技術(shù)、品牌,，
均在全國領(lǐng)先,。
產(chǎn)業(yè)開發(fā)成熟
廣東擁有豐富的地方品種資源，
這里消費(fèi)力強(qiáng),，
是品牌肉市場化開發(fā)最成熟的區(qū)域,。
大花白豬、藍(lán)塘豬,、粵東黑豬和廣東小耳花豬,，
被稱為廣東四大名豬。
清遠(yuǎn)麻雞,、封開杏花雞,、
信宜懷鄉(xiāng)雞、惠陽胡須雞,，
則被譽(yù)為廣東四大名雞,。
近年來，
廣東從政策與市場兩端發(fā)力,，
打造廣東靚雞品牌,，
推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興農(nóng),、品牌興農(nóng)。
廣東畜禽市場,，
產(chǎn)品豐,、名企多、銷路廣,。
種業(yè)振興高地
廣東省是畜禽種業(yè)振興的先行者,。
廣東有11個(gè)畜禽遺傳資源
列入國家級(jí)保護(hù)目錄，
培育畜禽新品種配套系35個(gè),，
建有省級(jí)以上保種場33個(gè),，
國家級(jí)核心育種場及良種擴(kuò)繁推廣基地24個(gè)，
省級(jí)種畜禽核心場27個(gè),。
其中,，
國家級(jí)核心育種場數(shù)量居全國第一。
溫氏,、新廣農(nóng)牧等
一批有情懷,、有實(shí)力、肯下功夫的
粵字號(hào)育種企業(yè)聯(lián)手科研機(jī)構(gòu),，
銳意進(jìn)取,，創(chuàng)新突破，
展示了廣東種業(yè)力量,。
2021年12月,，
全國第一只“華系”白羽雞在新廣農(nóng)牧誕生，
打破了外企對(duì)白羽雞育種的壟斷,。
技術(shù)理念領(lǐng)先
2022年,，
廣東出欄生豬3496.79萬頭，
豬肉消費(fèi)實(shí)現(xiàn)七成自供,；
年出欄超10億只黃羽肉雞,，
遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
南粵寸土寸金,，
市場熱火朝天,，
廣東畜牧產(chǎn)業(yè)在壓力和機(jī)遇中蛻變，
從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到集約化,、規(guī)?；?/p>
發(fā)展到智能化,、數(shù)字化，
涌現(xiàn)出一批技術(shù)領(lǐng)先的養(yǎng)殖集團(tuán),。
養(yǎng)殖場內(nèi),，
環(huán)控全智能，喂料全自動(dòng)，
風(fēng)機(jī),、水簾等設(shè)備是標(biāo)配,。
身處改革開放的前沿陣地，
多年來,，廣東畜牧產(chǎn)業(yè)的
規(guī)模,、理念、技術(shù),、產(chǎn)業(yè)化,，
都在全國引領(lǐng)風(fēng)騷。
落實(shí)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,，
廣東畜牧業(yè)推進(jìn)“12221”市場體系建設(shè),，
多渠道、多形式開展畜禽特色品牌宣傳推介,，
讓全國乃至世界各地食客
品嘗到廣東優(yōu)質(zhì)畜禽美食,。
粵味天下，豬香萬家,；
廣東靚雞,，有質(zhì)有量。
發(fā)展可持續(xù),，富民要爭先,。
廣東省畜牧業(yè)創(chuàng)新
正走在一條
高質(zhì)量發(fā)展的大道上。
【策劃】嚴(yán)亮 麥倩明 王偉正 彭進(jìn)
【統(tǒng)籌】樊靜東 吳昊暉 李琳 馬炳華 黃璇
【腳本】李蕭佳
【監(jiān)制】程麒 晨曦
【整理】蔡丹燕
【出品】南方農(nóng)村報(bào) 南方都市報(bào)聯(lián)合出品