(豐物廣東 敢為人“鮮” 畜牧篇,，時長共5分35秒)

7月15日，2023首屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇在廣州舉行。現(xiàn)場,，廣東畜牧宣傳片《豐物廣東 敢為人“鮮”之畜牧篇》精彩亮相,，全方位地展現(xiàn)了廣東畜牧產(chǎn)業(yè)，彰顯廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實力,。

產(chǎn)業(yè)振興,，畜牧先行。

在中國豬業(yè),，

流傳著“世界養(yǎng)豬看中國,，中國養(yǎng)豬看廣東”的說法，

廣東豬業(yè)領(lǐng)銜全國,。

同樣,，

在廣東，素有“無雞不成宴”的說法,。

老廣每年養(yǎng)殖并消費超10億只黃雞,，

吃雞有上百種方式。

網(wǎng)友調(diào)侃：

沒有一只雞能活著走出廣東,。

食在廣東,。

豬腳飯、白切雞,、廣式臘味....

畜禽美食豐富著南粵城鄉(xiāng)的煙火氣,。

廣東不僅是肉類消費大省，

更是畜禽產(chǎn)業(yè)強省,。

廣東畜禽產(chǎn)業(yè)的

育種,、技術(shù)、品牌,，

均在全國領(lǐng)先,。

產(chǎn)業(yè)開發(fā)成熟

廣東擁有豐富的地方品種資源，

這里消費力強,，

是品牌肉市場化開發(fā)最成熟的區(qū)域,。

大花白豬、藍塘豬,、粵東黑豬和廣東小耳花豬,，

被稱為廣東四大名豬。

清遠麻雞,、封開杏花雞,、

信宜懷鄉(xiāng)雞、惠陽胡須雞,，

則被譽為廣東四大名雞,。

近年來,，

廣東從政策與市場兩端發(fā)力，

打造廣東靚雞品牌,，

推動產(chǎn)業(yè)興農(nóng),、品牌興農(nóng)。

廣東畜禽市場,，

產(chǎn)品豐,、名企多、銷路廣,。

種業(yè)振興高地

廣東省是畜禽種業(yè)振興的先行者,。

廣東有11個畜禽遺傳資源

列入國家級保護目錄，

培育畜禽新品種配套系35個,，

建有省級以上保種場33個,，

國家級核心育種場及良種擴繁推廣基地24個，

省級種畜禽核心場27個,。

其中,，

國家級核心育種場數(shù)量居全國第一。

溫氏,、新廣農(nóng)牧等

一批有情懷,、有實力、肯下功夫的

粵字號育種企業(yè)聯(lián)手科研機構(gòu),，

銳意進取,，創(chuàng)新突破，

展示了廣東種業(yè)力量,。

2021年12月,，

全國第一只“華系”白羽雞在新廣農(nóng)牧誕生，

打破了外企對白羽雞育種的壟斷,。

技術(shù)理念領(lǐng)先

2022年,，

廣東出欄生豬3496.79萬頭，

豬肉消費實現(xiàn)七成自供,；

年出欄超10億只黃羽肉雞,，

遠銷省內(nèi)外。

南粵寸土寸金,，

市場熱火朝天,，

廣東畜牧產(chǎn)業(yè)在壓力和機遇中蛻變，

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到集約化,、規(guī)?；?/p>

發(fā)展到智能化,、數(shù)字化,，

涌現(xiàn)出一批技術(shù)領(lǐng)先的養(yǎng)殖集團。

養(yǎng)殖場內(nèi),，

環(huán)控全智能,，喂料全自動，

風(fēng)機,、水簾等設(shè)備是標配,。

身處改革開放的前沿陣地，

多年來,，廣東畜牧產(chǎn)業(yè)的

規(guī)模,、理念、技術(shù),、產(chǎn)業(yè)化,，

都在全國引領(lǐng)風(fēng)騷。

落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,，

廣東畜牧業(yè)推進“12221”市場體系建設(shè),，

多渠道、多形式開展畜禽特色品牌宣傳推介,，

讓全國乃至世界各地食客

品嘗到廣東優(yōu)質(zhì)畜禽美食,。

粵味天下，豬香萬家,；

廣東靚雞,，有質(zhì)有量。

發(fā)展可持續(xù),，富民要爭先,。

廣東省畜牧業(yè)創(chuàng)新

正走在一條

高質(zhì)量發(fā)展的大道上。

【策劃】嚴亮 麥倩明 王偉正 彭進

【統(tǒng)籌】樊靜東 吳昊暉 李琳 馬炳華 黃璇

【腳本】李蕭佳

【監(jiān)制】程麒 晨曦

【整理】蔡丹燕

【出品】南方農(nóng)村報 南方都市報聯(lián)合出品